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楼主: 李户田

《小城续篇》.1.姑爱禾虫

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    发表于 2015-2-16 21:01:51 | 显示全部楼层

    回 ynn 的帖子

    ynn: May师傅,五叔公师傅经验丰富,又有台山糍吃啰
    ynn师傅,正在用番薯浆粉头和紧糯米粉哇 DSCN6794.JPG
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    发表于 2015-2-16 21:08:44 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:ynn师傅,正在用番薯浆粉头和紧糯米粉哇  (2015-02-16 21:01) 
    五叔公師傅,用蕃薯浆來和粉,還駛用糖嗎,整慨系乜呀
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    发表于 2015-2-16 21:18:17 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May: 五叔公師傅,我連整發糕都吳得,幾浩整糍呀,我亦乜子興 聶梗系又整鹹雞龍、蘿蔔糕啦
    maymay师傅,过年过节乜子興热闹哦, 今日整鹹雞龍、糍仔哇 DSCN6795.JPG
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    发表于 2015-2-16 21:25:51 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay师傅,过年过节乜子興热闹哦, 今日整鹹雞龍、糍仔哇  (2015-02-16 21:18) 
    五叔公師傅講得冇錯,过年过节乜子興系热闹,有年的味道,鹹雞龍、糍仔系台山人過年不能少的糍,好手勢雞龍整得好好睇喔
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    发表于 2015-2-16 21:28:14 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:五叔公師傅,用蕃薯浆來和粉,還駛用糖嗎,整慨系乜呀 (2015-02-16 21:08) 
    maymay师傅,就系番薯滚水录粉头,冇下糖加了滴简水
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    发表于 2015-2-16 21:32:06 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May: 五叔公師傅講得冇錯,过年过节乜子興系热闹,有年的味道,鹹雞龍、糍仔系台山人過年不能少的糍,好手勢雞龍整得好好睇喔
    maymay师傅,新鲜上锅够火气哇 DSCN6796.JPG
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    发表于 2015-2-16 21:34:00 | 显示全部楼层

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    五叔公:maymay师傅,就系番薯滚水录粉头,冇下糖加了滴简水 (2015-02-16 21:28) 
    五叔公師傅,點解要下鹼水呀,系乜
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    发表于 2015-2-16 21:41:22 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May: 五叔公師傅,點解要下鹼水呀,系乜
    maymay师傅,下鹼水起脆,脆口乃估哇 DSCN6798.JPG
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    发表于 2015-2-16 21:41:54 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay师傅,新鲜上锅够火气哇 (2015-02-16 21:32)
    五叔公師傅,新鲜上锅的油炸耶好好吃哇,但吃的多吃完後就知味了
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    发表于 2015-2-16 21:47:09 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay师傅,下鹼水起脆,脆口乃估哇  (2015-02-16 21:41) 
    讚一個好靚,引人流口水 五叔公師傅,原來下鹼水系能起脆,謝謝分享經驗!
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