香港美食.......

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:46:07

粥品在生病、感冒或患上思乡病时，都渴望食粥。关键就在其口感。生记粥品专家以新鲜的鱼腩粥为人所乐道，每天都能看到排队的人潮，欲品尝从凌晨两点开始熬煮的美味粥品。份量十足，能够满足一般中年男性的食量。

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:47:28

砵仔糕 小贩们用手掌大小的瓷碗炊着热腾腾的砵仔糕，这幅景象是一些人对八零年代印象，而坤记糕饼为我们重现孩童时代难以忘怀的美味。来自顺德的傅家自1965年起，就开始手工制作各类糕点

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:48:39

日本吉列餐厅 疯狂的日本人做出了许多疯狂的贡献，香港人该感谢她们对于炸物的美味执着。丼吉是目前城中最热门的日本餐厅，以炸物闻名。海鲜种类自蚝到大虾一应俱全——而招牌菜式非猪扒莫属。除了面衣炸到酥脆之外，猪扒多汁又不油腻是一贯的特色。

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:50:02

B仔凉粉 佳记甜品的招牌菜是在香港广受欢迎的B仔凉粉。B仔凉粉亦称为B仔仙草冻。满满的凉粉上铺满了各类水果以及炼奶，份量之多可作为主食。请记得和另外三个朋友一起份享，否则只好打包回家继续吃!

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:51:06

粒粒芒果爽 在许留山，芒果是必备的食才。甜美浓郁的芒果自泰国进口，在这家连锁甜品店里的每样甜品里几乎都有它的踪迹。不但已征服了香港，现在还将美味传至三藩市。许留山最具代表性的招牌菜就是粒粒芒果爽。

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:52:15

咕嚕肉 咕嚕肉是香港人相当钟情的一道菜。传统的广式作法是使用醋、腌梅以及山楂糖，制作出接近鲜红色的糖醋酱。现在普遍的作法已改为用番茄酱与色素制成

廖嫦 · 发表于 2013-9-27 22:53:02

好豐富！謝謝楼主分享！你都品嚐過了嗎？！真好﹔謝謝！

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:53:22

乐意扒房 　　在香港有许多港式风格的扒房。受到殖民时期的影响，大多数的港式扒房以热烫的铁盘盛装口感湿润的牛扒，美味亦被过多的发酵粉破坏殆尽。乐意扒房以老牌香港西餐厅风格闻名，店内充满浓浓怀旧气氛，供应的食物皆有一定水准。

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:54:35

鱼蛋 　　根据报导，香港人每天食用约 37,500,000 颗的鱼蛋。如果你真的很想吃鱼蛋的话，甚至连7-Eleven 亦能满足你。每个人都有自己最中意的鱼蛋檔，而本站特别推介通达食店弹牙够味的咖哩鱼蛋

花飘影 · 发表于 2013-9-27 22:55:54

瑞士鸡翼 　　瑞士鸡翼的故事源于一位外国人，鸡翼甜甜咸咸的香味今她惊喜，便询问侍者这道“香甜”菜肴的名字。侍者以为她是指鸡翼起源于瑞士，于是瑞士鸡翼这个菜名就此诞生。瑞士汁是一种香浓、甜美的豉油，现已成为许多广东家庭的必备菜式。太平馆淋上瑞士汁的鸡翼风味出色，翼骨入口即化。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册