台山农家宝——萝卜和鸡爪芋

May-May · 发表于 2014-12-9 18:25:18

joyli: .宁时可来喂猪哇.

寧時乃人唔識蘿蔔菜葉糸寶，益了乃豬哇

嫣然 · 发表于 2014-12-9 20:06:55

分享萝卜和鸡爪芋拍摄优秀美图正谢谢！

李牛仔 · 发表于 2014-12-9 20:14:52

冬吃萝卜夏吃姜。

斜阳外 · 发表于 2014-12-10 01:37:40

谢谢各位朋友喜欢和支持台山的萝卜和鸡爪芋！

五叔公 · 发表于 2014-12-10 02:02:48

May-May: 五叔公，我這次回台城老表就A了雞爪芋干，我都唔A點樣用哇

May-May，就系好像平时煲汤一样，用鸡爪芋干、乌豆、陈皮、落姜多乃偏辣最好饮，用鱼、猪、牛、骨或肉来煲，最靓系用生鱼哇传说煲鸡爪芋汤，中途不要揭盖，揭过盖的汤，特别系煲新鲜鸡爪芋，有乃人饮时觉得口台

May-May · 发表于 2014-12-10 02:41:38

五叔公: May-May，就系好像平时煲汤一样，用鸡爪芋干、乌豆、陈皮、落姜多乃偏辣最好饮，用鱼、猪、牛、骨或肉来煲，最靓系用生鱼哇传说煲鸡爪芋汤，中途不要揭盖，揭过盖的汤，特别系煲新鲜鸡爪芋，有乃人饮时觉得口台

多謝五叔公分享煲雞爪芋湯的經驗！我寧願相信中途唔掀蓋的傅說了，還要下多一些姜，這里生鮮的生魚未見過，聽講有急凍的，還是用肉或豬胃煲了。蘿蔔菜葉可以以吃也糸這4、5年才知i道的哇

妹 · 发表于 2014-12-10 08:11:45

年尾鸡爪芋大丰收，很多人喜欢吃，暖胃，赞👍

五叔公 · 发表于 2014-12-10 09:48:52

May-May:多謝五叔公分享煲雞爪芋湯的經驗！我寧願相信中途唔掀蓋的傅說了，還要下多一些姜，這里生鮮的生魚未見過，聽講有急凍的，還是用肉或豬胃煲了。蘿蔔菜葉可以以吃也糸這4、5年才知i道的哇 (2014-12-10 02:41)

maymay，呆这边还未见过有急凍的生魚卖哇天寒地冻唔好用豬胃，就用牛骨、重姜来一味雞爪芋湯暖身暖胃喲

May-May · 发表于 2014-12-10 10:08:14

五叔公: maymay，呆这边还未见过有急凍的生魚卖哇天寒地冻唔好用豬胃，就用牛骨、重姜来一味雞爪芋湯暖身暖胃喲 (2014-12-10 09:48)

五叔公,我亦系聽講有急凍生魚賣,冇留意是否真有得賣,最怕好似良魚巧就西錢了等我用牛骨重姜、黑豆、果皮來煲湯試試,多謝五叔公經验分享!

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