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楼主: 杨柳青青

家乡门前的狗果树

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    发表于 2014-8-14 21:50:46 | 显示全部楼层

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    ynn:5叔公入12军时已是卧底啰 (2014-08-14 10:25) 
    ynn, 是的 ,专门搞地下水工作的,“地老**”是呆的领导
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    发表于 2014-8-14 22:08:43 | 显示全部楼层

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    ynn:哈哈!呆几时帮衬歺馆火鸭、火肉。叉烧间中用焗炉仔整,系到超市买生鲜叉烧肉回来学焗有这种料头卖。味道还可以 (2014-08-14 10:03) 
    ynn,呆有时也整叉烧,叉烧料头就a--- 蒜头粉、原磨豉、海鲜酱、茄汁、糖、洒、盐配制, 乃竹升喜欢这种偏甜的味道。
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    发表于 2014-8-14 22:20:19 | 显示全部楼层
    ynn师傅,请看叔公几好起鱼肉 IMG_1796_副本_副本.jpg
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    发表于 2014-8-14 22:23:52 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:ynn师傅,请看叔公几好起鱼肉  (2014-08-14 22:20) 
    ynn,这些鱼细唔使刀拍,如果大鱼最好先用刀拍过 IMG_1672_副本_副本.jpg
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    发表于 2014-8-14 22:29:17 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公: ynn,这些鱼细唔使刀拍,如果大鱼最好先用刀拍过
    刮出来的肉字制作鱼园、鱼滑、鱼饼,鱼骨头就煲汤哦 IMG_1673_副本_副本.jpg
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    发表于 2014-8-14 22:33:08 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公: 刮出来的肉字制作鱼园、鱼滑、鱼饼,鱼骨头就煲汤哦
    如假包换的鱼园 227_33787_0728a631b582ca8.jpg
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     楼主| 发表于 2014-8-15 00:25:40 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    e08ec8b18c0af02f1d1e2a0bf1052d22.jpg 五叔公: 青青楼主要交广告费呢
    吾好意思, 系丐多啰
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    发表于 2014-8-15 02:23:32 | 显示全部楼层

    回 ynn 的帖子

    ynn:哈哈!呆几时帮衬歺馆火鸭、火肉。叉烧间中用焗炉仔整,系到超市买生鲜叉烧肉回来学焗有这种料头卖。味道还可以 (2014-08-14 10:03) 
    以前好多時喜歡自己焗叉燒,味道重一點,迎合乃竹升口味,丐時懶整多數系買 好少買火鴨
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    发表于 2014-8-15 02:34:31 | 显示全部楼层

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    回 五叔公 的帖子 [blockquote] 五叔公:maymay,体落也差不多哇,呆吉皮有专用工具[表情][/blockquote]
    ynn: 哈哈!丐块脆皮卜卜响哇平时都系买来吃。好使功哇 。5叔公真了得
    吉豬皮真系好駛力氣哇,尤其系焗到半下才吉皮,第日吉好皮抹上醋才下漿料葉,再試制作一次,如果不成功,以後再也不整
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    发表于 2014-8-15 02:39:27 | 显示全部楼层

    回 ynn 的帖子

    ynn:呆简直就是展览馆正门斜对面。上課铃一响才下耒做早操读初中时也是铃声一响才从家里小跑回校操场 (2014-08-14 10:18) 
    展覽館正門斜對面有學校咪?聶兩個系賣考呆哇
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