李杨柳
发表于 2010-12-7 14:11:52
见龙大哥哥也捧场来咯 , 有人说:如果想时常有汤饮,最好娶位广东女仔做太太,哈哈
见龙人
发表于 2010-12-7 15:02:26
谢谢!我是广东农村的,妻子当然是广东人了,还是有点福气。让我想想,明天应该喝什么汤?
李杨柳
发表于 2010-12-8 10:41:37
哈哈,今日饮物汤呀见龙大哥?
李杨柳
发表于 2010-12-8 11:26:06
来个昨天中午在公司饮过的雪耳、南北杏、蜜枣煲瘦肉
原料:瘦肉、雪耳、南北杏、蜜枣、无花果(因人数定量)
做法:无花果、南北杏洗净;瘦肉洗净切块,放入开水中煮约两分钟
飞水;雪 耳用清水泡发,去蒂,撕成片状;将适量清水煲沸
后,将所有原料放入煲内,用武火煲沸后,再用文火煲2小时。
功效:滋阴润燥、养颜、补益气血,补脾健胃,清凉除燥的功效。
见龙人
发表于 2010-12-8 12:59:56
今天还是旧时靓汤--白萝卜煲咸鱼头
材料:白萝卜1000克、咸鱼头200克左右、猪瘦肉100克、蜜枣3个、生姜3片。
作法:白萝卜刮皮洗净切块;咸鱼头用淘米水洗净,晾干,起油镬煎至微黄;蜜枣洗净去核;猪瘦肉洗净,切块或不切块;一起与生姜放进瓦煲内,加水2500毫升,武火滚沸后,改用文火约煲2小时即可,调味后就可享用。
此汤有清热解毒、养阴润燥、利咽下火的功效,对燥火引起的口干、咽痛、牙肉痛和唇干裂痛尤为有效。
李杨柳
发表于 2010-12-8 13:13:36
白萝卜煲咸鱼头汤好好味 ,白萝卜也是我的至爱,细时送请最喜欢吃南乳煮 萝卜。
君子好逑
发表于 2010-12-8 14:44:06
十月萝卜小人参,多吃萝卜好处多。
园园
发表于 2010-12-8 19:42:08
甜酸罗卜好开胃。
李杨柳
发表于 2010-12-9 11:07:44
引用第96楼君子好逑于2010-12-08 14:44发表的 :
十月萝卜小人参,多吃萝卜好处多。 http://www.75one.net/images/back.gif
君子GG丐识货
(1)白萝卜含有很多糖化酶。这种糖化酶能够分解食物中的淀粉等成分,使之为人体充分吸收,减少浪费。
(2) 白萝卜中含有芥子油。它是辛辣味的来源,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。我国历来就用萝卜
来治疗食积胸闷和消化不良。
(3) 白萝卜具有很强的行气功能,还能够止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便。故而京津之间有“萝卜赛
梨”的说法。
(4) 白萝卜还具有抗癌作用。一是由于白萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞;二是萝卜
所含的一种酶,能把致癌的亚硝胺分解掉。
李杨柳
发表于 2010-12-9 11:10:44
引用第97楼园园于2010-12-08 19:42发表的 :
甜酸罗卜好开胃。 http://www.75one.net/images/back.gif
园园JJ:再开胃就惨咯 .
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