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楼主: 于广中

讲饮讲食之碳步芋头

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发表于 2011-1-23 13:24:15 | 显示全部楼层
引用第56楼j19680802于2011-01-23 10:43发表的 : 我喜欢用芋头炊鸭,芋头切片放碟底,鸭开边放上面,用蒜头,陈皮,姜,面豉酱,糖做成调料, 隔水蒸,芋头吸收了鸭的味道,超好吃.
蕃薯,馬鈴薯,芋頭 ...........炊鸭,鵝,雞. 台山鄉下式做法. 正! (記得新年, 老媽子特別喜做這个. 而我就: 行出一块, 行入又吃一块. 可惜! focus靜係識吃, 唔識煮.)
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发表于 2011-1-23 13:42:57 | 显示全部楼层
最叻系巧,吾使煮,有得吃.
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发表于 2011-1-23 13:55:34 | 显示全部楼层
蘿卜, 喬櫻, 冇芋头,,,整两只燴蕃薯頂著檔先呢.... <focus聖誕節果日, 向屋企火炉燴蕃薯> 冇潭江蜆, 呢個西式煮青口....啱口味唔?
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    发表于 2011-1-23 14:58:51 | 显示全部楼层
    岂止啱口味,垂涎三尺了!
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    发表于 2011-1-23 16:48:10 | 显示全部楼层
    Focus, 看着你的青口有点怪怪的, 原来和我们这里的不一样。 我们这里的青口真的是青的!请看-----

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    发表于 2011-1-23 19:29:35 | 显示全部楼层
    唔识煮没关系呀,有得食咪得囉,乐得清闲嘛. 我这几年唔知怎解突然对煮食 大感兴趣,现在好喜欢煮嘢食, 但体形就没以前苗条了 .代价不小哟.
    你用不同的礼貌去对待不同的人,那并不是礼貌,而是面具.
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    发表于 2011-1-23 22:31:00 | 显示全部楼层
    引用第65楼j19680802于2011-01-23 19:29发表的 : 唔识煮没关系呀,有得食咪得囉,乐得清闲嘛 . 我这几年唔知怎解突然对煮食 大感兴趣,现在好喜欢煮嘢食, 但体形就没以前苗条了 .代价不小哟.<-----我成日同朋友講,別擔心!這就是幸福来的吗.
    祝你快樂!
    Simply the Best!
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    发表于 2011-1-23 22:46:11 | 显示全部楼层
    引用第64楼原乡人于2011-01-23 16:48发表的 : Focus, 看着你的青口有点怪怪的, 原来和我们这里的不一样。 我们这里的青口真的是青的!请看-----
    原乡人, 也許這就是太平洋和大西洋區別吧!但是,這還是我首次看到這個綠色,,,新鮮青口. <這裡有很多的冷藏青口,從新西蘭進口...他們是較大点>
    Simply the Best!
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    发表于 2011-1-24 09:55:49 | 显示全部楼层
    芋头我也用来做早餐,淡奶南瓜芋头盅,淡淡的奶香加芋头独有的香还有南瓜的甜味, 我喜欢挑迷你小南瓜,切开瓜的上半部掏空,芋头切粒加奶,盖上切开的上半部分,隔 水蒸熟,一份美味健康的早餐诞生了....... 祝你开心每一天!
    你用不同的礼貌去对待不同的人,那并不是礼貌,而是面具.
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    发表于 2011-1-26 00:43:40 | 显示全部楼层
    呵呵,看着芋头馋,就是俺那胃不争气,只能把口水往肚子里吞了.
    岂能尽如人意 但求无愧于心 .让事实去雄辩,清者自清,浊者自浊!
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