第二要介绍的是臺灣的夜市街邊小吃,
因為非常有特色,有心思,和有創意。 但是沒介绍夜市之前先向大家介绍我的最愛“九份”老街 ffice ffice" />  九份老街可以說是一條美食老街,滿街都是芋圓和草仔粿, 早上十一點走入老街,已是人山人海了,非常的…人多。   這家是老街中最好吃的一家 吃的時候忘了拍照,還好老版人好, 讓我拍還沒有加進其它选择糖水的芋圓,  因為芋圓可以加進糖水做成:     未煮的芋圓 去九份一定要吃芋圓! 從台北去九份要搭個几鈡头火車,到了瑞芳鎮再搭半小時計程車 ( 其時可以搭巴士, 老老小小一队人,给地头向導老伯點了去搭計程車.)  老街小吃:     說起九份,除了想到ㄚ婆芋圓、阿蘭草仔粿,就是雲海、夕陽和深幽的老街—基山街了。  九份位於台灣東北部,屬,在濱海公路(2號省道)的一面山坡上,在九份可俯瞰瑞濱、海濱前的深澳灣,還能仰望基隆山。有許多人對這個一時可湧入三萬人的山城充滿好奇與懷念,很多人都以為九份只是因為吳念真導演的「悲情城市」而聲名大噪,其實九份在清光緒年間早已因為金礦而大放異彩,在當時已有「小香港」、「小上海」、「亞洲金都」之稱,但也因礦業沒落,人口驟減與外移而於1971年畫下終止符號。 九份發展曾由1971年停滯20年左右,但近幾年在當地居民自就與政府協助開發,九份已成為著名的「懷舊」觀光勝地。說到九份的街道,至今仍有斑駁與繁華雙重之美,不過欲探索九份建築之美,遊客切記輕聲慢步,因為九份街道家家雞犬相聞,切勿於夜間喧嘩,保持安寧。 九份保存了許多台灣已經消逝的傳統;如果想探訪早期文化,可由昔日的老街「基山街」,廟中廟「福山宮」,和已廢棄的台灣最早的戲院「昇平戲院」與「五番坑」礦坑,以及礦業博物館、太子賓館等歷史的痕跡中,緬懷文化的根源;當然也可在充滿懷舊的商店街,一尋九份遺世落寞的美。 1. 因為九份為山區,天氣多變化,想要更舒適的尋幽訪古,一定要自備雨具 或遮陽帽。 2.行程多為步行,請著輕裝及便鞋。 3.為免塞車、停車之苦,基本上去九份不建議自行開車,因為假日會加強開罰單與施吊        這裡賣很有日本味的木屐  也有即量尺寸即訂做嘅木鞋  特色:九份的舊式景觀引來很多觀光客,主要聚集在暗街-基山街,假日總有絡繹不絕的擁擠人潮。豎崎路是九份的直向道路,是一種階梯路,有很多觀景茶館。舊道口(基山街口)也有觀景台可以看九份的海景。基山街內商家聚集,有很多九份舊式紀念藝術品,基山街內九重町是九份一個舊式建築中的佳作,橘黃色燈光也給人懷舊的印象。豎崎路則是全然不同的景觀,很多舊式建築都聚集在此,觀景茶館聚集,其中也可看到昇平戲院。輕便路民宿聚集,有九份金礦城懷舊壁畫,還有一些花店也在輕便路上。以上的道路汽車全都不能進入,九份只有汽車路能對外聯通,也是九份特別的地方之一。 建築特色:九份人於台灣東北部丘陵地,是依山面海的山城聚落,受地形、氣候等自然環境與居民職業、發展背景等人文條件之影響,形成錯落不齊、饒富礦工之力與美的獨特建築景觀。 九份地區常年飽受海風侵襲,除了建築物依山勢而建,高低層次分明外,為了要與颱風與霪雨季節的天氣型態相抗衡,因此屋頂使用屋樑,上覆木板,再橫直覆蓋兩層油毛氈(俗稱黑紙)以柏油塗黏保養,防風防雨。另為了增加使用面積,防止土壤流失與坍塌,當地以石頭為建材,運用類似修城牆方式駁坎建造。放眼望去,房屋沿著傾斜的山坡拾級而上,層層疊疊的漆黑屋頂與冬暖夏涼的石頭厝,形成一座座灰黑色的迷人山城聚落景觀。 曲折迂迴的階梯、狹窄交錯的暗巷與門口埕(門前活動小廣場),為九份聚落內另一特色。至於主要道路則呈「丰」字型,從南而北依序為一0二縣道的「汽車路」、當年小鐵路所在的「輕便路」與俗稱暗街仔的「基山街」三條東西衢道,中間則由石階構成的「豎崎路」貫穿,以上即為最能展現九份人文風情的老街。   歷史文化:九份隸屬台北縣瑞芳鎮,相傳在陸路尚未開通之時,一切物資供給仰賴海路進行,由於村落中只有九戶人家,故對外採買時皆要求備妥「九份」,久而久之,人們便以此命名。九份之發展過程可謂一段先民採金史,隨採金人潮的湧入而繁華,又隨搽金事業的沒落而褪色。約略西元1890年左右,居民在福山宮土地祠巨小金瓜鳥遠處掘到金脈,這使得原本只有九戶人家的貧窮村落,頓時聚集了三、四千戶的淘金人口,此為九份的第一次繁華。 日據時代,大量的黃金被俞往日本,致使九份產金量達到顛峰。三0年代,隨著金價上漲締造了「亞洲金都」繁華絢麗的輝煌盛況,當時由海上遙望九份聚落,燈火燦爛,時人稱之為「小上海」、「小香港」。 台灣光復之後,礦因前期的開採殆盡,產量大幅下滑,終在缺乏開採價值與經營不善之下而結束,採金事業也因此走入歷史滄桑中。曾幾何時,隨著電影「悲情城市」一片在威尼斯影展中造成轟動之後,這個沒落數十埔的小城,又三度勾起了人們的注視與回憶。昔日繁華的老街、廢棄的礦坑、自成一格的礦區風光與淘金史,經由媒體的一再傳播,吸引了四方尋找靈感的藝術家尋蹤到此,嚮往復往的遊客也大量前來緬懷思古、細細品味這悲情城市中的有情天地。 待续.....
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