酒

远游客

[paragraph] 酒 酒，可以引起很多话题。酒文化涵盖面广，当今社会生活蒸蒸日上，大有不酒不欢之势。三五好友知己相聚，小酌几杯。更有喜庆佳节，佳肴配美酒，痛饮尽兴。也有豪气干云，英雄本色，随时吞下几大碗的几斤哥。当然，也有因事不尽人意而借酒解闷的。 然而，知酒者还在于慢慢品味。 中国作为文化大国，酒文化上溯千多年。各种酱香，浓香型的白酒，在精益求精的酿制工艺下，继续发扬光大，彰显着中华文化的博大精深。而各地的名酿，黄酒，给酒文化予多元性内涵。 与此相对的是西方的威士忌，白兰地等高浓度名酒，精美而不火，干烈尤甘醇。深得喜酒的华人喜爱。 有别于这两大类高浓度酒，日本清酒也独树一帜。温酒虽可宜，冰酒更怡情，还添花生小菜，独酌聚饮两相宜。 更有那成千上百种的葡萄红酒白酒，Cabernet，Merlot，……。品酒何需下酒菜，美味本为君酿制。 还有那私人秘制的各式红白葡萄酒，追求酿制过程更是令人陶醉。台山同学网也曾经有网友介绍过自酿红酒的故事。君可否理解其中之意？ 不会酒者，人生会否有所欠缺？

勤能补拙

我个人认为:小酌怡情,大饮伤身...... 谢远总版主上传优秀文章分享,谢谢!

仁兄.

七律·咏酒

晚得茅台独

酌

先，三杯痛饮忽飘然。

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醇醪月下寻知已，好汉窗前 劝 醉仙。

世事难言无百结，人间咏酒有千年。

笑谈策马风云客，输我偷闲局外眠。 [table=100%,white]

景色

干杯!胜杯! https://kg3.qq.com/node/play?s=MQhp2YMdqO38RM5u&shareuid=619f9983232b328e35&topsource=a0_pn201001006_z11_u324666551_l1_t1517396741__

May-May

與養生之道去飲酒還是不錯的。謝謝远总版主優秀文章分享！

冲浪者

优秀文章，支持！

斜阳外

优秀文章，支持！

远游客

勤能补拙: 我个人认为:小酌怡情,大饮伤身...... 谢远总版主上传优秀文章分享,谢谢!

勤能补拙兄，谢谢你的第一回帖，并提醒大家。常常听到想你这样的提醒：小酌怡情，大饮上身。为此事，我做了一点探讨。这“小酌”和”大饮“的界限是怎样区分的呢？ 酗酒是人类要面对的一种社交疾病。据统计，由酒精所引起的疾病导致死亡是美国第六大死因。其伤害程度不可低估。一般把酗酒（Alcoholic) 定义为一个人吸入酒精量到引起病变。而这一量也会因人而异。对一般人来说，这一量大约是每天吸入80克纯酒精，而且是长时间（10-15年）每天吸入此量。这个数字折算到人们所享用的酒，那就是大约每天8瓶12安司的啤酒（6%），或是一公升12%浓度的红（白）酒，或者是大约0.24公升的40%高浓度威士忌，白兰地。 当然，不是每个人都是一般人，这个量对于对酒精过敏的人来说，会是更低。资料介绍差不多在每天35克左右吧。 希望我的这篇文字没有吓到很多人。该生活还是要生活，该收敛还是要收敛。

远游客

仁兄.: 七律·咏酒 晚得茅台独酌先，三杯痛饮忽飘然。 醇醪月下寻知已，好汉窗前劝醉仙。 世事难言无百结，人间咏酒有 .. (2018-01-31 13:02)

仁兄，好诗。难得你静而思动，为同学网再添你的作品。我会慢慢欣赏的。

远游客

景色:干杯!胜杯! https://kg3.qq.com/node/play?s=M ... 51_l1_t1517396741__ (2018-01-31 19:10)

老景，每天一杯红酒应该不过为吧？[s:15]