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楼主: 鸡道

华山人民广播电台怀旧点唱

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发表于 2011-11-17 13:47:13 | 显示全部楼层
引用第6827楼玫瑰玫瑰于2011-11-17 12:25发表的 : 哈哈!我记错了是泥鱼不是海狗鱼.八0年代食过.九0和2000年回去冇得食咯!
所以刚开始我也感到奇怪,我还以为这是姐姐的特殊爰好,不过这两种鱼很相似,外地人都称滩涂鱼或跳跳鱼.
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发表于 2011-11-17 13:56:39 | 显示全部楼层
引用第6841楼南阳子于2011-11-17 13:47发表的 : 所以刚开始我也感到奇怪,我还以为这是姐姐的特殊爰好,不过这两种鱼很相似,外地人都称滩涂鱼或跳跳鱼. [color=#ff0000]
还有一种桌拉鱼也和海狗相似,季节到这两样鱼太多,当地人用桌拉和海狗鱼喂猪.哈哈!
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    发表于 2011-11-17 14:27:45 | 显示全部楼层
    引用第6839楼玫瑰玫瑰于2011-11-17 13:33发表的 : 蒙蒙家有白云茶吗?
    四叔屋企挽优少少
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    发表于 2011-11-17 14:30:18 | 显示全部楼层
    引用第6837楼蒙茶茶于2011-11-17 13:01发表的 : 回四叔,蒙蒙虽然和祖母住在离四九很远的山里,但可能是妈妈在四九工作过的原因吧,户口-直在四九,每个月都有位四九小叔叔给蒙蒙送来1小袋白米,让蒙蒙能健康地长大成现在的模样. 虽然 蒙蒙不是地道的四小姐 .......
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    发表于 2011-11-17 15:03:57 | 显示全部楼层
    引用第6842楼玫瑰玫瑰于2011-11-17 13:56发表的 : 当地人用海狗鱼喂猪.哈哈!
    姐姐太幽默了,泥鱼一般是豉计蒸或葱蒜香煎,还有一种比较高难度的是泥鱼买来后养一阵,让它排干净肚里的东东,然后将鸡旦打开只留旦黄拌匀喂,后用开水将鱼烫死,用鸡旦和面粉拌成的糊沾上鱼炸至金黄,上碟时周边放上一圈烫熟的菜心,最后用调好味的蛋清和豆瓣浆调成的芡拨上.这样吃起来外表香脆,中间肉滑,內里蛋香.姐姐,此菜是否色香味俱佳啊?能拿奖吗?而海狗鱼一般是用姜,葱,蒜,豆豉炒或滚豆腐元萃汤,或滚芥菜咸旦汤.
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    发表于 2011-11-17 15:26:06 | 显示全部楼层
    引用第6843楼四叔于2011-11-17 14:27发表的 : 四叔屋企挽优少少
    四叔,听讲清明白云茶更珍贵!
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    发表于 2011-11-17 22:24:58 | 显示全部楼层
    引用第6812楼tinyapple于2011-11-16 12:56发表的 :
    介兰仔介汁 您创新意, 前途无限 通常, 聪明人在等待机会 天才在创造机会 苹果mm能读懂? 年底的天才奖非妳莫属呀
    春夏秋冬行好运! 东南西北遇贵人! 一帆风顺财源广! 精神爽利乐安康!
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    发表于 2011-11-17 22:30:44 | 显示全部楼层
    引用第6847楼景色于2011-11-17 22:24发表的 : 苹果mm能读懂?
    色gg早!apple pie + 白晕茶
    何须名苑看春风,一路山花不负侬,日日锦江呈锦样,清溪倒照映山红。
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    发表于 2011-11-17 22:33:41 | 显示全部楼层
    引用第6813楼玫瑰玫瑰于2011-11-16 13:17发表的 : 饮了会不会肚痛吗?
    只有一脸红霞
    春夏秋冬行好运! 东南西北遇贵人! 一帆风顺财源广! 精神爽利乐安康!
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    发表于 2011-11-17 22:35:13 | 显示全部楼层
    引用第6848楼雨杜鹃于2011-11-17 22:30发表的 : 色gg早!apple pie + 白晕茶
    早晨雨师座!恭喜恭喜!
    春夏秋冬行好运! 东南西北遇贵人! 一帆风顺财源广! 精神爽利乐安康!
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