正市街的阿哥阿弟

国际自由人

喂! 小妹! 格老子! 是否你吃了那些煮得还没熟透的东西呢? 又可能乃火锅不卫生, 只有这样才能使你不段的\"格老子\"做了几个小时卫生间的守门员! \"格老子\"真的活受罪了!
其实在广州也有好多的重庆火锅, 那里的卫生条件还好一点, 我记得早一段时间曾去过在广州很有名的位于东风中路的重庆火锅店, 它给我最深的印象就是一个火锅中间分开两边, 一边是很辣的汤料(它的那种辣是麻辣, 而湖南的那种辣是纯辣, 感觉不一样), 一边是不辣的汤料(它是给一些不能吃辣的人准备的, 但一般来得吃重庆火锅, 你就预咗佢辣! 不辣就一点引都没了), 如果吃重庆的火锅, 那就不一定要吃肉了, 就是吃那些小菜就能使你回味无穷! 那很有特点的麻和辣! 那种一边吃一边大汗淋漓的那种感觉! 还有吃完之后出过一身汗的感觉, 真的很舒服, 很爽!

国际自由人

说到吃辣就不由使我想起我小的时候, 我家的天井曾种了一棵指天椒, 一年四季都不停的长出小辣椒来! 哇! 有时丰收季节满树都是红红绿绿的小辣椒, 我就把它们都收了下来, 放在锅里隔水蒸熟. 风干, 再用樽装起来, 再用生抽和一点的熟油浸泡没顶, 一两天后就可以拿来吃, 那时吃起来也是美味无穷呢!

小时候的要求真是小啊! 真是一点点的东西就可以满足了!

［此帖子已被 国际自由人 在 2007-12-5 22:50:56 编辑过］

芳草

\"小时候的要求真是小啊! 真是一点点的东西就可以满足了!\"

自由兄,为什么小时候一点点的东西就可以满足？为什么现在，好多人，有好多好多东西都不满足？

国际自由人

因为人的欲望是不断的膨涨的! 欲念是永无止境的, 旧时就有一句话\"得了上床有想盖被\"! 也只有这样, 这个社会才能进步! 为甚么我小时候只需一点的东西就可以很满足, 那就是在那个特殊的年代, 也就是在物质缺乏的年代, 那年代我们也没有甚么也不敢有甚么奢求! 就算是有, 那也是一般的小小原望! 当这些原望的到满足时, 已是很高兴了! 整个社会都是很朴素的, 没有多少物质的诱惑! 还有那年代又怎敢有更高的梦想!
现在就不同了, 有多少的诱惑! 多少物质吸引! 还有又有多少人与人之间的攀比! 一山还有一山高, 你今天有了手机, 但见到同学的手机比自已的好又不满足了! 得到了M.P3后有想要M.P4了! 有了摩托车是又涎慕那些驾驶着小车的人! 当他住进了高楼时又想住别墅! 为甚么会这样呢? 住要是现在开放了, 物质丰富了! 有了攀比了! 有了比教才会有欲望! 你说是吗?
我们小时又几时有那么多的东西我们来见识呢? 见人有了手表就想要手表! 见人有了单车就想自己能拥有! 那是人的天性! 是吗?

芳草

自由兄,你说得充满哲理！看来幸福在于知足，痛苦在于比较，对吗？

国际自由人

芳草小妹, 你说得很对! 就是这句\"知足常乐\"就很多的人不能做到! 越是做不到就会越是加重自己的负担! 加速自己去再拼搏! 但是有的事就是你再拼搏再努力也是没用的! 当满足不了自己的欲望时, 自己就会很辛苦!
又有那一个人不想做有钱老, 做李嘉诚? 又有谁不想拥有自己想要的一切!可能吗?
千万不要这山还看那山高! 甚么事情都要自己和自己来比! 那就好了! 也就够了! 这就是\"知足常乐\"!

USA168

芳草:

天寒地冻的，送盆热辣辣的火锅给街坊们暖暖身子吧！

重庆火锅fficeffice\" />

是在很饿的时候扑向那火锅城的。那时重庆已是万家灯火。遍布山城的火锅店亦如灯火多得数不清。

店里塞满男女，不花钱似的围住各自的炉火唏哩哗啦地一顿猛涮。团团热气冲腾出来，人连忙宽衣解带。火锅店是寒冬里的一把火，人未落座，已给烤得软酥酥的。

“重庆火锅”近年随着南下大军在广东到处开花。我品尝过两三次，觉得不汤不水，不麻不辣，不伦不类而心有不甘。此刻，正宗的“重庆火锅”摆在眼前，岂容错过!

台即是灶，灶即是台。从台脚到台面，均用砖头砌就，贴上白瓷片，中央挖一个大洞，放一个脸盆大的不锈钢盆子。几块铁片，将盆子隔成十格八格，吃的时候就不用当打捞队长了。

毛肚、鸭肠、黄喉、菇片、肥肠、贡菜、窝笋、藕片、腰片，还有什么耗儿鱼、金针菇、鸡腿菇、海哲丝……层层叠叠堆满了台面。汤滚开了，红稠稠的，油汪汪的，花椒、七星椒的碎瓣儿在汤水上面漂着，香气四溢哩!

饥肠辘辘啦，垂涎滚滚欲滴啦。忙不迭的夹菜落菜，滚它几滚，又忙不迭地送入等不及的嘴里。我的妈呀，眼泪都快落了!看这气雾缭绕的，香味弥漫的，而一桌白瓷片台面给连滴带洒处 处都油迹斑斑。好家伙，吃得大汗淋漓，眼水直喷，鼻涕欲流，连连擦掉了三个纸球。“重庆火锅”真家伙又麻又辣，还爽脆嫩滑，色香味形俱佳！

吃着吃着，好象那盆火锅给全端进肚子里去了，“噗噗噗”在里面滚开了，一个火球似的在肠子里打滚，火烧火燎的。脸是红赤赤的，身是汗津津的，整个人儿要烧着了，我的妈哟，痛快哟。

台面渐渐空落，腹部也渐渐臃肿，就艰难的站起来，步履也有点蹒跚了，眼睛却还是离不开那“扑哧扑哧”的火锅，贪着呢。舔舔舌头，厚厚的木木的，就是切下来也不会有感觉了。

谁说广东人吃不了辣?当四川朋友夸我辣过本地辣椒，我还颇有点儿自豪哩。

第二天的目的地是广安，一大早在火车站等火车开来。 “今天还吃不吃火锅?”朋友问。

我想也不想就答：“吃!”慢了又说，“可以吃得斯文一点。心里是在偷笑。

刚说完，肚子猛地生痛，先是隐隐作痛，后是阵阵剧痛。站台上没有洗手间，只好盼火车来，像盼救星那般。冷汗一串串冒出来，却滴不下地，身子一阵阵发抖，肚子装了壶烧开的水似的翻滚，才猛然想起这是“重庆火锅”捣鬼，“重庆火锅”的后劲此刻才发作！好家伙，这个火辣辣的东西,在我的肚子、肠子里折腾着，又跳又蹦的，东拉西扯的，热热辣辣的，存心要出“格老子”的洋相。在一触即发的当儿，大救星——火车到了!跳上去，直扑洗手间。门却锁着，只好灰着脸守在门外又是跳又是蹦的，等那列车员慢腾腾打开门塞进去。

人虚脱般走出来，朋友关切地问：“好点了没有?”“没事啦。”我笑了笑。幸亏他们听不到“格老子”刚才在厕所里的一顿鬼哭狼嗥。“重庆火锅”的后劲“格老子”我算是领教啦。

总算熬过去了，舒舒服服地坐下来，“格老子”要闭目养神了，肚子却又紧急的痛起来，又是手脚发冷身子发抖冷汗直冒……“格老子”扑向洗手间，一串人在排队……

那趟三个小时的火车，我乖乖地成了厕所的守门员。有人出来，马上跳进去，如此来回七八次……

“重庆火锅”，“格老子”对你说一声——服啦！

很开心又看到芳草的作品. 很好笑自己有和芳草一样的走厠经历. 迟下再告诉大家.

国际自由人

　　哈！哈！我们的ＵＳ１６８兄也曾有过那如厕的尴尬时！想起来一定是很好笑了！我们在这等待着你的故事呢！

高佬志

自由人，慢慢等吧，他正在当守门员呢。

USA168

如厕fficeffice\" />

超过百分之二十的中国人喝鲜奶或吃奶酪后会引起腹泻, 我是其中一个. 但我们是成長在一穷二白的中国, 什么是鲜奶或奶酪都沒见过, 当然进入美国, 就洋相百岀了.

话说来美不久, 一天到New York長途火车总站接朋友, 终于在车站尝到了二个美味无比, 几十年第一次吃到的美式奶酪汉堡包. 吃完不到十五分钟, 肚子绞痛无比, 心知不妙, 忙于找洗手间. 我的妈啊! 排队如厕人龙足足近二十人, 我在队伍排了三分钟, 那东西己必不及待, 在闸口蠢蠢欲动, 随时倾巢而岀. 如再排队下去, 岂不是岀羞. 我二话不说, 冲入冼手间, 见有一无人用的厕格臭气冲天, 厕所坐板金黄无比, 黄金遍地. 我已毫无思路, 用脚提起厕板, 扯下衭头, 立即蹲上去. 说那时, 那时快, 闸口全面崩溃, 山洪爆发, 倾盆而下, 雷鸣般的声音震耳欲聋, 在这严重空气汚染的时刻, 我仅能屏住呼吸, 同时听到排队入厕的人流声后退到门外. “老番朋友们, 对不起了”.

数分钟的暴风耳骤雨过去了, 终于消声云散, 雨过天晴. 当我心情回复正常, 准备打扫战场的时候, 用手一摸放厕纸的暗格, 再摸, -----我岀了一身冷汗, 竟然是空的. (美国公厕一般都有厕纸) 我将口袋衭袋全翻出来, 纸屑也沒一張. “ 水” 回头一看, 这是老式厕所, 根本无冲厕水箱. 天啊! 你说我该怎么办?

［此帖子已被 USA168 在 2007-12-23 7:21:10 编辑过］