The cheesecake factory 是一间美国知名的连销餐厅, 最有名气的当然是芝士蛋糕. The cheesecake factory 以bakery, bar 以及各国的饮食烹饪风格吸引客人. 其中一间分店座落在人气最鼎盛, 交通最繁忙的 Central Ave In Glendale At The Americarna 的购物中心内. 餐厅建筑风格独特, 内里图案美观, 装潢别具一格. 可说, 直逼五星级餐厅的水准. 周遭有戏院和各式各样的购物商店围绕, 闲暇时段看戏赏景购物用餐一条龙, 不愧是生活一大乐事.
上星期四外出晚餐, 当吃惯了中国餐的时候, 改换口味, 吃American food, 几经思量, 首选毫无疑问当然是The cheesecake factory , 晚上8:00, 进入餐厅, 里里外外高朋满座一位难求, 里面灯光微亮, 无论是天花板还是樑柱子丶台和凳几乎都是啡红色登场, 在温和灯光相映下, 呈现一派幽静丶充满罗曼蒂克的情调, 感觉轻松舒适. 在登记人数后, 因为人群太多, 服务员要求留下电话, 当ready时, 会短讯通知顾客, 这种服务方式很周到, 有的外国人餐厅会给顾客一个通知器具, ready时, 通知器的电会亮起红灯, 这些方式既文雅又实用, 不象中餐馆用麦克风高叫. 在等候位子期间, 我们还逛了一阵子苹果专卖店......., 约10分钟时间, 服务员短讯传唤, 我们带着一肚子的饥饿离开苹果专卖店, 奔向餐厅......
蛮幸运, 服务员为我们选了一个卡位, 微弱微红的灯光从天花板上直射在餐桌中央, 气氛浪漫. ( by the way, if your sight is not good, I think you can't view the menu clearly. 嘻嘻.......) 我比较喜欢这种氛围, 它不象中餐馆的灯火辉煌般那么的刺眼, 那么的一目了然. 半明半暗的灯光, 无法窥视的远方, 为晚上更添一种神秘感. 在我所去过的外国人餐厅所见, 等待餐点上桌前, 他们都提供免费面包或薯片供顾客边吃边等来消遣等待时无聊的时光. 服务员的礼藐特别好, 在这点上, 唐人餐馆的服务态度是无法相互比儗. 他们是分配每人管多少餐桌的形式来服务顾客. 致使, 服务态度愈好, 收获的小费愈高, 而顾客的回头率也会愈多. 生意的收益不免会日以万计, 蒸蒸日上. 一家餐厅, 如果服务态度差, 光是菜肴吸引人, 也是徒然.
我们在等待上餐的时候, 因为隔台点错餐, 服务员把那个热汤端来让我们品尝, 他礼藐地问:“ Would you like to try this Mexican soup ?” 当时我们很愕然, 哈.......为啥呢? 第一反应当然会反问:“ It's for free?” 他笑着说:“ Yes try it.” 热情的态度, 礼藐的言辞, 令我们受宠若惊, 既来之则吃之. 一经品尝, 酸辣的味道, 恰到好处. 不禁脱口而出, 棒! 非常棒!
我点了一份Baja chicken tacos, 4块tacos, 外加米饭和煮得软软的黑豆. 煮熟的米饭几乎和没煮前的米粒一样大, 粒粒苗条, 苗条得来又不生米, 口感很棒. 米饭已经配了味道, 咸淡适中, 再加香菜, 略带绿色, 和黑豆混合一起吃, 别有一番墨西哥风味, 厨艺值得赞! 这次再度吃taco, 心里已暗暗喜欢上这种食物, 一块薄薄的玉米饼, 它里面包裏着多元化的蔬果, 有spicy chicken, cheese, avocado, tomato, onions and cilantro, 一口咬上, 十分耐人寻味.
人生, 有多少个拾年? 偶尔走出家门, 为生活抹上一点色彩, 轻轻松松自自在在享受外面不同种类的美食. 你会发现, 原来生活是如此恬美. 感谢大家光临苹果园地!   
其中一间分店座落在人气最鼎盛, 交通最繁忙的Central Ave In Glendale At The Americana .
建筑风格独特的餐厅正大门. 门外左右两边, 人们正在享用午餐. 
入口上方的独特设计, 秀雅的图案, 与地板黑白黄方块, 一雅一浓, 点缀映衬.
墨西哥汤, 蕃茄, 西芹....... 米饭等等混合而成, 把酥脆的玉米片条和香菜直接攤放在浓汤上, 卖相极佳, 令我垂涎浴滴. 一经入口, 没有想象中直冲脑门的辣, 倒是酸辣适度, 玉米片条和蔬菜的喷香, 十分引人入胜, 一口汤一口面包一气呵成吃个精光. 下次要是再来这里吃, 我一定点这个汤, 和试试他们的 salad 味道如何. 因为吃了这么多间餐馆的salad, 还没有一间餐馆的salad 比得上在South Pasadena 老城区的某一老外餐馆的salad 好吃. ( 我忘记了那餐馆的名字)
我点的Baja chicken tacos, 有看头吧? 
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发表于 2014-6-13 03:43:23
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发表于 2014-6-13 03:46:24
