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牛奶吧

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发表于 2009-3-26 21:17:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

頭一次喝鮮奶是到廣州探望生病的外公,阿姨說外公需要營養,他們就訂了鮮奶,每天早上六時,只要打開門,雪白誘人的鮮奶就恭敬地在門外等待。鮮奶要加工,先放進小鍋裡慢慢地煮,等它到了沸點就迅速離火。外公有時會分一兩口給我喝,或是讓我舔粘在小鍋上的「剩奶」。

我對牛奶沒有什麼好感,一股臊味,喝下肚子脹脹的,一整天的不舒服。么叔對我說:美國人都喝牛奶吃麵包,那才是高級生活。為此,我一直為不習慣喝牛奶吃麵包而耿耿於懷。

美國的孩子喝牛奶如喝開水一樣,每天放學回來,一定要喝一杯冰凍的牛奶,邊喝邊做功課。有些華人家長習慣要孩子將牛奶弄熱,曾看到我的閨中好友帶孩子出門,四處乞求熱水為孩子熱奶,事實上那些嬰兒奶已是ready to feed的室溫了,她仍不放心,堅持要暖烘烘的奶下孩子的肚,她說東方人的腸胃跟西方人不同。

我養成喝牛奶習慣是懷女兒的時候,醫生要我每天四至八杯奶,要麼就吃芝士和酸牛奶。初時喝了一杯鮮奶,肚子就不舒服一整天,脹氣、拉肚子,還有味道真在難以接受,醫生建議我先在牛奶中加一丁點的香蕉味或士多啤利味鮮奶,這麼一來比較容易入口。慢慢我就習慣了天天喝鮮奶。

一天在Chelsea market閑逛,發現了這家牛奶吧,帶著好奇心步入,侍應熱情地遞給我們menu,原來他們供應的是農場現擠出來的牛奶。除了牛奶外,他們還供應自製的午餐。為了怕那股強烈的臊味,我買了一支瓶裝芒果味鮮奶,女兒和我朋友買了一杯開心果味雪糕,價錢不太貴,四樣東西十元有找。芒果味奶味道極濃,質地粘稠,喝後一整天都不想再吃東西,除了證明它是原汁原味外,沒有什麼值得我懷念。雪糕就不同,細膩嫩滑的質感和著淡淡的果仁香味,不太甜,但很香,除了日本餐廳的雪糕外,它堪稱為首選雪糕之一。

牛奶吧

牛奶箱當裝飾?

美味的雪糕

所有的相片都來自網上,當天因為太餓,沒有拍照。

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如果我爱你,我就帮你照相。

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发表于 2009-3-26 23:08:22 | 显示全部楼层
看到雪糕,一定很美味。日本的雪糕也的确好。
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发表于 2009-3-26 23:53:06 | 显示全部楼层
vivian:

牛奶吧

牛奶箱當裝飾?

美味的雪糕

所有的相片都來自網上,當天因為太餓,沒有拍照。

'.'

CAN YOU POST THE ADDRESS OF THE MILK BAR? THANK YOU !

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 楼主| 发表于 2009-3-27 05:56:56 | 显示全部楼层

光之谷:我很喜歡吃日本的抹茶雪糕,還有他們的炸雪糕,外面脆,裡面嫩滑,想起都流口水。

FeiChen: The Milk bar located inside Chelsea Market

75 9th Avenue (Between 15th and 16th Streets) New York, NY 10011

by subway: to 14th street and 8th ave. A,C, E, L trans.

記得帶相機,好多野睇架,有整麵包的,漂亮的蛋糕,光是走廊的長椅已夠別緻,我好像曾有一篇文章介紹過它的。在202吃個午餐也不錯,但不要在那裡買衣服,貴到飛起,如果你很有錢又當別論。找不到的話,email給我啦,我帶你去.

<div style=\"FLOAT: right\"> </div>
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发表于 2009-3-27 07:29:16 | 显示全部楼层

Vivian:系丐未吖?

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 楼主| 发表于 2009-3-27 08:56:10 | 显示全部楼层
彩虹:咪係呢度囉,我好鍾意睇個班後生仔在整麵包,還有那間賣茶的店,一陣陣誘人的花香令人賞心悅目。
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发表于 2009-3-27 23:21:19 | 显示全部楼层
大陆我未闻有“牛奶吧”,所以然我冇发言权。
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 楼主| 发表于 2009-3-29 02:45:30 | 显示全部楼层
湛江仔:來紐約囉,我帶你去牛奶吧。
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发表于 2009-3-29 09:45:08 | 显示全部楼层

vivian:
湛江仔:來紐約囉,我帶你去牛奶吧。

包括埋单我才敢跟你VIVIAN去“牛奶吧”呜!?

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发表于 2009-3-29 11:34:23 | 显示全部楼层
vivian:
湛江仔:來紐約囉,我帶你去牛奶吧。

包括埋单我才敢跟你VIVIAN去“牛奶吧”呜!?

哈叔叔,你尽可放心vivian靓女大把美钞。
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