越华农庄【夏日烹饪专栏】 百合蜜枣猪肺汤

老友火丙

在越华村，不怕冇汤饮。

wa2018

老友火丙: 在越华村，不怕冇汤饮。

朋友，群老板的这味«绿豆海带煲乳鸽»汤是补品还是清凉飮品呢？

群芳谱

wa2018:朋友，群老板的这味«绿豆海带煲乳鸽»汤是补品还是清凉飮品呢？  (2015-07-19 10:04) 

朋友这汤是清热解毒哇。

群芳谱

紫菜

[li] 紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包[/li][li]埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。[/li][li] 紫菜的食疗价值：[/li][li]紫菜 具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、C，烟酸、胆碱、氨基酸（丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等）、碘、钙、磷、铁等成分。[/li][li] 1．营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途[/li][li]2． 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治[/li][li]疗水肿的辅助食品[/li][li]3． 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进[/li][li]血清胆固醇的总含量[/li][li] 4． 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53．2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。[/li][li] [/li][li]挑选的时候可以仔细分辨光泽度，粗细等。质量以片薄，表面光滑，有光泽，洁将无杂质，含水量在9%以下者为佳品。[/li]

紫菜番茄蛋花汤 【原料】：　西红柿、紫菜、鸡蛋。 【辅料】：葱花、生抽、盐、香油、香菜。 【做法】：

[li]1．西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。 2．炒锅热油，下姜炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，倒入适量水（几个人就倒几碗水）。 3．大火烧开后，煮五分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。 4．蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许香油，香菜碎，搅匀出锅。 [/li]

太极之友

群芳谱: 紫菜 [li] 紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包[/li][li]埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。[/li][li] 紫菜的食疗价值：[/li .. (2015-07-22 11:25)

新鲜制作方法，好介绍，我一定试试！

群芳谱

百合蜜枣猪肺汤 材料：猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 做法：猪肺飞水洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时，调味即食。 功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。

群芳谱

[paragraph] 祝校友们九九重阳节快乐！

天高云淡菊花香， -摘抄）

松柏不残四季翠。

游子千里归故乡，

美酒一杯敬尊长。

太极之友

秋风起，靓汤登场最当时，谢谢群芳谱！

老友火丙

太极之友

请问636楼的财富山庄位于何方？