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是诗,是画,是佳茗!

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发表于 2006-6-6 01:03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

是诗,是画,是佳茗!

最早知道它,是在一首歌儿里:好一朵茉莉花,
好一朵茉莉花,满园花开,香也香不过它,
我有心采一朵戴,又怕看花的人儿骂……
歌声是从一架老旧的收音机里传出来的。
听着那清丽悠扬的江南小调,
绞尽了脑汁想茉莉花的模样。

这么让人欲罢不能的花,
定不会俗气如正倚在院墙边、
大朵大朵披红挂粉的地瓜花吧。
其实,不用看花色,亦不用闻花香,
单单“茉莉”两个字,就足够醉人的了。

可是,它另外一个名字——抹丽,
却霸道的有些杀气腾腾了。国色天香是牡丹,
凌霜傲雪有寒梅,淡然如秋菊,
清幽属蕙兰。想象不出,怎样的一朵花,
才甚配这个让众花黯然、
于姹紫嫣红中一枝独秀的称谓。
及至院落里入住了两盆茉莉,
方晓得,它是不枉“抹丽”这个名字的。

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 楼主| 发表于 2006-6-6 01:09:50 | 显示全部楼层

刚一入夏,便见茉莉的翠叶间亮起星星点点、
明明灭灭的白,这是茉莉花的初蕾。
那白,一日比一日鼓胀,珠圆,玉润。
终于不再矜持羞怯,于某个黄昏后,
伴着的月华,悄然开放。
迷朦的夜色里,
浸染了茉莉花清雅灵动的馨香,
花气袭人,暑意全消。

那花并不见得怎么漂亮,白不过栀子,
妖灼不比桃,实实在在如歌中所唱:
朴实无华。但它开的极为清秀单纯,
冰肌玉骨,不着纤尘。它的夺人之处
也恰在于:不争奇、不斗艳,不乱春,
只默默地奉献一抹香。不争即是大争!

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 楼主| 发表于 2006-6-6 01:19:51 | 显示全部楼层

那别致的一抹香,
让它压倒众伶,独占花魁。
他年我若修花史,列为
人间第一香。谁说的,已记不清,
但整个夏季那些或烦燥,或平淡的日子,
都因为沐浴在“第一香”里,而爽润起来。

李渔在《闲情偶记》中说起茉莉:
“茉莉一花,单为助妆而设……是花皆
晓开,此独暮开,暮开着使人不得把玩,
秘之以待晓妆也”。

眼前便出现旧时的女子,晨起,
端坐在镜前,素手挽发,
再于一丝不乱的发髻旁,
簪几朵夜露未退的茉莉,娉婷袅娜如仙子。
衣襟上也别一朵吧,莲步轻启,
有暗香盈怀。

他还说:“是花蒂上皆无孔,此独有孔。
不信,摘了来看,果然。
不但有孔,且无心。
花无心,便不烦、不忧,不伤,不悲。
这,称得上花中智者了吧
短发不胜簪,遂用彩线穿过空着的花心,
一朵一朵累积,织成链,或系
于手腕,或垂挂在项间,
亦或,拴在手机的坠儿上,
微风轻拂,清香袅袅

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 楼主| 发表于 2006-6-6 01:34:53 | 显示全部楼层

如果此时再捧一本心仪的书在手,
则花香墨香都醉人了。那些花在
老去之时,竟变成了粉紫色,
一下子妖娆起来,让人唏嘘,原来,生命
可以这么美丽地终结。
这么美妙的香,如果都随风散去了,
岂不是可惜?于是,想着法儿留住它。

将糯米淘洗干净下锅,
加清水适量,用急火加热。
这时,可以放上一曲萨克斯演奏的《茉莉花》,
疏缓,流畅的音乐如水般荡漾,
厨房里的锁碎也变得可爱起来。
至米粒开花时,放入葡萄干、茉莉花、冰糖,
再稍稍一煮,一锅茉莉花糯米粥就熬成了。
米香和花香交融,甜糯的味道,
缓缓地溢满整个屋子。

还可以用茉莉花煲汤,
做菜,蒸制糕点,泡酒……。
过这样饭香衣暖的日子,
踏实,富足,安稳。
让茶叶也来偷一点儿香吧,
把茶叶和茉莉花一起窖藏,制成茉莉香片。
用沸水沏上一杯,轻啜一口,
在茶烟缭绕中,喝出了苦,
那是心苦。慢慢地品,会发现,
茶的青涩中沁着茉莉似有若无的香,
一点一点,于齿颊间弥漫,经久不去。

于万家灯火的夜晚,
用一段我喜欢的话收笔吧:
“在一盏翠绿的青茶之上,
散落着几朵洁白幽香的茉莉花,
是诗,是画,是佳茗!”

欣赏一曲萨克斯演奏的《茉莉花》

[rm=350,10,true]http://www.eez.cn/user/xuby521/uploadfile/2005519112538959.mp3[/audio]

[此帖子已被 雨过天晴 在 2006-6-6 1:55:06 编辑过]

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发表于 2006-6-6 10:14:54 | 显示全部楼层

非常喜欢茉莉花的高雅、清香.谢谢雨过天晴送出这么靓的茉莉花。

[此帖子已被 蓝天 在 2006-6-7 9:50:52 编辑过]

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你是我心目中炫丽的彩虹。

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发表于 2006-6-6 11:29:56 | 显示全部楼层
[marquee]茉莉花的高雅、清香,芬芳,我喜欢,己欣赏了,多谢.[/marquee]
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