风雨路 发表于 2009-5-29 17:49:41

厨房你-我-他

<font color=#0000ff><font face=楷体_GB2312>   <span style="FONT-SIZE: 24px; LINE-HEIGHT: 1.8em">一年一度的端午节又过了.同学们在家喜欢做什么家庭菜,或者煲什么汤呢.希望大家可以分享一下厨艺.<br />现在我介绍一个汤"五指矛猴煲鸡"<embed style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 250px" src=http://oa.yes58.net/baocai.mp3 type=audio/mpeg ShowStatusBar="true" autostart="true" quality="high"><br />材料:五指矛猴3俩,光鸡2斤,姜1俩.<br />做法:将五指矛猴切成小块,鸡也切小块,一起煲2-3时间就可以了.这个汤可以清清肠胃.都不错.</span></font></font> <p>[此帖子已被 风雨路 在 2009-5-29 17:57:44 编辑过]

韩雪1 发表于 2009-5-29 18:49:32

<p><font color=#ff0000 size=5><strong>哈哈...坐沙发咯,风雨路你真是好介绍,明天试煲这个汤看效果,多谢你!<img src="Images/Emoticons/46.gif" width=20 onmousewheel=\"return yuzi_img(event,this)\"border=0></strong></font></p>

vivian 发表于 2009-5-29 19:14:41

<p><font size=4>我最喜歡煲的湯是「合掌瓜粟米湯」:</font></p><p><font size=4>合掌瓜四五隻(去皮,滾刀切)</font></p><p><font size=4>粟米兩條(去衣,扳成兩段)</font></p><p><font size=4>紅蘿蔔兩三條(去皮,滾刀切)</font></p><p><font size=4>豬展六個(我喜歡用豬展是因為煲很長時間都不會有肥油跑出來,味道也鮮甜)</font></p><p><font size=4>大火煲三小時左右就ok,竹升都話好味。</font></p>

李杨柳 发表于 2009-5-29 21:09:09

<font face=新宋体 color=#800080 size=6>我喜欢苦瓜、排骨、尤鱼干、黄豆煲汤,这季节喝这汤最爽。至于材料放多少,看人而定啦</font><img src="Images/Emoticons/14.gif" width=20 onmousewheel=\"return yuzi_img(event,this)\"border=0>

君子好逑 发表于 2009-5-29 22:19:52

<font color=#ff0000 size=6>我也来一款:土茯苓、薏米、生地、麦冬煲黄糖。清热去湿</font><img src="Images/Emoticons/14.gif" width=20 onmousewheel=\"return yuzi_img(event,this)\"height=20>

随风飘 发表于 2009-5-29 23:31:41

<font size=5><font color=#000000>我對煲<font face=NSimSun>汤沒什么<font lang=ZH-CN face=\"MS Song\">讲究,冰箱有么就放么,好飲就飲多碗.</font></font></font></font>

都市骑士 发表于 2009-5-30 01:10:35

<p><span><blockquote><img border=0 src=images/icon-quote.gif> <b>李杨柳:</b><br><font face=新宋体 color=#800080 size=6>我喜欢苦瓜、排骨、尤鱼干、黄豆煲汤,这季节喝这汤最爽。至于材料放多少,看人而定啦</font><img onmousewheel=\"return yuzi_img(event,this)\" src="Images/Emoticons/14.gif" width=20border=0></blockquote></span></p><p><span>老夫最喜欢的是猪骨煲黄豆,最后加上良瓜滚几滚,美味可口,老少皆宜。</span></p>

sahara 发表于 2009-5-30 06:24:01

<span><blockquote><img border=0 src=images/icon-quote.gif> <b>vivian:</b><br> <p><font size=4>我最喜歡煲的湯是「合掌瓜粟米湯」:</font></p><p><font size=4>合掌瓜四五隻(去皮,滾刀切)</font></p><p><font size=4>粟米兩條(去衣,扳成兩段)</font></p><p><font size=4>紅蘿蔔兩三條(去皮,滾刀切)</font></p><p><font size=4>豬展六個(我喜歡用豬展是因為煲很長時間都不會有肥油跑出來,味道也鮮甜)</font></p><p><font size=4>大火煲三小時左右就ok,竹升都話好味。</font></p><h2></blockquote></span>VJJ,阿Sa也想学煲汤,不过没有天份,请问什么叫滚刀切。</h2>

Nglouie 发表于 2009-5-30 08:50:33

<p style=\"TEXT-INDENT: 21pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><span style=\"FONT-FAMILY: 宋体; FONT-SIZE: 16pt; mso-ascii-font-family: &#39;Times New Roman&#39;; mso-hansi-font-family: &#39;Times New Roman&#39;\">民以食为天,风雨路最醒。</span><span style=\"FONT-SIZE: 16pt\" lang=EN-US><?xml:namespace prefix = o ns = \"urn:schemas-microsoft-comfficeffice\" /><o:p></o:p></span></p><p style=\"TEXT-INDENT: 21pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><span style=\"FONT-FAMILY: 宋体; FONT-SIZE: 16pt; mso-ascii-font-family: &#39;Times New Roman&#39;; mso-hansi-font-family: &#39;Times New Roman&#39;\">我们越华这个园地,天南地北,许多话题都涉及了。风雨路网友牵头讲饮谈食,太及时了。煲汤煮菜做饭,平民百姓人生,人人都有拿手菜,个个不泛好心得。盼望更多更好更健康更美味又易学易做的靓汤菜式能贡献出来。</span><span style=\"FONT-SIZE: 16pt\" lang=EN-US><o:p></o:p></span></p><p style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><span style=\"FONT-SIZE: 16pt\" lang=EN-US><font face=\"Times New Roman\"><span style=\"mso-spacerun: yes\"> </span><o:p></o:p></font></span></p><p style=\"TEXT-INDENT: 21pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt\" class=MsoNormal><span style=\"FONT-FAMILY: 宋体; FONT-SIZE: 16pt; mso-ascii-font-family: &#39;Times New Roman&#39;; mso-hansi-font-family: &#39;Times New Roman&#39;\">喜欢杨柳</span><span style=\"FONT-SIZE: 16pt\" lang=EN-US><font face=\"Times New Roman\">MM</font></span><span style=\"FONT-FAMILY: 宋体; FONT-SIZE: 16pt; mso-ascii-font-family: &#39;Times New Roman&#39;; mso-hansi-font-family: &#39;Times New Roman&#39;\">介绍的那款汤,不过我们常加进壕豉(码不出正确的壕字),又是一种风味。</span><span style=\"FONT-SIZE: 16pt\" lang=EN-US><o:p></o:p></span></p>

开心果 发表于 2009-5-30 10:11:57

<font size=6><font color=#ff0000>风雨路要开汤水店?我可要清闲了!每天买几盅回家,省下的时间用来上网真爽!支持!</font></font>
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