[原创]台山家乡美食

平凡人

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原文由 丛中笑 发表于 2007-4-4 6:23:01 :
惊喜！平凡哥哥今日一定笑到晕！连唇边个滴（田楼、花楼）都会跌落地！

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应该Ｄ（田楼花楼）跌咗落地.还会弹返上来添？？？

自在

引用：

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原文由 惊喜 发表于 2007-4-4 23:02:12 :

引用：

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原文由 自在 发表于 2007-4-4 22:18:35 :
明天是清明节了.这几个星期吃烧猪﹑乳猪﹑烧鹅﹑五味鹅等,吃到怕怕!见到嘟怕!

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自在:

你好幸福,讲起烧猪,烧鹅,五味鹅,我都吞细口水,给张相来看好互.

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惊喜:唔好意思,没照相仅拍录像.

自在

惊喜:
　　清明节是扫墓祭祖的日子，对于传统的台山人极为重视。在节气“清明”前后，台城在二月二刚过,无论人在远近，都会赶回家乡祭祀先人。一般都会带上鞭炮、香烛、纸宝、烧肉（有钱人家会抬去整只烧猪）、烧鹅,白酒、糕点、甘蔗等祭品。祭祀过后，大家还要分享其中的食物，时至今日，“分猪肉”的环节还是被郑重其事地保留下来。 于是，这段时间，吃烧猪、烧肉几乎是家庭聚餐上的重头戏…………

惊喜

自在:

记得旧时去拜山哪有烧鹅,成只烧猪丐好彩,印象中行山最中意吃企眼黄糖糍,白糖糕,还有腊蔗.在国外住久了实在好怀念家乡的传统和美食.你的祥细介召又使我对家乡多了一份认识,多谢你!

平凡人

係卖哩只烧猪啊？？？

彩虹

嘩..........只燒猪丐大只呀，吃到幾時先吃西呀。 呆中意吃白糖糕， 子吾见到有吖，法国冇賣嗎？

自在

引用：

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原文由 彩虹 发表于 2007-4-6 7:57:27 :

嘩..........只燒猪丐大只呀，吃到幾時先吃西呀。 呆中意吃白糖糕， 子吾见到有吖，法国冇賣嗎？

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彩虹妹妹:平凡兄梗系成箩的企眼糍﹑白糖糍放体度啦.伛冇拍到系挂住影烧鹅﹑烧猪.

自在

平凡兄:多谢你提供的烧猪照片.正是如此.

惊喜

自在, 三月三狗虱做糍函,又有糍吃咯,记得影返张相给呆大家流下口水呀.

平凡人

引用：

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原文由 自在 发表于 2007-4-6 23:30:18 :
平凡兄:多谢你提供的烧猪照片.正是如此.

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自在兄：早几日贴只烧猪出来都唔见咗哇？

［此帖子已被 平凡人 在 2007-4-10 4:00:40 编辑过］