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( Liver Cancer Alert) 由台湾进口的 Aflatoxin Food 沙茶酱( Chinese Bar B Q Sauce)黃麴毒素检出含 塑化剂“邻苯二甲酸二异癸酯”(DIDP)，呼吁市民停止食用 Subject: Fwd: ( Liver Cancer Alert) 由台湾进口的 Aflatoxin Food 沙茶酱( Chinese Bar B Q Sauce)黃麴毒素 检出含 塑化剂“邻苯二甲酸二异癸酯”(DIDP)，呼吁市民停止食用 防癌　Alert ! 沙茶酱( Chinese Bar B Q Sauce)　黃麴毒素 (漬物)　與　疾病 肝癌 (Aflatoxin Food and Liver Cancer Issue) Hong Kong Centre for Food Safety announced the day before yesterday, sworn barbeque sauce imported from Taiwan were found to contain plasticizer isodecyl phthalate ester (DIDP), urged the public to stop eating. 防癌　Alert ! 　黃麴毒素 沙茶酱( Chinese Bar B Q Sauce) (漬物)　與　疾病 肝癌 (Aflatoxin Food and Liver Cancer Issue) 据香港食物安全中心前日宣布，由台湾进口的沙茶酱检出含塑化剂“邻苯二甲酸二异癸酯”(DIDP)，呼吁市民停止食用。 According to the Hong Kong Centre for Food Safety announced the day before yesterday, sworn barbeque sauce imported from Taiwan were found to contain plasticizer "isodecyl phthalate (DIDP), urged the public to stop eating. 香港食物安全中心因应上月底台当局验出当地一款同类酱料样本含塑化剂，于是抽查本地同类食品。 Hong Kong Centre for Food Safety, the end of last month, the Taiwan authorities found a similar local sauces samples containing plasticizers, so sample the local the same kind of food.

样本的最佳食用日期为

2014

年

6

月

2

日前，

发现

DIDP

含量达百万分之一百九十，超出百万分之九的

标准水平。

Sample the best before date is June 2, 2014, the to found the DIDP containing up to one hundred ninety millionths beyond nine millionths standard level.

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健康食品營養粉＝類固醇！ 李璧如 醫師 病人說，小孩有喝一些兒童營養粉… 我突然閃過一個領悟，你知道嗎？在某些層次上，這類營養粉等於類固醇…因為它是配套完整的全營養代餐，既然如此，身體有它就足夠了，還需要再費力作工嗎？就像急重症時，西醫開給類固醇，以期力挽狂瀾，即刻激發生命能量，發揮修復功能；但如果長期服用，就會抑制自體製造，以致自動怠工，甚至最終根本失去合成的能力。 所以在孩子陽氣初萌的幼嫩年紀，你不讓他自然經歷霜雪，卻只知供應足量的「營養」，雖然外表看來高高壯壯、白白胖胖，但這僅是假象的健康，是人工施肥得來的慰安品，萬一來個什麼流行疾病，很可能仆地不起。 這些精純的營養品，只能賣給那些體弱或消耗量大的人暫食，比如大病、術後、產後、老來病弱、考生、候選人…等，脾胃功能一時提不上來，又迫切需要營養者，就用這些高能量的營養粉，權充燃料，讓身體運\作儘速就緒。 某體重90公斤的病人，自述腸胃功能很差，卻又一直肥胖。惟一瘦下來的那次，是八年前喝了××保健食品，標榜微分子好吸收的全營養代餐，她每天喝兩餐，喝了將近三年。中間她一度瘦到60公斤以下，體態看來卻只有50幾公斤。既然有效，也就如法炮製，如此喝了近三年。 到了第三年，卻發現自己怎麼吃都不飽，原本一杯即有飽足感，現在喝5、6杯都還覺得不夠。她趕緊停喝營養代餐，之後像吹氣球一樣，一路飆升到70幾公斤。去年膝傷，將近一年無法動彈，體重於是直線上升到近90公斤。 初診\時，她自述「腸胃功能極差，很難吸收營養」，這狀況是八年前停喝全營養代餐後即發現。 人體是一座設計精良的化工廠，in-put→out-put的流程，自有它的韻律，原本天生俱足，只要不離常軌，所有的營養、需要的能量，都能自行製造合成。現在卻以人為干預，打亂自然規律，不思從根本下手，提升身體的運\轉功能，卻逕自提供大量可直接使用的速成能源，這種揠苗助長、沒有長遠考量的作法，恐怕會衍生一連串我們眼前無法預知的後果！

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吃醋! 吃醋! ~~~ 您吃啥醋啊？ 最夯的抗癌名醫吳永誌10大健康觀－沒想到很多觀念都要砍掉重練.... 只看到洗頭掉頭髮, 有沒看到血管已在堵了 ?? 醋 別 功 效 糙米醋 消除疲勞,鬆弛肌肉,養顏美容,防止肥胖,淨化血液,避免風濕,預防高脂血症,動脈硬化, 助鈣(醋酸鈣)有效吸收,強鹼性食品. 醋 精 糙米經發酵陳化沉澱,含豐富胺基酸,有機酸,醋酸菌,維生素,礦物質,酵素.為醋之精華,功效同糙米醋. 梅子醋 痛風尿酸,促進肝腎機能,消炎鎮痛解熱 ,動脈硬化,消除疲勞,新陳代謝,防止老化, 提高免疫力,殺菌防腐,健胃整腸,改善酸性體質. 蘋果醋 降血壓,減少膽固醇,促進消化,防癌抗老,養顏美容,女士減肥,肺部清道夫,膽結石. 葡萄醋 補血,補氣,補肝腎,降膽固醇,抗氧化老化,利尿防癌,強化心血管,手腳冰冷,幫助入眠. 鳳梨醋 清除宿便,改善便秘,預防結石,退化性關節炎,消腫去濕,舒緩喉嚨,肺炎,利尿解渴,降血壓. 桑椹醋 烏髮,補血,壯陽益氣,增加視力,慢性肝炎,生津止渴,安神解毒,解風濕利關節,幫助安眠,婦女白帶,止咳,去結石. 檸檬醋 美白減肥,增強消化,消暑解渴,清爽除口臭,排除體內毒素,預防感冒, 潤腸通便, 促進尿酸代謝,強壯肝臟機能. 金桔醋 鎮咳怯痰,生津止渴,提神醒腦,消除疲勞,美顏減肥,預防牙齦出血. 櫻桃醋 天然維他命錠,心臟病, 壞血症,感冒肺炎,鼻過敏,氣喘,養顏美白,活化細胞,維他命C缺乏症. 蘆薈醋 美顏護膚,清除脂肪 ,改善便秘,淨化血液,抗衰老,增強免疫力,改善髮質,皮膚損傷,預防糖尿病,高血壓,抗癌. 黑豆醋 骨質疏鬆症,關節退化, 減肥,活血利尿,消水腫,補肝腎,降血脂,抗氧化,烏髮護膚,整腸通便,除體內毒素,增強元氣. 紫蘇醋 孕婦安胎,解魚蟹毒,感冒咳嗽,解熱抑菌,抗氧化,防止老化,促進消化液分泌,利尿,促進血液循環,行氣散寒. 桂花醋 (九里香) 淨化身心,安心寧神,平衡神經系統,解痛,清除口臭,長期胃病,除體內濕氣,順氣活血,身體機能正常化. 火龍果醋 降血壓,降血糖,補鈣,抗氧化老化,利尿明目, 瘦身減肥,預防大腸癌, 防重金屬被腸道吸收, 有蘆薈的功效. 蔓越莓醋 預防秘尿道感染,膀胱炎,抗菌附著,減少抗生素,心血管疾病,胃潰瘍,降膽固醇,三酸甘油脂,老年痴呆,皮膚老化. 最夯的抗癌名醫吳永誌10大健康觀－沒想到很多觀念都要砍掉重練..... 要健康，就要砍掉重練的觀念呀 ！！ 1.不要只想尋求快速方法痊癒！ 現代人追求快速的生活，用泡麵解決一頓飯，用止痛藥即時消除頭痛，一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒，想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。但慢性病並非說來就來，處於生活忙碌的我們長期忽略身體發出的求救訊號，只想用最快速的方法去強制、壓抑這些警訊，最終讓身體健康惡化，走向一發不可收拾的地步。如果我們不願意找出疲勞的原因，抱著逃避的心態，用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒，將會導致失眠、腎臟病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。 所以當身體再次發出警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等， 請不要忽略它，要找出原因，嘗試吃對的食物，並認真執行，約三到四個月後， 這些症狀都將消失並被根治。 2.不要太依賴藥物，體內自有一套防衛武器！ 應建立身體有自癒力的信念我們很多人一生病，就趕緊找醫生開藥治病，要知道：藥物治標不治本， 只有體內的自癒系統才能真正根治我們身體的疾病。 我們身體內有一副完整的防衛武器──免疫系統，會將外侵的細菌、病毒、黴菌等，將以阻擋、消滅； 而精密的自癒系統則能修補和治癒一切病痛。例如感冒時，吃下的感冒藥雖然會將入侵的感冒細菌消滅，讓免疫系統不用全體動員就打贏勝仗，但如此一來，免疫系統的軍隊就無法得到完整的作戰經驗， 這將使得敵軍有機可乘，輕易的越過防線，入侵我們的身體。 3.「午餐」 才是一天中最重要的一餐 很多人以為早餐是一天中最重要的一餐，這觀念其實並不正確， 以身體的生理時鐘來說，午餐時間是身體吸收營養的時間，所以午餐才是一天中最重要的一餐。 4.睡眠休息時，最好關掉房間內的燈光 在美國實驗中，當一個人在晚上十點到凌晨二點的時間內，完全睡著了，房間的燈卻開的亮晃晃， 經過醫療儀器的檢測，自癒系統修補的工作幾乎等於零，而免疫系統的工作也下降至最低點。 所以說我們想要消除疲勞，得到身體的健康，千萬不可支用身體的修補時間； 只要過了十點到凌晨二點還沒熟睡，就算睡眠的時間再長，得到的修補和修復也只有一點點， 被破壞的細胞還是無法被修補回來，而入侵的敵人也有機會在身體內紮根。 5.你的血型決定吃什麼最健康 血型與人體的免疫和自癒系統可說息息相關。根據醫學統計證實，血型和疾病間，有著密不可分的關聯。A型血型應避免食用奶製品和肉類；O型血型不建議長期吃素；B型血型不適合吃雞肉；AB型血型盡量避免吃雞肉、牛肉。 6.不要害怕曬太陽，多去接觸陽光 陽光的好處多，為什麼現代人這麼怕曬太陽，外出前一定要塗上一層防曬乳液才敢出門？ 那是因為太多的宣傳告訴我們防曬的重要，但大家卻忽略了，在皮膚上塗抹 - 防曬乳液， 雖然能使紫外線不能到達皮膚底層，卻反而帶來更大的風險，那就是罹患 - 皮膚癌 - 的機率升高。 7.遠離加工食品，才能避免現代人的甲狀腺問題 突然地心跳加快、感覺焦慮、容易緊張、手抖、體重下降等，這些都是甲狀腺亢進的典型症狀。不過，甲狀腺的問題，並不一定有明顯的症狀，因此現代人常不自覺。壓力可能是誘發的因素之一，身體長期累積過量的 - 加工食品，也是兇手之一。 8.不要輕易丟掉蔬果的表皮、果核和種子，那才是真正具有抗癌的成分 例如花椰菜，我們都以為花椰菜的營養在花椰上，因此做菜的時候，就把最粗的菜莖切除掉，但真正具有抗癌成分，能提升免疫力和自癒力的植物生化素，卻多在最粗的菜莖表皮裡面。 還有像蘋果的植物生化素就存在於果皮下、蘋果心和種子內。 9.不要總是大口大口的喝水 喝水的方式，很重要，一定要小口小口慢慢地喝，讓身體細胞有充足的時間吸收水分子 。否則大口喝水只會使細胞來不及吸收，就全部跟隨尿液流失了。 10.要留住骨骼，豆漿、蔬果比牛奶好 有些牧場為了不使牛群生病，以及為了刺激更高的牛乳產量，大量對牛隻使用 - 抗生素、生長激素等 荷爾蒙。新的研究也發現，殘留在牛奶中的抗生素與荷爾蒙含量驚人，已嚴重影響人類健康。 2001年哈佛大學發表11年的追蹤報告卻指出，每天食用超過2.5份乳製品（一份＝ 240c .c.牛奶）， 比每天食用少於或等於0.5份乳製品的人，多上34％罹患 - 攝護腺癌 - 的機會

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洋葱 - 保健功效

洋葱

1、洋葱具有发散

风寒

的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为

硫化丙烯

的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御

流感

病毒，

有较强的杀菌

作用；

2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、

肠

及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含

脂肪

，其精油中含有可降低

胆固醇

的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；

3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低

血

液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对

高血压

，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；

4、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用

葡萄糖

，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是

糖尿病

、神志萎顿患者的食疗佳蔬；

5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗

癌

物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用；

6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗

氧化剂

，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；

7、洋葱中还含有一定的

钙

质，近年来，

瑞士

科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；

8、 洋葱中含有植物杀菌素如

大蒜素

等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素

硒

。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，

谷胱甘肽

的生理作用是输送

氧气

供

细胞

呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。

洋葱还具有降

血糖

作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由

呼吸道

、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

洋葱中含

糖

、蛋白质及各种

无机盐

、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和

甘油三脂

含量，从而可起到防止血管硬化作用。

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤

白带

下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。

洋葱 - 药疗作用

洋葱

洋葱可预防骨质疏松症

家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流

眼泪

，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。但是想要让自己骨胳结实、身体长得高、预防骨质酥松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因为权威期刊

《自然》

的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质酥松症治疗药「calcitonin」还要好。研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱，连续四周后，公

白鼠

的骨质平均增加了13.5-18%。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合

蔬菜

，也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。研究人员认为，洋葱的效果可能来自于「预防骨质流失」，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋葱，才能够预防骨质酥松症。医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效；像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想象。洋葱炒蛋，或洋葱炒

牛肉

，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。

洋葱可以预防胆固醇过高

据

哈佛医学院

心脏科教授

克多格尔威治博士

指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加

心脏

病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。） 每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。

洋葱可以分解脂肪

克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也 能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块；所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。

洋葱可以预防胃癌

洋葱和大蒜、大

葱

、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国

山东省

一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

洋葱可以对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗

哮喘

。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

洋葱可以治疗糖尿病

很久以前，洋葱就被用来治疗

糖尿病

，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗

糖尿病

的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

洋葱 - 其他疗效

脱水洋葱

洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。 【洋葱比骨质酥松症的药有效】 　　家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。 　　但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质酥松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因为权威期刊"自然"的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质酥松症治疗药品"calcitonin"还要好。 　　研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱，连续四周后，公白鼠的骨质平均增加了13.5-18%。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。 　　研究人员认为，洋葱的效果可能来自于"预防骨质流失"，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上2 00-300公克（10盎司）的洋葱，才能够预防骨质酥松症。 　　医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效。像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想像。 　　洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。 【洋葱可以预防胆固醇过高】 　　据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。） 　　每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方. 　　 【洋葱可以分解脂肪】 　克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块；所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。 　　 【洋葱可以预防胃癌】 　洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机 率就越低。　　 【洋葱可以对抗哮喘】 　 洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。 　　 【洋葱可以治疗糖尿病】 　　很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。 　　 【洋葱还有其他多种疗效】 　洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。 　　感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

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洋葱止咳土方(朋友介绍)据说特灵,我特别资料供你参考. 方法:洋葱一个去皮切条,放入碗中不要加水,水蒸约三十分钟后喝汁.

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二埠无健保者佳音. 亚州诊所免费服务,每个星期六的早上8:00至12:00时每天只收三十位,先到先得.由UCDavis医学院提供服务,建议先从体验(Check up)开始.然后挂个X科号.有验尿,血,孕,妇...多项服务.不识鸡肠?冇有怕!他们能通中文的国,粤,台山话...等语言.祝君健康! Paul Hom Asian Clinic 6341 Folsom Blvd 916-736-3966 8:00am Till 12:00noon (Saturday only) 从Downtown出发,走50号往东出65th 街出口,65街转左穿过桥底,Folsom再转左.

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此篇文章係 Medov (女)醫生的近文，言簡意賅，趁一切還來得及，若能因此，修正我們的觀念，甚至改變習慣，從而健康受益，亦不枉她一片婆心。 (Medov醫生另一文也值得讀http://blog.udn.com/medov/4748893 ) ◎ 成為永遠病人的二大原因 : 過食 + 藥物 ! ◎ 糖尿病是全身性的代謝紊亂! 主因則是

胰臟過度疲勞

! ◎

細嚼慢嚥

是在降低胰臟負擔 ! ◎ 活得健康的重要原則 ～ 一少 三多 ! A.少吃 B.多休息 C.多喝水 D.多流汗 ◎ 滿身流汗 對各種疾病都是有益的 ! ◎ 改變體質 是根治高血壓的不二法門 ! ◎ 有健康活力的腎臟就不易罹患高血壓 ! ◎

飯量越大, 耗氧也越大, 細胞越缺氧

, 心臟就越加壓(想打出更多血,攜更多氧給各細胞), 血壓也就越高了! ◎ 只要積極

改變體�

就可以治萬病 ! ◎ 吃飯或麵或麵包類，馬鈴薯玉米等，即所有

碳水化合物

最好“五分飽”，不要“撐飽”! ◎

空腹時

身體發熱

流汗

是最有效的新陳代謝法, 也是細胞自行

清血、解毒

,

補氣、活化

的時機 ! (消化系統運\作時,就停止排毒! ) ◎ 癌症的主因 ～ 超級中毒 ＋ 組織缺氧 (重度缺氧) ! ◎ 癌症 是身體長期處於

中毒狀態 (強酸

) 所引起 “缺氧”的自然現象 ! ◎ “氧”是身體治病, 救命的靈丹, 它決定腺體調節能力,免疫系統的強弱, 更掌控了癌症病人的生殺大權 ! ◎ 勉強消化食物，只會繼續

透支

體內血氧(血中的氧)，迫使免疫系統一厥不振 ! ◎ 疾病來自

違背大自然

, 健康則是來自順乎大自然 ! ◎ 癌細胞是“厭氧性”的! 正常細胞是“嗜氧性”! ◎ 治癌的重點: A、消除缺氧現象 B、提身自體免疫能力 C、積極改善酸鹼體質!! ◎ 有病的人

不適合住在冷氣房內

, 應儘量讓體溫升高、多出汗! ◎ 幫助病體出汗、提升“氧水準”是復健的主要工程 ! ◎ 提昇免疫能力的重點: A、血液循環良好 B、新陳代謝正常 C、精神良好。 ◎ “憂傷”是毒藥,“開懷”是良方!!! ◎ 消化 是一項

十分耗氧

的工程 ! ◎ 當消化功能增強時, 內分泌與解毒系統就顯著減弱 ! ◎ 當身體遭病毒入侵或是

廢物累積

超過上限時,“

發燒

機制”立即啟動 ! ◎ “吃藥”是一種“慢性中毒”! ◎ 5% 屬急性病 應該仰賴醫生治療，但是95% 的慢性病應該交給自己治療！ ◎ 自己專屬的醫生～自己本身, 自己專屬的藥廠～內分泌系統 ! ◎ 身體是最好的名醫, 活化腺體後, 自有取之不盡的靈丹 ! ◎ 當身體

�

餓感

訊號 出現時, 正是

排毒旺盛

,免疫功能快速增強時 ! ◎ 癌細胞 怕熱、厭氧、厭鹼 ! ◎ 養成每日

多發熱

流汗習慣, 避免酸中毒與內分泌腺的失調衰退 !! ◎ 自體中毒 ～ 情緒, 生活壓力, 便祕, 失眠! ◎ 持續性的緩慢

出汗

, 將深層

細胞

內積存的

廢物毒素傾入血液

後, 繼而成功燃燒代謝, 並藉著汗水排出體外 ! ◎ 長期

多食

習慣, 使消化系統過勞，長期消化不良結果血液酸毒化 ! ◎ 如果睡前吃飽飽, 保證一夜睡不好，睡前吃得越少就很快睡飽 ! ◎

飽食

快感之後 立即換來數小時的精神衰退與陷身體於

缺氧、虛冷

的低潮 ! ◎ 嚴格遵守 不餓不食 的良好習慣, 儘可能

延長二餐間距,讓身體獲得些許喘息機會

, 以支持免疫細胞進行警察任務 ! ◎ 當

�

餓

時, 有機人體有一種神奇力量, 開始將癌細胞, 廢物、毒素當成燃料 ! ◎ 不餓時卻又多食 造成持續性的缺氧, 最容易出現身體的惡化! ◎ 飽對病人不利, 是缺氧、疾病的開始! 餓是治病潛能發揮之時! ◎ 生病時 本能性是不餓的, 此時

消化腺體

需要 “深度休息”,以利加強

內分泌

的發達, 才有助於身體發揮整體的調節治療功能 ! ◎ 加強免疫功能是治癌的不二法則，請別誤食健康食品(多含化學成分) ! ◎ 維持"神智的清醒”顯示腺體發達與免疫系統功能處於最有效的狀態 ! ◎ 神智更足以檢驗自體免疫功能的強弱 ! ◎ 重要基本概念 ～ 癌症 是吃出來的 ! ◎ 重要基本概念 ～注意眼睛勿過度使用 ! 使用電腦每小時應休息15分鐘 ! 要保養 !

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塑膠袋有毒還是無毒？ 塑膠袋是用塑膠薄膜製成的，用它盛裝食品或其他日用品，非常方便。 [blockquote] 塑膠袋主要有兩種，一種是無毒的，它們是用聚乙烯，聚丙烯和密胺等原料製成的，可以用來裝食品；另一種 是有毒的，它們是由氯乙烯做成的，這只能作一般包裝使用，如用其 包裝食物就有中毒的危險。 如何辨別這兩種塑膠袋呢？ 　　 （1）把塑 膠袋放在水中, 並用手 將其按到水底稍等片刻，浮出水面的即為無毒塑膠袋，沉在水底的即為有毒塑膠袋。 　　 （2）用手撫摸塑膠袋 表面：很光滑是無毒的。如果顏色混朦，觸之發粘、發澀，就是有毒的。 　　 （3）用手 使勁抖動塑膠袋：聲音嘩嘩啦啦很清脆的是無毒塑膠袋，而聲音發悶或沒有什麼聲音的，便是有毒的塑膠袋。　　 （4）燃燒：將塑膠袋剪下一角，放在火上一燒，無毒的燒之即燃，將它離開火後仍繼續燃燒，並出現黃色火焰，而且熔塑像蠟燭一樣一滴一滴往下掉，發出石蠟氣味；有毒的，不易燃燒，燃燒後呈綠色火苗，並有一股嗆鼻的異味。 　　 （5）聞氣味：有刺 激性和使人噁心等不正常氣味的，多為有毒的，或可能是增塑劑或其他添加劑過量，品質均較差。市場上的食品袋，可 以盛放乾、濕、生、熟食品，是安全無毒的。食品廠、蜜餞廠包裝食品的塑膠袋，當然也是無毒的。 用來包裝日用商品、衣服鞋襪、電氣用具、五金零件的塑膠袋，就可能有毒，不宜 盛放食品。[/blockquote]

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他們不會感冒的７個祕密！ 有些人很奇怪，當氣溫驟降，全辦公室的人都擤鼻涕、酷酷嗽，他們就好像超人一樣，好像從沒看過他們感冒。 現在，你不需要羨慕或嫉妒他們，你可以偷他們的祕密。這些人不感冒的祕密雖然很個人，卻很實際，而且科學上也確認有效，重點是一點都不難，也不是靠藥物，或是昂貴的健康食品，你可以把這些祕密帶到你的生活，讓這些習慣也成為你不感冒的祕密。 1.他們吃得不多 最讓人驚訝的是，這些不感冒的人吃得不多，一天三餐裡通常有兩餐是簡單輕食，午餐常常兩片全麥麵包夾生菜與起司就解決。 回想自己兩、三年沒有感冒的中興大學國際政治研究所副教授陳牧民就是如此，因為下午要教課，撐著肚子不舒服，久而久之就養成習慣。 近年來，愈來愈多研究發現，降低熱量攝取，可以減少失智、心血管疾病等年齡相關疾病的發生，而且吃得少也能降低壞的膽固醇（LDL）、三酸甘油酯和血壓。 但是一開始要少吃可能會有點難受，建議可以從限制吃糖以及精緻醣類做起，飽足感可由多吃蔬菜類與不太甜的水果如芭樂、番茄、火龍果代替。 2.他們懂得抒壓 45歲、Babyboss總經理林梅芳稱自己是「工作狂」，她的工作量大、睡得少、速度快，但她很少感冒，因為她靠做家事、做菜、做手工藝抒壓。 過去在科技業，曾經幾天幾夜沒睡，她回家還炒米粉帶去辦公室給同事吃，「炒米粉需要切多少菜呀！」她說，做菜需要的專注，讓她忘記煩惱。 另一項讓她非專注不可的嗜好是做手工藝，她曾經做過一條項鍊，需要穿一萬個珠珠，連做好幾晚，讓她逃離壓力，忘卻煩惱。 但很多人往往覺得自己的壓力無可取代，而且無法處理，但林梅芳說：「認真問自己，你想不想？只要想，一定有方法。」 3.他們運\動 陳牧民取得博士學位回台後，馬上回歸台北人的生活，就是很容易吃到好吃的食物，但是動得很少。但突然，兩個好友一因病、一因疲勞駕駛車禍過世。他警覺，要回到以前在美國的生活。 那種生活就是運\動。他就讀學校位於全美體脂率最低的科羅拉多州，全城很多人都在慢跑、騎車、登山……，運\動自然而然。 他現在騎自行車、游泳、跑步，依照季節調整多寡。白天做研究，通常是傍晚去運\動，雖然常常也會內心呢喃很累，但運\動完，總是充滿活力。 2010年他參加四個自行車賽，2011年暑假參加四個長泳賽，原因都是好玩，「主辦單位都會發獎牌」，而且因為要參賽，也能激勵自己維持一定的運\動量，不要上場丟臉。 4.他們多吃蔥薑蒜 研究發現，吃大蒜可以當作強力抗氧化物及抗生素，當你感冒時，也可以讓時間縮短。 當全班同學都輪流感冒又互相傳染時，研究生卓凱祥卻很少感冒，他回想除了固定練壘球的運\動習慣，他愛吃蔥薑蒜，總是把裝飾的蔥花、蒜花一掃而空。 5.他們不愛去公共場所 39歲、在德商公司上班，自嘲常要「守大夜班」照顧兩位過敏體質的孩子的林莉真，小時候也是過敏體質，常年生病感冒，但今年健保卡只用了三、四次，還包括兩次的洗牙，是因為當了媽媽，要照顧孩子，因此特別謹記娘家媽媽的話。 媽媽叮嚀她，不要喝冰水、要喝溫水。天氣一變化就要保暖；少到公共場所，假日她很少到百貨公司，都帶小孩往郊外跑。 6.他們愛洗手 感冒和流感病毒很容易傳染，只要碰到門把、桌子就送到你身上，因為病毒可以存活2～8小時。而且美國的研究發現，40％的人咳嗽或擤鼻涕後並不會洗手。不常感冒的林梅芳只要碰到東西就洗手，手也不往眼睛、鼻子、臉上碰。 7.他們愛吃蔬果 林梅芳每次去買水果都很難回答老闆「幾個人吃」的問題，因為雖然她一個人吃，但買的是十人份。 她早餐打果汁，每天還帶七彩水果到公司。而且她自己做便當，便當裡3～4種青菜或菇類，主食是五穀飯，再加一份魚或肉，魚是買檢驗過的媽媽魚或江醫師的魚舖子，雖然價錢是市價的三倍左右，但她的舌頭吃得出新鮮和甜美。 除了吃蔬果等以上七個祕密外，不感冒的人通常也多喝水、睡得不錯，有良好的社交關係，免疫細胞因此活躍。 就像林梅芳所說「健康不是看醫生，而是自律，」從這些不感冒的人身上看到，健康從來不是理所當然，但也不複雜，只要去做就是開始。

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[blockquote] 體檢臨床意義表 高血壓的定義 分類 收縮壓 舒張壓 注意事項 正常血壓 <130 <85 1.充分的睡眠與休息，避免過度勞累與精神緊張。2.適度輕鬆的運\動，維持理想的體重。3.保持大便通暢，預防便秘。4.避免用太冷太熱的水洗澡或浸浴。5.選擇新鮮的食物，避免醃製及加工食品，如鹹菜、蔭瓜、醬瓜罐頭等。6.忌食含鈉量極高的食品及蔬菜，如麵線、蜜餞、餅干、芹菜、胡蘿蔔、海帶、紫菜、發芽蠶豆等不要大量使用。7.避免抽菸、喝酒。節制茶葉、咖啡、可樂等含咖啡因的飲料。 正常但偏高之血壓 130-139 85-89 高血壓～輕度 140-159 90-99 高血壓～中度 160-179 100-109 高血壓～重度 180-209 110-119 高血壓～極嚴重 >210 >120 尿液常規檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 Sp.Gr.比重 1.005-1.030 值↑過高。糖尿病、脫水性/發熱性疾患、腎病症候群、急性腎功能不全少尿期。值↓過低。多尿、急性腎功能不全多尿期、腎盂腎炎、水腎症、高血鈣症。 PH酸鹼值 5-8 值↑過高。可能為細菌感染、慢性腎功能不全、嘔吐、呼吸性或代謝性鹼中毒。值↓過低。糖尿病性酮酸毒症、脫水、代謝性或呼吸性酸中毒。 Pro尿蛋白 陰性(-) 非生理性因素。如：激烈運\動、過度疲勞、食用過多的肉類/嘌呤類(豆類、高湯)，則可能是高血壓、腎病變、痛風等引起。 GLU尿糖 陰性(-) 陽性：疑糖尿病，宜抽血檢查血糖。 KET尿酮體 陰性(-) 陽性：糖尿病酮酸中毒、長期饑餓狀態，必要時作血糖檢查。 BIL尿膽色素 陰性(-) 陽性：阻塞性黃疸性疾病，可抽血檢查肝功能。 OB尿潛血 陰性(-) 陽性：疑尿路結石或感染，女性如非生理期，請至醫院做泌尿系統方面檢查。鼓勵多喝開水。 NIT硝酸鹽 陰性 陽性：尿道感染。 URO尿膽素原 0.1-1.0 溶血性黃疸性疾病，可抽血檢查肝功能。 尿沈渣檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 RBC紅血球 0-5 /HPF 膀胱炎、腎炎、尿路結石、特定免疫性疾患或前列腺疾患常呈陽性。 WBC白血球 0-5 /HPF 泌尿道感染，發炎常上升。 Epi cell上皮細胞 0-5 /HPF 顯示泌尿系統上皮剝離情況，尤其泌尿道發炎時，常會增加。 糞便常規檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 OB糞便潛血反應 陰性 陽性：疑消化道有出血情形。食用富含鐵食物，如：豬血、豬肝、鐵劑、牛、豬肉等，易有偽陽性產生。 Parasite寄生蟲卵篩檢 陰性 陽性：有寄生蟲寄生。 肝炎檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 HbsAg B型肝炎表面抗原 陰性 陽性：表示感染濾過性B型肝炎，可能是B型肝炎帶原者。 Anti-HbsAg B型肝炎表面抗原 陽性 陽性：表示曾感染B型肝炎病毒，現以復原並具其免疫性。若以上兩者均為陰性，請施打B肝疫苗。 Anti-HAb-IgG A型肝炎抗體 陰性 陽性：表示過去之感染及最近急性感染。 Anti-HCV C型肝炎抗體 陰性 陽性：是為帶原者，易得急慢性肝炎、肝硬化、肝癌。 腎功能檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 BUN血液尿素氮 6.7-21.3 mg% 值↑過高。腎炎、泌尿道阻塞（結石、腫瘤）、尿毒症、脫水等病症。 Creatinine肌酸酐 0.4-1.4 mg% 值↑過高。嚴重肌肉疾病（肌肉萎縮、肥大）、腎功能障礙、服用藥物等病症等病症。 肝、膽功能檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 AST (SGOT)天門冬胺酸轉胺酵素 0-34 U/L 值↑過高。肝、心、腦或血球細胞之病變。若器官或組織或肌肉損傷，血液中的SGOT就會增加。 ALT (SGPT)麩丙胺酸轉胺酵素 0-36 U/L 值↑過高。生活作息不正常、應酬過多、急慢性肝炎、酒精性肝障礙、肝硬化、肝癌等。 T.Bili總膽紅素 0.0-1.4 mg/% 值↑過高。溶血性黃疸、新生兒黃疸、阻塞性黃疸、中毒性肝炎、病毒性肝炎等病症。 D.Bili直接膽紅素 0.0-0.5 mg/% 值↑過高。肝炎、肝硬化、肝萎縮、阻塞性黃疸、良性妊娠性黃疸等病症。 TP總蛋白質 6.0 -8.3 g /dl 值↑過高。肝臟疾病。值↓過低。營養不良。 ALB白蛋白 3.7 -5.1 g /dl 值↓過低。腎病症候群、傳染性肝炎、肝硬化、營養不良、各種消化性疾病等病症。 GLO球蛋白 2. 2-3. 3 g /dl 須配合總蛋白質、白蛋白檢驗值結果來判讀。 ALK-P鹼性磷酸酵素 37-95 u/l 值↑過高。阻塞性黃疸、肝硬變、肝炎、各種骨骼疾病、膽道系疾患、脂肪肝等病症。 r-GT麩胺酸轉移酵素 0-30 u/l 值↑過高。肝膽疾病、胰臟炎、飲酒、心衰竭、藥毒性等。 血液常規檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 WBC白血球 男：3.9-10.6女：3.5-10.6單位：10[sup]3[/sup]/UL 值↑過高。細菌感染的發炎、白血病等病症。值↓過低。濾過性病毒感染、肝硬化、血液疾病造血功能障礙等病症。 RBC紅血球 男：3.9-10.6女：3.5-10.6單位：M/UL 值↑過高。燒傷、脫水、多血症，亦可能為正常之變異。值↓過低。懷孕、貧血、白血病、造血機能不良。 Hb血紅素 男：3.9-10.6女：3.5-10.6單位：g/dl 值↑過高。燒傷、脫水、多血症。值↓過低。胃疾病、懷孕、貧血、白血病、營養不良等。 Hct血球容積比 男：41-53%女：36-46% 同Hb。 HCV平均紅血球容積 80-100 fl 值↑過高。胃腸吸收差、肝病、藥物、血糖過高等。值↓過低。缺鐵、地中海型貧血、鉛中毒、慢性疾病等。 HCH平均血球血色素 26-34 pg 值↑過高。惡性貧血。值↓過低。與MCV綜合研判貧血之類別。 MCHC平均血球血濃度 31-37 % 值↑過高。遺傳性球狀紅血球症。值↓過低。與MCV綜合研判貧血之類別。 PLT血小板 150-400 10[sup]3[/sup]/ UL 值↑過高。結核病、溶血性貧血。值↓過低。紫斑病、白血病、再生不良性貧血、感染等疾症。 血脂肪檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 TG三酸甘油脂 300-150mg/dl 值↑過高。糖尿病、脂血症、高血壓、緊張、慢性酒精中毒有脂肪肝、膽道阻塞等病症以及嗜食富含油脂的食物。 CHOL總膽固醇 <200 mg/dl 值↑過高。阻塞性黃疸、腎病、糖尿病、脂血症、甲狀腺機能減退等病症，應減少內臟及海鮮類的食物攝取。值↓過低。甲狀腺機能亢進、惡性貧血等病症。 HDL-C高密度膽固醇 30-70 mg/dl 值↓過低。缺血性心臟病、腦動脈硬化、中風等病症。 LDL-C低密度膽固醇 <130 mg/dl 值↑過高。高脂蛋白血症、腎病症候群、阻塞性肝炎、低甲狀腺症等病症。值↓過低。缺β脂蛋白血症、肝細胞衰竭等病症。 白血球分類 檢查項目 參考值 檢查意義 各項檢查 值↑過高。細菌感染的發炎、白血病等病症。 痛風篩檢 檢查項目 參考值 檢查意義 UA尿酸 男2.7-8.5 g/dl女2.6-7.2 g/dl 值↑過高。疑痛風、腎疾病。 血糖檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 AC/PC sugar飯前�甞嶆敹} AC：70 -110 g /dlPC：≦ 120 g/dl 值↑過高。可能有糖尿病、胰臟炎、缺乏維他命B1、肝硬化等病症，建議回門診\追蹤。值↓過低。可能有反應性低血糖（胃切除）、糖質代謝異常等病症，建議回門診\追蹤。 電解質檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 Na 鈉 134-148meq/l 值↑過高。脫水、腎臟炎、鹼缺乏。值↓過低。粘液性水腫、口炎性腹瀉。 K鉀 3.4-4.8 meq/l 值↑過高。安迪生氏病、肺炎、尿毒。值↓過低。慢性腎炎、胰島素過多、嚴重腹瀉、睪固酮過量。 Ca鈣 8.1-10.2 meq/l 值↑過高。多發性骨髓瘤/癌、真性紅血球增多症。值↓過低。腎病、骨質軟化、維生素Ｄ缺乏、佝僂病、甲狀(旁)腺切除。 P磷 2.8-5.5me/dl 值↑過高。腎臟炎、尿毒症、胰島素過多症、饑餓幽門阻塞。值↓過低。佝僂病、骨質軟化病、大葉性肺炎、粘液性水腫。 癌症標記檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 AFP甲型胎兒蛋白 <10.9 ng/ml 可能罹患慢性肝炎或肝癌，必須再配合腹部超音波檢查及臨床症狀，懷孕會昇高。 CEA癌胚胎抗原 吸菸者<5.0無吸菸者<3.1單位：ng/ml 通常患有大腸/直腸癌、胰臟瘤、乳癌、胃癌、肺癌時，會昇高。 EBV(IgA)鼻咽癌篩檢 陰性 陽性：表示三個月內曾受病毒感染或家族性遺傳，建議三個月後再進行追蹤。 CA15-3(女)乳房癌 <28 U/ml 96%的局部及全身性乳癌病患可測得CA-15-3。 CA-125(女)卵巢癌 <35 U/ml 當發生卵巢上皮細胞腫瘤、良性畸胎瘤、輸卵管癌、子宮平滑肌瘤或其它器官癌症時，可能會昇高。 CA19-9(男)胰臟癌 <37 U/ml 通常患有胰臟癌、胰道癌或胃癌，可能會昇高。 PSA(男)前列腺癌 <4 ng/ml 通常患有攝護腺癌或良性攝護腺肥大會昇高。 心臟功能檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 LDH乳酸脫氫酵素 18-400 U/L 值↑過高。可作為判定心肌梗塞的指標。 CPK肌酸磷化酵素 30-170 U/L 心肌梗塞等發病後6小時內上昇，24小時達巔峰，四天後趨於正常值。 甲狀腺功能檢查 檢查項目 參考值 檢查意義 T4四碘甲狀腺素 4.5-12.6ug/dl 值↑過高。甲狀腺機能亢進。值↓過低。甲狀腺機能減退。 TSH甲狀腺刺激素 0.35-5.5Uu/ML 愛滋病篩檢 檢查項目 參考值 檢查意義 AIDS檢查 陰性 陽性疑為愛滋病。 性病梅毒反應試驗 檢查項目 參考值 檢查意義 VDRL 無反應 陽性疑為梅毒。 [/blockquote]