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台山同学网»首页 › 文化 › 饮食文化 › 顶级黑鱼子酱的制作过程

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楼主: alittleboy

顶级黑鱼子酱的制作过程

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楼主| 发表于 2012-11-28 13:01:36 | 显示全部楼层

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楼主| 发表于 2012-11-28 13:02:39 | 显示全部楼层

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楼主| 发表于 2012-11-28 13:03:28 | 显示全部楼层

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楼主| 发表于 2012-11-28 13:04:09 | 显示全部楼层

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发表于 2012-11-28 14:10:58 | 显示全部楼层

大開眼界謝謝你的專業報導，請問選購魚子醬是黑色最好嗎？膽固醇高嗎？

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楼主| 发表于 2012-11-30 12:48:44 | 显示全部楼层

世界上最贵的鱼子酱不是黑鱼子酱，也不是灰鱼子酱，而是伊朗出口的“Almas鱼子酱”，它是用白化鳇鱼制作的。100克这种鱼子酱的价格高达2000美元.

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