《无悔的选择》——一个台山厨师的奋斗人生

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辗转离乡别井已经有五个年头了。远方的父母，你们好吗？身体怎样了。 远方的土地，你在发生着什么事了。 02年就读于台山市成人中专财会专业时满腔热诚，立志去学好每一样课， 毕业时一本本的资格证书里面写着的恍惚是一句句讽刺。可笑的是毕业七年， 从未从事过关于财会方面的工作。 05年步出学堂的第一份工作是到水步标力桌球厂担任经理助理， 美其名为是一份工作，实则只是靠的父母关系进去恶补会计。 或者是因着裙带关系的缘故吧，所有人无不恭恭敬敬，半年下来不但学无所成，且懒惰个性一发不可收拾。 那时只拿着600块的工资，竟放荡到在台城租房，其意不言而喻吧。 印象中那是一个接待回族客人的中午，忘记是来采购什么商品的。 老板娘千叮万嘱不能在客人面前提及对猪不敬的事情。而自己却哪壹不开提哪壹， 竟在吃饭时间给客人端上了猪肉，那客人二话不说，一个耳光，年少气盛的我当然重手回击。 生意做不成不在话下，且把客人伤至入院。 老板娘足足狠狠骂了一个晚上。 就这样，失去第一份工作。没有人叫我走，是自己吞不下这所谓的一口恶气。 而后的两个月，拿着厂里结下的工资，在台城挥霍一空。最后退了房间， 带着几件衣服回到了乡下冲蒌镇。 接下来在乡下的生活可谓是糜烂到极点。你想到的，或者我也办到了。 母亲看到儿子如此不争气，骂也不是，劝也不是，终于导致心肌劳损。 这为往后母亲的身体差劲埋下了伏笔。现在想起，可谓心如刀绞。 试问能拿什么可以换回母亲的身体健康？ 幸好那时我还有一点血性，听了母亲的按排，到了珠海拱北一家西餐厅工作， 任学徒。从此踏上了厨师之路。 那时对厨师这个行业真的是没一点好感。身份低微、脏、累。 诸如此类的反感一直在自己脑子里翻转。 却又想起母亲的终告，还是强忍下来了。 刚到步，也算是出路遇贵人吧。那是一家开在拱北口岸地下广场的西餐厅。 老板是刘先生是冲蒌人，经理球哥也是冲蒌人。 麒麟面包是珠海首屈一指的面包连锁店，老板听说也是白手兴家打拼几十年才有今时今日。 老板还特意接见了我这个初来报到者。 老板对我说了一句：学做事，先学做人。 这也是刘老板跟我说的唯一一句到，直接我走，唯一的一句。 经理球哥还特意很偏心的为了调高了工资。拿着中工的工资，干着学徒的事情。 厨房也没想象中那么差吧。一干就是两三个月。 第四个月。她，那个她走进了我的生活。 因为我们的厨房是开放式的厨师，只是隔着一层玻璃， 那天她刚到对面的服装店上班，我看到了她———黄楚君。 虽不算是一个美女吧。但也是很可爱。从那天起， 她开始吸引着我的目光，而我不能一心而用，我的工作开始变得懒惰。 不知道哪天起，她也注意到我了，一段小小爱就这样萌芽。

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我不知道是自己曲解了潮汕人的观念，还是事实如此。 潮汕的女人就是那么的贱，男为尊，女为卑。 每天跟着老板的女儿一直早上忙到晚上打烊，一天十几个小时忙活下来，任劳任怨。 而老板的儿子反而倍感写意。也许就是命命中这种按排成全了我们。 那时珠海流行着往澳门做劳工的热潮，朋友的朋友的朋友介绍找到了一位叫冯先生的中介，二话不说，从家里要了五千元交到其手中，一心就等着到澳门赚大钱。 好景不长，我们的开始注定就是一个悲剧，原来她早已经指腹为婚。 一段感情就这样无疾而终，那一年，我20岁，她16岁。 她被叫走了。往后一直杳无音信。 而期间等去澳门的事也不了了之。 多少日子后，从朋友口中得知，这个冯先生也不过是一个骗子。 往后是一度颓废，没多想，一心只想离开这个地方。那时不明白为何那么想离开，或者就是“触景伤情”吧。 期间亦接到标力的会计师父娟姐的劝说，接到余老板娘的电话要求回去。亦非常想回去，想到了孟合的幽默、想到了林厂的诙谐、想到了奇哥的婚礼。更想到了三点水（对老板的称谓）的生日会。 回到台山，知道原来那五千元一半是父亲借的。一番思想挣扎后，放弃了回去的念头。 不敢在家里逗留，心里充满了愧疚。看着父母的沉默，奇怪的眼神，心里很空虚。 原来父母心里害怕我在家里。 经过几天的一翻思想挣扎，决定北上。 第一站是上海。 又是父母帮我求回来的工作。跟着一位叫锋哥的烧腊师傅踏上了火车。 这是我的第二位师父，第一位中餐师父。往后的路因为他而改写。 但刚开始我恨他。 从台山到广州火车站的汽下来他再也没有碰过他的行李。一手叼着烟，一手玩着手机，嘴里哼着小调。 背着两个背包，拖皮一个皮箱，穿插着来来往的人群中。我的眼神始终不敢离开他。 好不容易来到了候车室，到现在还记得我第一次坐的那列火车是K100。 总的来说心情还是愉快的，第一次到外省、第一次坐火车，也第一次看到雪。 沿途经过湖南、江西、浙江，不同的省份不同的景象。师父说着20年厨师不同的经历。 20多个小时的车程还是一下子过去了。 目的地是徐汇区漕宝路，宿舍在一个很不错的小区。心情总算平伏。 宿舍全是冲蒌人。 临行前非常害怕跟一群长时间不洗澡的北方人住在一起。 师父把我从前从西餐厅学的所有东西全部否决了。让我对餐饮总算是有所认知。 每天上班、下班。学东西。生活很充实。 每一位师父待我亦如子侄。是他们扶正了我的人生轨道。 一个烧腊师父，最宝贵的东西莫过于种种出品的腌料。所谓差一钱不得，多一钱不行。 但他还是在往后跟他两出两入上海的日子里全部倾囊相赠。 在上海游了外滩、城皇庙、锦江乐园等等地方。 在上海接近三个月才对楚君的印象逐渐蒙胧。一直留着的珠海卡才毅然扔下黄浦江。 也是这第三个月，外公去世，紧接着舅母因为心脏病也去世。 或者是家里亲人去世的伤痛让我忘记了楚君。 家里人没有要求马上回去，只是鼓励好好工作。 那时很多个夜里，盖被痛苦。 我不知道宿舍的人知不知道。 也是那时开始。人生奋斗目标更加坚定。 第一次在外省过春节。没有家人的红包。没有朋友一起欢渡故没有多大的喜悦。感觉只有冰冷。 尽管浙苏沪的人过春节很隆重。初三十一直放烟花一直到年十五。 可笑的是，出街不敢一直看着雪，因为曾经看过一部电视，话说长期看着雪会有雪盲症。 视线不停的在这个白色世界逃跑。到现在还弄不明白有没有这回事。也没有去深究。 上海半年，厨师换人，跟着师父回到了家乡。正值清明前夕，跟着师父烧乳猪、烧鹅等扫墓肉品。 三点起床，一直到下午四点。每天生活就这样持续着。 今年自家的扫墓日子比往年要晚。家里人意思是等我忙完了再“行山”也不晚。 那一年很奇怪。肯定是全村最晚一个“行山”的。竟然是清明的前一天才“行山”。 （一般冲蒌人是前一个月行山的） 从师父那里烧了一只乳猪。四只烧鹅拜祭先人去了。

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2007年。毕业的第二年。对我来说有特殊的意义。 第一次工作有钱回家。第一次为家里做了点建设。 随时师父峰哥第二次到上海，父母叮嘱的话明显少了，父母硬要给我两千元路费。 我要了，临出门时我还是放在了门口的桌子上才走的。上海工作时的工资还有。 原来帮师父做“行山”乳猪给了我母亲三千元。我又一次怪错了师父。这次到上海再也不敢问我有多少工资的事。 现在回想，我也根本没资格去问这个事。 这次是在打浦路、斜土路的一家茶餐厅，再也不是第一次跟去徐汇区那边那样手把手去学。 峰哥基本不用动手。全是从旁指导我独立完成。反应亦不错。第一次有点成就感。 几个月下来。基本掌握了烧腊档的运作。 在这里我认识了我的第三个师父，香港的师父——才哥。到现在为止跟过的最后一个师父。 如果说峰哥把我带进了厨师，那么就是才哥把我教会了做厨房。 才哥那时过来造访我们餐厅，几位大厨在楼面招乎。 才哥的目的就是过来招工吧。在峰哥的推荐下，才哥见了我。 问了我一句：“有没兴趣做鲍鱼档，有就现在回去收拾行李，明天去杭州。” 帮我回答的是峰哥：“他在这里的工资是900。你过去给他600就可以了。” 其实那时我的工资是2200。 原来峰哥要移民到美国了，一直在帮我找个师父。 我感激他。 临行前。峰哥给我留了一个话：“唔好搞大人聂个肚哇，我出去转几年好环境就想办法按排你出去。” 就这样我跟峰哥一别到现在也没见过面。 上海离杭州很近，坐和谐号50元就能到了。 在这里我遇到了一个差点结婚的杭州女孩——田祝燕。 那年我才22周岁。 工作的地方是一家五星期酒店，刚进鲍鱼房，所有东西干净得不敢相信这是一个厨房。 那时的我就是一个悲剧，从那刻开始才知道原来有女人做厨师的。 她们四个穿着高跟鞋，穿着西裤，穿着白色厨衣，带着跟才哥一样的高帽。 唯一的感觉就是另一种美丽。 原来她们的任务就是“堂做”。在客人面前做菜。 来了这里。又是另一个部门，感觉很陌生。 一直都是干清洁卫生、拿碟子的工作。 什么发干货、煲鲍鱼等等这些技术工作我一直没机会做。 一个月下来碰都没碰过。 而自己也不争气。 足足一个月才把牙拣翅、青片翅、海虎翅、金钩翅分开。 不知道为什么每跟着一个师父总对师父有怨恨，对才哥也不例外。 凭什么这几个鲍鱼妹什么都不干就有四千块一个月？ 你还对她们恭恭敬敬，而我什么都要做。 可是这次学聪明了，没有去发泄出来。 而是自己慢慢寻找答案. 一次在洗牙拣翅的过程中，借题发挥。 问了师父：“才哥，那几个鲍鱼公主是干什么的。” 师父一语道破：“你不用管人家做什么，人家的工作比你的重要。” 或者我不是第一个问这么愚蠢的问题的。 接着又是一顿教训：“我以前学东西的时候，哪有你现在这么舒服，以前我连师父的内裤都要洗了。一分钱工资也没有。” 无语...... 才哥又来一句：“你的工资是3500元，多了你就不必管了，直接交回给我便行。行有行规。” 交谈中，小田（女友田祝燕）走了进来。

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小田是一个就读护士学校刚毕业的女孩，因毕业证书未到手， 又不想被按排到医院实习，来到了我们酒店应聘的收银。 毫无收银经验不说且毫无工作经验就想到大酒店应聘收银。乖乖当你的服务员去吧。 冥冥中就是这样主宰，如果小田不当服务员，何来这么多机会接触。 故事的开始就是这样的老套，就是这样的无聊，却就是这样的令人享受。 一次酒店的集合性聚会。我跟她一样都被抽中了五等奖。 同台领奖。那是第一次离她这么近。 从来不相信一见钟情，没有多大的感觉。 很陌生。甚至第二天已经忘记了她的模样。 然而，事情并没有这么的简单。 领完奖了，一众得奖者还被邀请玩游戏才让下台。 万般巧合被邀跟小田同玩猜词游戏 （类似于掌门人节目一人说一人猜而不让说出那些字的游戏吧） 我说，小田猜。 清楚记得第一个抽到的是“下班了” 我给的提示是：“三个字，回到酒店最想做的事是什么”？ 天哪，竟然回答的是：“发工资”、“睡懒觉”等等。。。 她觉得回答的越来越不对劲，这样说下去恐怕被人责骂。 终于自动退场。就这样不欢而散。 她恨我。 第二天几位鲍鱼公主议论纷纷，说我这样令人家很尴尬。应该要道歉。 就他们只是想我纯粹的道歉吗？ 经过几位美女在鲍鱼明档（与楼面接攘的厨房）与小田几番周旋， 终于约好了一起M记见面。最后我想过竟然提出， M记一点餐吃完就走了，坐不久。换个别的地方吧。 唉，中计了。 9点下班。约了小田来到一家大排档。 其实杭州人基本8点钟后就不出来吃宵夜的了。 就我们几个外省傻蛋霸着人家的地方不让人家关门而已。 小田也可能是不好意思回绝吧。 聊天过程中小田很静，几乎没有笑过，没有多说几句话。 一翻天南地北的拉扯，几位美女当然是要把我灌得差不多才走啦。 当然是我要送小田回家啦。小田当然是说不用送啦。 然后几位美女当然是说不同意啦。最后小田当然是不好意思拒绝，就让我跟着走啦。 走了不知道有多久时间，酒气上扬，吐得一塌糊涂， 小田还好，一边帮我拍后背，一边问候。 最后实在不行了。我索性躺在了路边的草地上，叫小田一个人打车回去。 小田这时也蹲下，这时邪念马上应时而生： 哇，这位小护士会不会帮我做人工呼吸啊！ ……你们觉得会吗？ 说时迟，那时快，小田原来拦了一台出租车，把我扔上车。 直接找我搭到我们宿舍楼下，用我电话叫人把我抬上去了。 一个被她们按排的美好约会就这样草草收场。 自此我对几位鲍鱼公主亦逐渐改观。往后几年亦一直情同姐弟。 第二天，一早醒来，还是顶着头痛上班了。 奇怪的是，从那天以后，几位鲍鱼公主再也没有去提，也没有去问。 第一时间想到的是小田叫他们不要花心思去撮合我们。 那时内心非常失落。 饭堂相遇，小田没有问候，眼神也没有直视我。 我的眼神只好从她身上移开，停住了上前打招呼的脚步。 自此，我开始把眼神停留在小田身上。留意着她的一举一动。 我在乎她，却不敢接近她。 往后的一段日子就这样偷偷的看着她，留意她。 下班到宿舍就这样幻想着。 那段单思的日子她就是我所有的动力，所有的精神食粮。 这是一种很美满的幻想，但也是一个僵局。不敢去打破。不敢去面对。 另一方面这也是一种痛苦，想得到，却害怕拒绝，害怕失去。 或者就这样幻想下去是最完美的。但每况激烈的盼望却是难受的。 每天的朝思幕想终于战胜了害怕。 迈出了第一步，叫几位美女帮我要了小田的电话。 初时完全不敢打电话，一味的发信息。 而小田也只是十问一答。丝毫没有进展。

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终于还是鼓起了勇气约了小田在同一个休息日一起同游西湖。 太多细节没有印象，只记得问了很多后小田认为很白痴的问题。 “你们的西湖就像我们家乡的东湖公园一样，有山、有树、有鱼、有人。” “你们的话是不是跟上海话差不多呀？” “你们护士是不是要跟死人共处一室训练胆量的。” “你会做人工呼吸吗？” …… 完全不标准的普通话，无聊的话题。小田起码也不至于对我避之则吉。 慢慢的我们走在一起，虽然没有发展得太快，但很享受这个过程。 我问了小田为什么那次吃宵夜之后， 我的几位厨房同事就没有去撮合我们， 是不是你叫她们不要烦你的？ 她始终没有告诉我。我想原因只有两个， 要么就是小田刚开始对我完全没有好感； 要么就是小田希望我自己去争取。 既然没有从小田的嘴里得到答案， 我还是相信后者，起码我们是在一起了。 几个月的相处，小田主动提出要去她家做客。 刚到步，哇靠，别墅呀！ 进屋脱鞋。 她妈妈满脸笑容的迎上门来。很客气。 闲聊中得知，小田的父亲跟母亲都是公务员。 门口十几亩树田都是他们自家的。 那意味着是什么？我跟一个独生富家女在一起了？ 往后，往小田家里串门的机会也多了。 父母都对我很热情。丝豪没有一个外省打工仔与当地有钱人的间隙。 有时间我也不进他们屋，直接去帮他们的树除除草什么的。 工作我也积极了，慢慢的对鲍鱼档也熟悉了起来。 然而美好的事情总夹杂着痛苦的，所以的美好都是用痛苦堆砌而成的。 又是一个串门的日子，与往常一样，进门脱鞋飞奔入屋。 原来今天跟往常不一样，等待着我的是一个可怕的消息。 一番闲聊，小田的父亲开始问我家常。 然后扯到提出我与小田有没打算结婚。 那时我也已经有想到这个问题。反正自己也身无分文。没有什么可以给人家骗的。 你们家有钱便是。 正欲答应之际，小田的父亲提出了一个条件——以后我们的孩子有一个姓田。 所有的气氛迅速走向谷底。 田父没有要我马上答应，叫我回去好好想想。 临走前还做了一遍的思想工作。 回去时我是没有任何感觉可言，我不知道这意味着什么。 这代表着什么。只知道这不是一件简单的事情。

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不敢打电话回家去问，到现在为止也没有向母亲提起这件事情。 晚上回到宿舍问了才哥，在座在看电视的几位鲍位公主竟然毫毛惊讶之意。 想必她们早就知道了这件事情。原来那天宵夜后不再撮合我们是这个意思。 才哥的回答很直接了当，虽然名义是不是要我做上门女婿，但有一个儿子是女方家的。 那时也不知道要做出怎样的反应，我根本不能理解这件事情。 我问才哥应该怎样办，才哥帮我做了决定——离开小田。 第二天开始，我再也没踏进小田家半步，但我却一直保持着跟小田的关系。 小田也没有问我有决定了没有。或者这就是逃避吧。 如果小田问我，我也不知道怎样去回答她。 我也不知道这是怎样的一件事，这意味着什么。 好景不长，该要来的还是要来的。没多久接到了小田母亲的电话。 还是那些劝说的话语，很中肯，没有强求，也没有拒绝。 而自己依然的还是那些拖延的话语。因为自己根本就没有一个很确定的答案。 最终小田帮我做了决定，她在15号发工资后离开了酒店。 一切来得那么的突然。留下的只有一段信息。 “我知道你的家庭环境很难去做这样的决定， 你妈妈也只有你一个儿子，但我妈妈也只有我一个女儿。 跟你一起的日子很开心。但我妈妈说得对， 我们还是要面对现实的。我很伤心，我不知道还有什么可以为你做的， 或者我做什么也已经不重要了……” 才哥还是那么一句：“不要将这些当作是一种机会。” 这次没有楚君的盖被痛苦，没有所谓的颓废。离别只有淡淡的伤感。 一切显得那么平静，从而将一切的精神全部集中到工作上去。 当时一直以为没有对楚君那份情如此的深厚。 如今看来。是自己成熟了。这就是经一事长一智吧。 QQ里一直还有小田的QQ，如今她已成婚。也已经生了个儿子。 她儿子没有随母姓。新郎也无需入赘。 原因很简单，人家家里也是本地独生子女，门当户对。 人家家里也是这么一个儿子。 心里的天秤没有失衡。一切已经不那么重要了。

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做厨师的就是这样，必然要学会经历漂泊。 以前还一直历数自己所曾到过的地方。 后来去的地方多了，也就忘记了。 杭州数月，下一站是青岛。 这是一个人的旅程。才哥先行到青岛接了场（一般厨师叫厨房为“场”）。 我是我们这团队最后在杭州离开的一个。 没有找小田道别。也没有想过找她道别。 既然别离，就应该彻底。 这是第一次到一个东北城市，因为有奥运风帆项目，沿海还是建设得非常漂亮。 火车站是刚落成的，很漂亮。刚出站，在东门等着来接我的才哥。 一个手里抱着孩子的中年妇女叫我抱着她的孩子她从包里拿点钱出来坐出租车。 本能的反应马上拒绝了。<BR>马上招来这位妇女的怪责：“你这娃怎么这样…” 几句议论招来了附近几个人的注意。最后还是有一个东北大汉帮她抱着孩子去坐出租车了。 这又是一件不知道对定错的事。往往就是这样。自己对这些事反应很强烈。同时也很自责。 等待才哥的过程中没有一点的着急。只是觉得是漫无目的的等待。 或者对这种生活早已经习以为常吧。 等到了才哥，来到了宿舍。 依旧是这四位鲍鱼公主。已经熟得不得了。 所以也没有什么见到美女紧张的心理。 反正她们对我不会有兴趣，所以我也无须胡思乱想。 不过这次是自己租的三房一厅的商品房。大家住在一起而已。 接过菜牌，看看依然是那些菜式。 也就没有多大的担扰。还是像杭州一样。照样做便是。 到步已经晚上。洗洗也就睡了。 第二天。需要我买菜煮饭。很早便起床了。 接过菜单，汗得不得了。 四菜一汤不是问题。 问题是四个女人四种不同的卫生巾有点尴尬。 什么都有第一次。买呗。 在找卫生巾的过程中真的不敢去看别人。 全场都是女人。就我一个男的。还在卫生巾堆里跑来跑去。 总算折腾完，埋单时更是成为亮点。 只能解释是四个姐姐而已。 第三天便入场。 没干多长时间，不到一个月，换到了对面的的酒店。 师父还逐渐脱手让我上位做。还特意聘请了一个打荷。 我算是到了中工的位置。<BR>期间师父给我造就了很多的机会。 有哪个场的师父在别的地方接了场要走开几天的。 便叫我去顶他们几天。有做得好的，也有做得不好的。 很享受这种挑战。慢慢的也形成了自己的圈子。 以一个刚上位大老的身份出现在别人面前。 这个光环或者只有有才哥的情况下才出现。 青岛的周边城市真的是不知道留下了多少脚毛。 在青岛的收获很多。经历了奥运年，也深感到骄傲。 逐渐个性也开始慢慢转变。变得豪爽，决一不二。 虽然感情一直空白。 却过得充实。每个月拿着4500元的工资。 还有机会到别的场子赚赚外块。<BR>没有额外的开支。 除了每月给家寄的1000元生活费。自己用500元。 每个月有3000元进帐。 那时候很傻。别人开银行卡，我执意开的存折， 看着每个月月增的存款额。 就是我最大的精神寄托。

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2009年中旬。来到了在青岛工作的第二年。离开家乡的第三年。毕业的第四年. 又迎来了师父换场的决定。下一站。大连。 师父劝说趁未入场回家走趟。看着银行卡里的七万多元。 自己掂量着回去的路费。 青岛到广州，火车票是400元。广州到台山，再回到家里近100元。 在家里再花几百元请一帮朋友吃喝玩乐。 然后再近百元到广州，听说广州没火车直接到大连。 几翻周折。这些钱要是我分开寄回家，够家里三个月的生活费了。 最终毅然决定放弃回去。留在青岛。待才哥谈好便过去。 我想家了，但原谅我不能作出回家的决定。 等待去大连，没有上班。空闲的时间多了。 想到了父母，想到了两个月内失去丈夫、媳妇的外婆， 想到了两个月内失去父亲、妻子的舅舅， 想到了两个月内失去爷爷、母亲的四岁表弟。 第一个电话打给了妈妈，长途电费贵得可怜。没有多少的问候。 直接谈到了外婆，舅舅，表弟。 外公、舅母的离开，令外婆、舅舅已经接近崩溃，家里也掏空掏净。 唯一的精神支持就是这个四岁的表弟。 三餐不继不敢说，却是债台高筑。 心好痛、好痛。 不敢再给母亲太多锥心的痛。也不愿让母亲知道我的过份担心。 还是挂了电话。 第二个电话给了舅舅。或许两年来的磨难已经擦去了舅舅心里很多的痛楚。 没有过多的悲伤，反倒是对我倍加训斥。 舅舅没想到的是我这两年多来已经赚了有七万多元。 或者这七万多元就应该用到这里。事实证明也的确没用到错处。 往后的日子我还是靠着这份投资开辟了自己的天地。 就这样，我把这72037.99元。全部给了舅舅。 还了债，在家乡办了一个农场。养鸡，养鱼为主。 生活总算有了寄托。精神上也总算有点慰藉。 由此。我又得从头再来。

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大连，又是一个人的旅程，经历最遥远的一次旅程。 这次的场在我看来有点不一样。没有随行的鲍鱼妹。 只有先到步的才哥一人。接着我过去。 才哥的解释就是过去还债。我不明白才哥是什么意思。 青岛去大连先要在坐四小时的汽车到烟台汽车站， 再从汽车站--北马路--火车站（港务局）， 然后就到烟台港，烟台港坐邮轮到大连港。 大连港出去打车能直接到上班的地方——上海城。 青岛到烟台的汽车，我想这是全国最好的一趟汽车， 有礼貌的乘务员，每经过一个特殊的地方， 会用英语和普通话做点小小的解说， 会给你送上开水饮用，面对着乘客的问题，无不一一解答。 长时间的旅程难免有倦意，蒙蒙胧胧中还是入睡了 ，隐约中还是感觉到乘务员帮我盖上了被子。 四小时的旅程终于在熟睡中过去，还是乘务员把我叫睡。 来到了烟台汽车站，过去烟台港只需要十分钟，而离上船的时间还有三个多小时。 听着在车站接客的出租车司机的介绍，不如先去市区看看再上船也不晚。 市区离烟台港也不过十分钟车程。 反正就只带了几件衣服，一身轻装。 就这样，上了往市区的出租车。 烟台是一个山东重点发展的市场， 很多大楼在掘地而起，绿化也很好。城市规划得很好。 我不知道烟台港在哪里，但我知道他很近就行。 就这样，逛大街，看景点，逛超市......逛了有一个多小时。 想起也差不多要过去烟台港了。经过公交车站，看见烟台港只有四个站。 正欲掏出两块钱坐公交车时，已经发现，手机、钱包早已经无影无踪。 什么时候不见的？什么时候？报警？赶去坐船？ 所有的决定完全不容我选择，必须去坐船。 幸好船票并没有放在钱包。就这样硬着头皮坐上了公交车。 我偷偷的从后面上的车，因为人太多。谁给钱，谁不给钱也不知道。 第一次坐邮轮，邮轮可能也有一百多米长吧，或者不止。 可以肯定的是被巨大的应该是汽笛车吓得有点恐惧。 经过安检，进来上船区，还要爬上几层楼高的铁楼梯才能来到船舱。 来到座位，几经周折，已经是黄昏。躺在床里百般不是滋味。 手机不见了，与才哥失去联系，到时候到了大连港也就没人来接我。 钱包不见了，也就不能自己打车到上海城。 身份证不见了，什么都没了。 唯一能给自己一点安慰的是，幸好船票没有不见。 从那次以后开始，发誓以后必定放两百块钱在鞋垫底下备用。 这个习惯一直到现在也没有去改变。 上船已经是黄昏，同舱的都在吃着自己带的，船上买的。 我也饿了，但我没钱。也试过用皮带勒紧自己的肚皮，只是没用。 唯一能做的就是强逼自己入睡，忘记饥饿。 不能责怪小偷，只能怨自己那么的轻率。 没有人叫我游烟台。没有人叫我不看好自己的手机、钱包。 不知道自己是饿得不能入睡， 还是在汽车上睡得太多了，还是船的发动机太吵。 <BR>整晚根本无法入睡。 就这样挨着饥饿坐了我的第一次邮轮。 也就这样完了我的邮轮梦。

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听着“船快要靠岸，请不要在甲板上走动，安坐座位”的广播。 知道船要靠岸了，不知道是什么时间，只知道是深夜。 一问才知道是凌晨三点。那坐船可能就坐了六七个小时吧。 凌晨的码头一样是灯火通明，黑暗中回望大海，惊涛骇浪的，很可怕。 天意弄人，往后在大连，我就是过着跟这大海打交道的日子。 一路走出码头，被一些摩的、出租车烦得要命，你妈的，你以为我不想坐车啊。 找途人一问，一下子蒙了。 上海城有三家，除了最近的一家在中山区，其余两家都很远。 我不知道这个回答我的老头界定远与近的距离是多远， 既然说开车半小时的话。 那我就索性走路过去中山区的上海城吧。 必须马上过去，才哥等不到我，还以为我出什么事。 就这样，又饿又困，凌晨三点多，一路沿着大马路按着老头指的方向向上海城走去。 上海城应该也是一家比较出名的酒店吧，一路走来。很多广告牌。 不害怕打劫，只觉得有一种很阴深的感觉，路灯全被一层薄雾笼罩着， 想放眼看远一点的事物简直是不可能。 一路走，一路疑问，也不知道走了多久，一路是不敢停歇。但总觉得天很快就已经亮了。 来到中山公园。想想上海城应该就在附近了。 这时公园也已该有晨运的人。看着很多西装笔挺的人在给这堆老人家推销自己的产品。 猛然觉得好笑，没想到现在还有人相信这些人。 找个老太太一问，竟招来这位老太太的好笑。 这位老太太说的一句话印象很深刻：“小伙子，你是不是眼神不好呀。公园对面不就是上海城嘛。” 我不敢说什么....原来对面还真的是上海城了，可能是刚才天还黑，雾又浓，把招牌给挡着了。 来到上海城的侧门，时间还非常早，门还没开。又是漫无目的等待。 我不知道才哥是不是来的这间上海城，我不知道现在才哥在哪里。 也不知道来这里能不能找到才哥。坐在墙边，靠着上海城的门，慢慢的也在打盹。 现在打死我也敢睡了，身无分无，能把我怎样了现在？ 睡着没一会，从里面出来的是一个很高大，很胖的男人。 “你他妈的一大早怎么睡我店门口”。 他的后面还带着一个很风骚的女人。我只看了这个女人一眼，我害怕被这个男人揍。 我解释了我的来意，他说他也知道店里是换鲍翅师父了。叫了我进去等。 原来知道这个人就是上海城的老板，一个留学日本回来的上海人。 后来知道这个女人是她的情妇。 进到店里的大厅等，我不敢坐沙发，刚才坐在门口睡实在是太脏。 保安的视线也一直没有从我身上移走，怕我偷东西吗？ 大厅里摆着的鲍翅干货明档最吸引我。 四块很大的天九翅，还有海虎翅，青片翅，牙拣翅， 南非鲍，虫草，官燕，血燕，海参等等什么都有。 很豪华的摆设。不过天九翅的翅头还有肉没有去干净， 再加上大连是沿海城市，非常潮湿，已经明显的腐烂。 没想到就是这个明档里的干货，令很多有趣的事发生在我身上。