南澳洲风光 （图文报道）

刘树民

旅行不只有白天，夜晚一样要Happy。城中的时尚夜店有Garage　Bar、Savvy、Moskva　Vodka　Bar、Boho以及Apothecary1878。若想搜索全澳洲最顶级的艺术珍品，阿得莱德一定是最能够满足你所有要求的上上之选。若想参观现代工艺品的话，市中心的Jam　Factory手工艺品设计中心就是必然之选。

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位于澳洲南部的阿德莱德（Adelaide），是南澳洲的首府，有“南半球的雅典”之称，又被称为教会城。 城市建于1836年，本是威廉四世皇后的名字。百年来阿得莱德人保持着纯朴的生活传统，城市优雅宜人，各式各色的花园赋予城市高贵典雅的气质。殖民风格的酒吧、经过翻修的教堂和现代设施以及维多利亚和爱德华式建筑是城市中的亮点。

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阿德莱德是东部各州前往澳洲中西部的交通中心，西靠圣文生湾，东倚阿德莱德山。由高空俯视整个市区宛如倾斜的8字形。在南澳游历，总觉得南澳就像闺中未嫁的淑女，不张扬不浮躁，个中滋味要花心思花时间慢慢体会。宁静的南澳是值得小住和度假的天堂，人文自然皆出色。

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地球最后的处女地 阿德莱德自然环境优美，未受污染。旅途中那些经过的小镇，充满着羞涩和脱俗，静谧无声，云雾缭绕，有的有大片的牧场，牛羊散落，丰饶宁静；有的被长长的海岸环绕，桅杆林立，白帆点点。 袋鼠岛是阿德莱德最主要的景点。从阿德莱德市区坐车约2个小时到达渡船码头，乘坐SEA－LINK渡轮约1个小时抵达袋鼠岛。据说如果运气好，能看见海豚和章鱼。

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整个岛就是一个国家自然公园，一路可看见草原、沙漠及气势磅礴的灌木林，还有海边开阔的山崖和巨大的怪石，最吸引人的是保持完好的原始生态系统和丰富的动物种群。据说岛上一半丛林和原始森林保持它们在1802年袋鼠岛被发现时的模样，英国报纸曾把袋鼠岛誉为“地球上最后的处女地”。 岛上道路两边是参天古树，阳光像被筛子筛过一样，能感受到阳光的温暖，却不会被晒伤；海风夹着青草的芳香吹拂在脸颊上，沁人心脾；成群的牛羊在阳光下低着头，吃着草，一派田园风光；这里没有红绿灯，需要注意的只有要过马路的袋鼠。也许是见多了游客，袋鼠并不害怕汽车。

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　　澳洲人非常注意保护动物。不管是海豹湾还是企鹅中心，都有一个宗旨：尽量不打扰动物，所以每日接待游客有限制。海豹湾每天只接待四批游客，早上一批，中午一批，下午两批，中午的那批据说人比较少。 一个地道的移民城市 与其他城市不同的是，当初这里不是犯人的流放地，而是一个地地道道的移民城市。市内很多典雅的维多利亚式及爱德华式建筑物，并且还有殖民地时代的房屋。 阿德莱德的城市规划很规整有序，有维多利亚等几个广场，格调典雅，也将见证历史的建筑物与现代的建筑融合在了一起。维多利亚广场位于阿德莱德市中心，从广场周围可同时眺望新旧两代的建筑物。

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很值得一提的是阿德莱德的交通很便利，电车，公交车，及世界上最快的公交车。最快的公交车可以同时行驶在铁轨上，行驶速度80迈以上。

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土著人在澳大利亚已经有五万余年的历史了。他们拥有世界上最古老的艺术形式,整个民族随处可见岩石艺术表现在颜色形状和图案堆积上，记录他们长达五万年历史长河中的传说、图腾及宗教信仰。例如时刻、洞穴绘画、飞镖、人体绘画。他们无论在沙子、土地、石头、数目表面绘画都有深刻的含义。 在阿德莱德随处可见土著人，他们看似都很野蛮，也都说着自己的土著语言。 周末会有很多自由职业者在商业街上表现他们各自不同的行为艺术，有的当然也是为了赚钱。不过真的是一道特别的风景。

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　　这里有多种风味的料理，如：中国烹饪、日本料理、意大利餐、马来西亚饭和斋菜。太平洋岸著名的“联合料理”是传统的德国料理，主要使用海鲜，上个世纪的德国移民留下了这道独特的料理。 在O"Connell Street，超过40间各式餐厅、咖啡厅供选择，可一边在露天餐厅欣赏阿德莱德的景色，一边享受美酒佳肴。如果想多试其他美食，Rundle Street云集世界来自如希腊、泰国、美国及现代澳洲的美食。

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到阿德莱德又怎少得海鲜，沿着 Hindley Street或在Victorian buildings，可找到理想的美味。在Gaucho"s街上到处是餐馆，供应从中国菜到阿根廷菜的各式美味佳肴。当地的风味佳肴则有桉树熏袋鼠肉，金枪鱼，鲑鱼，鳕鱼，纽西兰鲷鱼，鲨鱼，长嘴硬鳞鱼，岩石龙虾，鲍鱼，生蚝和小龙虾等。