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蔡澜在台山大赞黄鳝饭美味

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发表于 2009-6-15 23:55:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

台山美食,近年盛名远播。黄鳝饭、五味鹅、狗仔鹅、甜水萝卜、炒狗肉、炆鲜蚝、牛骨莲藕汤、鸡爪芋汤等等,独特的侨乡风味吸引省港澳食客前来寻味。继香港美食家梁文滔(滔滔)到台山寻找美食之旅外,6月15日,另一港澳美食大师、著名专栏作家蔡澜先生,也来台山品尝地道的美食。

(全部图文请点击:http://tscdf.blog.sohu.com/118641762.html

农家菜.jpg
采访.jpg
品尝4.jpg
品尝8.jpg
品尝黄鳝饭.jpg

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发表于 2009-6-16 11:15:01 | 显示全部楼层
台山黄鳝饭吃过返寻味,好好吹一吹!
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    发表于 2009-6-16 12:55:32 | 显示全部楼层

    看见台山美食流口水,谢谢尘东飞报道.

    蔡澜不仅仅是个顶级美食家,他写的散文很美妙。

    [此帖子已被 花心萝卜 在 2009-6-17 11:30:19 编辑过]

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    发表于 2009-6-17 20:10:38 | 显示全部楼层
    尘东飞,你的台山系列做的很不错。这次把蔡澜也报道上了,蔡老先生好像吃得津津有味。
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     楼主| 发表于 2009-6-18 00:56:15 | 显示全部楼层
    七八萝卜远游:台山的黄鳝饭真的很出色,现在恩平的东昇饭店也学做,且味道也不错,号称第一家。要落力宣传“台山黄鳝饭”是宗源,不要被别人抢去。
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    发表于 2009-6-18 01:40:46 | 显示全部楼层

    貌似但一点也不像,第尾张角度看还有点普母。唉,慨世界真系乜人嘟有。

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    发表于 2009-6-18 15:17:06 | 显示全部楼层
    [\"板砖乱抛\"]

    貌似但一点也不像,第尾张角度看还有点普母。唉,慨世界真系乜人嘟有。

    那只能怪自己见识少

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    发表于 2009-6-19 02:42:42 | 显示全部楼层

    三藩市和沙加缅度也有台山黄鳝饭

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    发表于 2009-6-20 12:48:10 | 显示全部楼层

    有人说:

    “若要一辈子高兴,做佛;

    若要一阵子高兴,做官;

    若要一个人高兴,做梦;

    若要一家人高兴,做饭。”

    萝卜看了此贴说:“若要一家子很高兴,做台山黄鳝饭吧!”

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    发表于 2009-6-20 16:33:22 | 显示全部楼层
    第一張,興華黃鳝飯的老板(粉紅色衫),笑到見牙吾見眼,呵呵。
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