第三天早上八时半起程,穿过一整个New Mexico 州,下午五时左右到达Texas州的Amarillo。 此地最有名的是 The Big Texan Steak Ranch 牛排屋,早已闻说此牛排屋,如客人在一小时内吃完72安士的牛排餐,那么此餐免费,我自知无能,只好自费点了个18安士的牛排餐,还真不错。不过我们还是看到两位从London来的客人挑战72安士的牛排餐,只是他们都是无功而返,一位在一小时后还剩四分之一,而另一位还剩下大半,他们只好各自付费72元,得到衬衫一件,算是他们勇敢行为的鼓励。