不一样的西洋菜

景色

景色: 呆用3條8oz. cheese、3只蛋、4oz sour cream1茶匙 vanilla extract 、糖隨意。 饼底自制

景色

景色: 呆用3條8oz. cheese、3只蛋、4oz sour cream1茶匙 vanilla extract 、糖隨意。 饼底自制

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May-May:      Cheesecake發的原因可能是我准備搞拌時興起加多了一只蛋及搞拌的時間比以往加長了時間, 所以cheesecake像普通cake那樣發, 多謝提醒放盤熱水增加濕度. (2014-03-14 04:37) 

你唔提醒发到呆以为系蛋糕哇。

May-May

景色: 呆用3條8oz. cheese、3只蛋、4oz sour cream1茶匙 vanilla extract 、糖隨意。 饼底自制

以往呆系用兩條cheese、2只蛋的, 這次加多1只蛋系想體體有乜唔同, 想唔到丐發而且味道也不像cheesecake了, 下次還是2條cheese、2只蛋, 餅底一向來買的, 唔識用什么材料做, 希望師傅指教, 下次試下加4oz sour cream 看看味道有什麼不同.

May-May

呆差點入唔到來.

May-May

景色: 加sour cream就出品唔同种类的cheesecake， 你宁种cheesecake呆未吃过，冇比较讲唔出有乜唔同。

呆下次亦試試加4oz sour cream 看看&比較下味道如何.

May-May

May-May:景色         金钱 +3         样样你都听说过，就是未试过 哈哈 醋浸雞蛋n年前已聽過對女性有好處但自己就系懶去做. (2014-03-05 11:26) 

景色 金钱 +3 对男人有好处吗 哈哈 巧又未聽過對男性有什麼好處, 只聽過對女性的好處.

May-May

景色: 你唔提醒发到呆以为系蛋糕哇。

剛焗好時如果唔係呆自己做的, 呆子以為系普通的cake咁鬼發.

May-May

景色:

請問景色師傅, 丐個餅底用什么材料做的? 是用一種麥餅干整碎做的?

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May-May:           以往呆系用兩條cheese、2只蛋的, 這次加多1只蛋系想體體有乜唔同, 想唔到丐發而且味道也不像cheesecake了, 下次還是2條cheese、2只蛋, 餅底一向來買的, 唔識用什么材料做, 希望師傅指教, 下次試下加4oz sour cream .. (2014-03-15 23:45) 

maymay师傅，下次买返个大点的餅底好吗 哈哈