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楼主: JoyceChoi

※Joyce~教你煲靓汤`※`

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发表于 2010-6-14 14:52:28 | 显示全部楼层
他乡游子:

豉汁生蠔见到他乡游子的口水流落生蠔了

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发表于 2010-6-12 15:13:05 | 显示全部楼层

周末例汤

兵哥哥的汤喝了只有身体好,不会美。如果你虚不受補,这个汤就啱你了,性带和,慢慢補。这个周末例汤是:

石斛虫草花煲兔肉



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发表于 2010-6-12 17:02:25 | 显示全部楼层

兵师傅很懂药膳。这又是一款既补胃阴虚,又补肾阴虚的好烫。

喝不上,渴望就好了。

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发表于 2010-6-13 15:03:35 | 显示全部楼层
呵呵,自己动手,丰衣足食。
衣食住行,兵哥哥却认为:食为紧,着为闲。满足口福,是人生乐事。虽无法尽食天下美味菜餚,但却能常尝心头好,足已令平生无憾,若是自取其乐,得到更甚〝不到黄河非好汉〞级的精神享受和思维自慰(你是否觉得兵哥哥的形容有莫明其妙的感受呢?)。
讲得太多是否整返件叹叹?来个:
豉汁生蠔

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发表于 2010-6-13 17:10:29 | 显示全部楼层

豉汁生蠔

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发表于 2010-6-14 21:38:55 | 显示全部楼层

肖姑娘的咸虾半肥瘦很下饭,食欲不振的人食之会大开胃口。

这咸虾应该是虾酱吧,这东西在台城叫臭咸袜,书面语言叫虾膏。我在台城的时候经常用它蒸水蛋或者蒸肉末,捞饭吃及其够味,有它就饭,一碗饭的肚量也要再加一碗。虾膏还可配出很多大众菜,跟谁都可以和平共处相濡以沫,所以台城人的饭桌上少不了它。

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 楼主| 发表于 2010-6-14 15:39:03 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2010-6-15 12:21:16 | 显示全部楼层
咸虾半肥瘦很下饭,食欲不振的人食之会大开胃口,那你多添二碗饭吧
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发表于 2010-6-15 13:41:03 | 显示全部楼层
有好多咸虾拌饭都吃过,就是没吃过咸虾拌粽,在端午节试试咸虾拌粽是个什么滋味。
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发表于 2010-6-15 15:37:49 | 显示全部楼层
[\"JoyceChoi\"]

我最爱的[咸虾蒸半肥瘦]

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