快乐厨房

漂零雁.

快乐厨房----诚心邀请喜煮爱吃人士加盟！

分享快乐厨房之前先告诉大家:下面这些食物是相克的.

羊肉与西瓜

香蕉与芋头

甘草与鲤鱼

鸡蛋与消炎药

皮蛋与黄糖

豆腐与蜜糖

黄瓜与花生

芥菜与兔肉

柿子与螃蟹

狗肉与绿豆

水鱼与苋莱

如有补充,请大家帮忙.

漂零雁.

哇哈哈:
如果谁斗胆拍胸口对“漂零雁”动了真情就会山盟海誓说：“只要你爱我，那怕是赴汤蹈火、味水托石，牺牲自己尝试这些相克的食物我也会在所不辞的！？”

欢迎哈大哥光临快乐厨房助兴,宁城一别不觉数月,家乡美食常记心头,哈大哥盛情也难忘.快乐厨房讲煮讲食,谈情说爱非此处,周末相约”老树咖啡店”又如何?记得盛装赴约哟.

漂零雁.

蔚蓝:
漂亮雁，以为你煮了几味拿上来分享，原来连材料还没准备好。

蔚蓝大哥:你好,好开心在这里见到你,我喜欢煮也喜欢食,材料正筹备中,如你有什么好莱式也送上来大家品尝吧.先谢了.

漂零雁.

三妹:
谢过楼主有关食物相克的介绍,请问香蕉除了与芋头有相克外,是不是还与其它食物有相克,很多人说香蕉与槟榔薯有相克?
哈哈,那天我们真幸运,吃过羊肉丰餐后,又吃了送来水果盘的西瓜而没发生中毒事故.

三妹是康和楼厨房主将,还请多指教.据我所知,香蕉与槟榔莳也是相克的,其实平时不留意,我们把相克的两者都吃进去,有时觉得没有不舒服,那是两种食物相互把对方的营养成分都抵消,却没生成一种对身体有害的物质,反之,则是食物中毒了.炎炎厦日,敬请各位小心进食.

漂零雁.

香香公主:

食物是相克 ..猪肉与菱角.牛肉与栗子.鹅肉与鸡蛋.柿子与红薯.洋葱与蜂蜜.蘿白与木耳.蕃茄与黄瓜.黄瓜与花生.蘿白与水果.馬鈴薯与香蕉.菠菜与豆腐.

香香公主：多谢你补充,生活在皇室里,你懂得的还真不少哩！

漂零雁.

东方泓:
俺亦以为雁姑娘要OPEN HOUSE 开美食展,赶紧请假扑过来.心里还直怪为何不选在周未......原来是......!!!还是要谢谢漂零雁.

欢迎风趣幽默的东方泓才子再次光临康和村指导！,讲煮讲食,乃俺喜好.若有美食展,非约你不可.

漂零雁.

快乐厨房推出消暑靓汤一款:

主料:冬瓜 荷叶 老鸭

做法如下:

1. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；
2. 干贝用清水浸软，约浸一小时；
3. 芡实、荷叶洗净；
4. 冬瓜洗净，连皮带瓤切大件；
5. 鸭切去脚，切去鸭尾两粒子，以去膻味，洗净；
6. 鸭放入滚水中煮10分钟，取起洗净，如怕肥，可以撒去部分鸭皮；
7. 水13杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内；
8. 煲滚，放入冬瓜，鸭，芡实，莲叶，干贝煲滚；
9. 慢火煲三小时，下盐调味.

味道不错吧?请大家为此靓汤命名.

真由美

靓雁jj,我也喜欢讲饮讲食,希望你出多几个家庭小菜等我学返两手

漂零雁.

真由美靓妹:伍哥真有口福,你喜欢讲饮讲食,我亦是,把你的拿手好莱送上来,大家分享.先试做这个汤:

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快乐厨房推出消暑靓汤一款:

主料:冬瓜 荷叶 老鸭

做法如下:

1. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；
2. 干贝用清水浸软，约浸一小时；
3. 芡实、荷叶洗净；
4. 冬瓜洗净，连皮带瓤切大件；
5. 鸭切去脚，切去鸭尾两粒子，以去膻味，洗净；
6. 鸭放入滚水中煮10分钟，取起洗净，如怕肥，可以撒去部分鸭皮；
7. 水13杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内；
8. 煲滚，放入冬瓜，鸭，芡实，莲叶，干贝煲滚；
9. 慢火煲三小时，下盐调味.

味道不错吧?请大家为此靓汤命名.

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蔚蓝

谢谢漂亮雁推出夏天降火解热汤，按煲汤材料来看，不知叫“冬荷老鸭降火汤”名如何？