[原创]台山家乡美食

国际自由人

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原文由 惊喜 发表于 2007-9-5 13:13:41 :

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原文由 菠萝 发表于 2007-9-5 2:52:10 :

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原文由 国际自由人 发表于 2007-9-4 20:42:05 :
哎呀! 真系\"阴公\"噜! 连丐乃菠萝包你都话好吃, 你睇来真系冇吃好嘢好久啰! 快乃请假返来一行啦! 勿都吃返够本佢! 广州的, 台山的菠萝包吃齐佢, , 想吃勿我陪你去, 好吗?

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当然好啦!自由兄.谢谢!

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菠萝师弟,自由人想人倍佢去吃狗肉之嘛.

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傻啦惊喜, 有狗肉吃还要找人陪? 一讲吃狗肉就吾知几多人跟着来噜, 你估你吾吃狗肉就冇人吃啦?开玩笑!

惊喜

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原文由 国际自由人 发表于 2007-9-5 15:55:39 :
你千万不要想错隔壁, 它不是甚么\"阴公\"又或\"阴婆\", 那是台山人经常用的口头蝉! 一般大人又或老人见到小孩受了苦就经常会用到这个词的, 你叫我找具体的来源之处我确是找不到, 那就只能拜托你了, 你能告诉我吗?

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自由人,我网上查到\"阴公\"两字口头蝉了,不知你是否有异解?

阴公\" 系可怜 好惨的意思
阴功”者“阴德”是也！常言“修阴功”即为来世做好事也！
2、两广方言喻“阴功”为凄惨~“好阴功啊！”

菠萝

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原文由 惊喜 发表于 2007-9-6 9:10:24 :

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原文由 国际自由人 发表于 2007-9-5 15:55:39 :
你千万不要想错隔壁, 它不是甚么\"阴公\"又或\"阴婆\", 那是台山人经常用的口头蝉! 一般大人又或老人见到小孩受了苦就经常会用到这个词的, 你叫我找具体的来源之处我确是找不到, 那就只能拜托你了, 你能告诉我吗?

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自由人,我网上查到\"阴公\"两字口头蝉了,不知你是否有异解?

阴公\" 系可怜 好惨的意思
阴功”者“阴德”是也！常言“修阴功”即为来世做好事也！
2、两广方言喻“阴功”为凄惨~“好阴功啊！”

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师姐的解释甚为精辟!

国际自由人

本来你跃吾明好似呀！你丐时又到乃揾到丐详细的解释啊？好嘢，其实基本意思我都明，跃Ａ随几浩使，丐个字应该叫＂阴功＂，而吾系丐个公，因为＂功与德＂应是同个意思，所谓功德功德，我就吾明几解＂阴功＂解为＂凄惨＂呢？是否＂阴＂即＂暗＂也，跃即＂黑＂也！黑暗的功德＿＿言字上的解释是这样的，是吗？

花心萝卜

“阴功”原本应该是一句感叹，就像“老天”！但是后来被老广用作比喻凄凉，且看萝卜从网上摘录的解释：

老婆担遮(撑伞)──荫公(阴功)。老婆撑伞，让老公可以遮荫，一个和老婆老公都毫无关系的词“阴功”就出来了。阴功这个词古灵精怪，它可以单独使用当作感叹词，看到别人撞板了，可以感叹一句“阴功”；当它是形容词的时候表示可怜：“跌得咁重，真係阴功咯。”当作名词的时候可以表示阴德：“你们害得他那么惨，真是(无)阴功。”

　　更奇的是，阴功和无阴功可以互换，原本互为反义词，而实际应用却成了同义词。习惯上阴功是“无阴功”的省略。解释的时候稍微变换即可，“无阴功”的“阴功”解“阴德”，单用“阴功”就可解“作孽”的意思。

　　越兜越乱，再兜下去恐怕就变成番鬼佬月饼(moon cake)，那就真是阴功了。

平凡人

乜你哋讲食讲讲下.越讲越阴功吖？

莫非想食道泰国名莱......

惊喜

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原文由 菠萝 发表于 2007-9-6 13:28:39 :

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原文由 惊喜 发表于 2007-9-6 9:10:24 :

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原文由 国际自由人 发表于 2007-9-5 15:55:39 :
你千万不要想错隔壁, 它不是甚么\"阴公\"又或\"阴婆\", 那是台山人经常用的口头蝉! 一般大人又或老人见到小孩受了苦就经常会用到这个词的, 你叫我找具体的来源之处我确是找不到, 那就只能拜托你了, 你能告诉我吗?

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自由人,我网上查到\"阴公\"两字口头蝉了,不知你是否有异解?

阴公\" 系可怜 好惨的意思
阴功”者“阴德”是也！常言“修阴功”即为来世做好事也！
2、两广方言喻“阴功”为凄惨~“好阴功啊！”

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师姐的解释甚为精辟!

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菠萝师弟,多谢你,地方方言很奇妙,即系\"菠萝\"台湾又叫\"凤梨\".

惊喜

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原文由 花心萝卜 发表于 2007-9-6 16:44:15 :

“阴功”原本应该是一句感叹，就像“老天”！但是后来被老广用作比喻凄凉，且看萝卜从网上摘录的解释：

老婆担遮(撑伞)──荫公(阴功)。老婆撑伞，让老公可以遮荫，一个和老婆老公都毫无关系的词“阴功”就出来了。阴功这个词古灵精怪，它可以单独使用当作感叹词，看到别人撞板了，可以感叹一句“阴功”；当它是形容词的时候表示可怜：“跌得咁重，真係阴功咯。”当作名词的时候可以表示阴德：“你们害得他那么惨，真是(无)阴功。”

　　更奇的是，阴功和无阴功可以互换，原本互为反义词，而实际应用却成了同义词。习惯上阴功是“无阴功”的省略。解释的时候稍微变换即可，“无阴功”的“阴功”解“阴德”，单用“阴功”就可解“作孽”的意思。

　　越兜越乱，再兜下去恐怕就变成番鬼佬月饼(moon cake)，那就真是阴功了。

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萝卜,一直以来听了很多台山谚语和俗语但从不求甚解.有次听到有个台山华桥姆闹\"穷个咸同\"我以为\"咸同\"意思系\"邋遢咸湿\".其实吾系还闹岀笑话,你知系乜意思吗?

惊喜

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原文由 平凡人 发表于 2007-9-7 4:19:28 :

乜你哋讲食讲讲下.越讲越阴功吖？

莫非想食道泰国名莱......

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自由人,平凡人去采购龙虾返来送上泰国名菜冬荫公汤菜谱:

大龙蝦2隻 -蘑菇半杯 -新鮮泰國小辣椒5隻 -香茅6棵, 切成短條 -辣椒醬1茶匙 -檸檬汁3 茶匙 -切片南薑5片 -青檸葉 5 片, 切碎 -魚露 2茶匙 -清雞湯3杯 大龙蝦洗淨。清雞湯滾後加入蘑菇，葉子，南薑，香茅和大蝦。待龙蝦開始轉色加辣椒醬。再加魚露、檸檬汁和辣椒調味。配合米飯進食味道更佳。

花心萝卜

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原文由 惊喜 发表于 2007-9-7 7:21:56 :

萝卜,一直以来听了很多台山谚语和俗语但从不求甚解.有次听到有个台山华桥姆闹\"穷个咸同\"我以为\"咸同\"意思系\"邋遢咸湿\".其实吾系还闹岀笑话,你知系乜意思吗?

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呵呵惊喜姐姐：粤语有句“穷过蒙正”，意思是比吕蒙正还穷，估计这“咸同”也是一位穷得出名的代表吧？请赐教，谢谢！