~~~女人心~~~

雨杜鹃

引用第920楼雨杜鹃于2011-12-29 06:46发表的 : ~缺钙症状~ 钙与人的生命活动密切相关,缺钙会使人体产生食欲不振、情感淡漠、脆弱、疲惫乏力、关节痛、便秘、心律失常、嗜睡、抽搐、多尿、皮肤瘙痒等症状和体征。此外，食管癌、结肠癌和乳腺癌的发生都与钙缺乏有关，实验研究也显示了钙具有抑制肠癌发生的作用。各类人群对于缺钙的症状表现也不同。

儿童时期和青少年时期缺钙的症状 儿童时期和青少年时期是人一生中发育的黄金时期,在此阶段基础代谢高、代谢旺盛,生长发育迅速,脑力和体力活动增加所需的热能随年龄、身高和体重增长而增长,快速的成长需要补充大量的钙。儿童的生长发育主要体现在骨骼的生长发育上。在骨骼的生长发育过程中,以钙为主的骨盐框架结构是基础。因此,钙对于儿童、青少年的生长发育至关重要,且此阶段肌体骨骼、牙齿及其他组织所贮存的钙作为基础将使我们受益一生。如果此阶段不注意钙的补充,则会表现为注意力不集中、精力不足、骨骼变形,尤其儿童期严重者可导致佝偻病。

雨杜鹃

引用第921楼雨杜鹃于2011-12-29 06:49发表的 : 儿童时期和青少年时期缺钙的症状 儿童时期和青少年时期是人一生中发育的黄金时期,在此阶段基础代谢高、代谢旺盛,生长发育迅速,脑力和体力活动增加所需的热能随年龄、身高和体重增长而增长,快速的成长需要补充大量的钙。儿童的生长发育主要体现在骨骼的生长发育上。在骨骼的生长发育过程中,以钙为主的骨盐框架结构是基础。因此,钙对于儿童、青少年的生长发育至关重要,且此阶段肌体骨骼、牙齿及其他组织所贮存的钙作为基础将使我们受益一生。如果此阶段不注意钙的补充,则会表现为注意力不集中、精力不足、骨骼变形,尤其儿童期严重者可导致佝偻病。

中老年缺钙的症状 衰老是人体不可抗拒的自然规律,人到中年便开始出现衰老退化现象。衰老过程中,肌体组织器官的衰退对各种营养素的摄取与储留量随之减少,而肌体对营养素的需要量并未下降,相反,有的营养素需求量反而有所上升,所以必须保证供给相当量的营养素。 进入中年后,在人体所需的矿物质中,以钙的缺乏最为显著。从人的中年一直到老年,对钙的吸收能力均有不同程度的下降,此年龄阶段的人群,对钙的利用率和贮存力较差,如不注意及时补充,长期下去将会使肌体代谢丧失的钙量多于所摄入的,即所谓的“负钙平衡”,最终结果往往将导致骨质疏松。患者可表现出腰腿疼痛、失眠脱发、内分泌失调、甲状腺肿大等症状。

雨杜鹃

奶类是钙的最佳来源,含量高和容易被人体吸收. 但是很多东方人喝牛奶后觉得肚子张气,肚子痛,腹泻等等.是因为这些人体内缺乏消化乳糖的酶,在这种情况下,可以用酸奶代替.产生酸奶的过程中,已经把乳糖转变成有机酸,而且营养很高,还含有利于肠胃功能的乳酸菌. 豆类(黄豆,黑豆,青豆,豌豆,绿豆,红豆,蚕豆...)和豆制品(豆腐,腐竹,豆奶...)的钙含量也很高,这类含蛋白质也比较高,碳水化合物比较少(利于减肥!) 有些蔬菜中含钙也不少(雪里蕻,波菜,小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜, ).但是蔬菜中的钙利用率比较底. 海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、鸡蛋等也含有丰富的钙...

玫瑰玫瑰

引用第921楼雨杜鹃于2011-12-29 06:49发表的 : 儿童时期和青少年时期缺钙的症状 儿童时期和青少年时期是人一生中发育的黄金时期,在此阶段基础代谢高、代谢旺盛,生长发育迅速,脑力和体力活动增加所需的热能随年龄、身高和体重增长而增长,快速的成长需要补充大量的钙。儿童的生长发育主要体现在骨骼的生长发育上。在骨骼的生长发育过程中,以钙为主的骨盐框架结构是基础。因此,钙对于儿童、青少年的生长发育至关重要,且此阶段肌体骨骼、牙齿及其他组织所贮存的钙作为基础将使我们受益一生。如果此阶段不注意钙的补充,则会表现为注意力不集中、精力不足、骨骼变形,尤其儿童期严重者可导致佝偻病。

军医谈钙色变, 钙过量也成问题的.

玫瑰玫瑰

雪里蕻是什么? 它叫雪菜

雨杜鹃

引用第925楼玫瑰玫瑰于2011-12-29 07:54发表的 : 雪里蕻是什么?

雪里蕻（学名：Brassica juncea var. crispifolia），又称雪裡红、雪菜、春不老、皱叶芥菜，是芥菜的一种。

雨杜鹃

引用第924楼玫瑰玫瑰于2011-12-29 07:51发表的 : 军医谈钙色变, 钙过量也成问题的.

妹子说得对!不能过量补钙. 一般每天1000mg就够啦,不能超过2000mg.

玫瑰玫瑰

引用第923楼雨杜鹃于2011-12-29 07:35发表的 : 奶类是钙的最佳来源,含量高和容易被人体吸收. 但是很多东方人喝牛奶后觉得肚子张气,肚子痛,腹泻等等.是因为这些人体内缺乏消化乳糖的酶,在这种情况下,可以用酸奶代替.产生酸奶的过程中,已经把乳糖转变成有机酸,而且营养很高,还含有利于肠胃功能的乳酸菌. 豆类(黄豆,黑豆,青豆,豌豆,绿豆,红豆,蚕豆...)和豆制品(豆腐,腐竹,豆奶...)的钙含量也很高,这类含蛋白质也比较高,碳水化合物比较少(利于减肥!) 有些蔬菜中含钙也不少(雪里蕻,波菜,小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜, ).但是蔬菜中的钙利用率比较底. .......

我们通常食火腿煎蛋,食完之后饮杯酸奶作为饮料.这里也存在问题. 火腿 乳酸饮料 容易致癌 　　将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。

玫瑰玫瑰

引用第920楼雨杜鹃于2011-12-29 06:46发表的 : ~缺钙症状~ 钙与人的生命活动密切相关,缺钙会使人体产生食欲不振、情感淡漠、脆弱、疲惫乏力、关节痛、便秘、心律失常、嗜睡、抽搐、多尿、皮肤瘙痒等症状和体征。此外，食管癌、结肠癌和乳腺癌的发生都与钙缺乏有关，实验研究也显示了钙具有抑制肠癌发生的作用。各类人群对于缺钙的症状表现也不同。

神厨的客人请注意,喜欢摸着酒杯食海鲜者 海鲜 啤酒 易诱发痛风 　　 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 维生素 河海虾 可能产生砒霜 　　在河虾或海虾等软甲壳类食物中，含有一种浓度很高“五价砷化合物”，它本身对人体无毒害，但在服用维生素C片剂(特别是剂量较大时)后，由于化学作用，可使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”，这正是剧毒的砒霜的化学名，所以两者同吃，严重者可危及人的生命

mrj

引用第909楼日夜朦胧于2011-12-28 04:38发表的 : MJ , 还有点建议提供参考----------最化算得交通费用：叫红卫兵各买1张subway 7days unlimited weekly ticket. $29.00 , 她们就可以在这几天里任游纽约5 大区 anyting time anywhere.

膜拜了！New York 通 !