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楼主: Owl

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发表于 2009-11-16 09:23:37 | 显示全部楼层

大番薯:
哗..好大棵九杞,几解棵九杞随地长而不是竖起生长?

大jj,第一幅才是九杞哇-是竖起生长的,这后两幅是杞子-专生长果实‘杞子’的-好多人以为是同一种。

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发表于 2009-11-16 00:19:17 | 显示全部楼层
Owl:
Owl:

Owl jj,‘新鲜的杞子’不用怎打理-年年生长旺盛-但要剪枝-否则就越来生越大,要种这杞子要截一短枝来栽种-我不知道用果实种子行不行。

是呵-每年我们那打猎的朋友也给了好多鹿肉-也不知道如何煮才好吃--有新鲜杞子煲鹿肉+姜片吾错--

jan:多谢你!看来明年也去买些九杞菜回来试种,成功与否再告知你。我的鹿肉也是朋友送的,等待天气冬些,我也试试你提供的方法,多谢!

Owl jj,‘九杞菜’和‘杞子’不同种哇,九杞菜’吃叶子是吗,这‘杞子’开春时可以摘嫩叶吃,是专长果实的-我是来这里才见识它的,我后院种了两种。

哈哈…原來此物不同那物,原來是我搞錯了,咁杞子的英文名字叫甚麼呢?等我去苗圃問下先,多謝!jan。

Owl jj,这‘杞子’是唐人的,洋人没有哇,看看下面图片,

这是‘九杞菜’-吃叶片的,是开春时拍的。

下面是‘杞子’-第一张是开春时拍的,可以摘嫩叶吃。

这是Summer拍的,落花后长了果实。我年年修剪它了还长得这么大棵-如果不修剪哈哈..

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 楼主| 发表于 2009-11-12 02:36:00 | 显示全部楼层

大番薯:
呵..原來是阿姑的另一半。你家中有個老外,你的英文肯定唔錯。
咁快佈置聖誕樹?


你講中一半,家中有個會發聲的翻譯機,根本不用你去講英文,她就會隨時隋地幫你翻譯,所以之今還是半桶水,還須加倍努力。

相片是去年影的,今年還未佈置聖誕裝飾,下月初啦。

[此帖子已被 Owl 在 2009-11-12 7:27:48 编辑过]

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 楼主| 发表于 2009-11-7 02:49:51 | 显示全部楼层

你放了防虫粉种菜不怕影响菜的本质味道吗?椰菜很甜,用来煲罗宋汤好食,或者炒粉丝椰菜都好食。
老番有些紫色椰菜更甜,用来做什菜沙律也是一流,但煮熟之后就很难看了,觉得恐惧

番薯JJ:是唔会影响椰菜的品质的,因为还有三个月才收成。多谢你的建议,等我今晚也学你椰菜炒粉丝一定好味。你讲得冇错,紫色椰菜做沙律就一流,经过煮熟后,式相就难看些,好啦明年也种些,到时再告知你。

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发表于 2009-11-7 03:12:32 | 显示全部楼层


owl:在自家后院可以看到这么美丽的大自然风光真糸好,这是哪里呀?
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发表于 2009-11-7 10:19:04 | 显示全部楼层

哇-你的菜园真是大丰收,样样都有,这些红beet应该是西方才有的吧-听说还有补血作用。

我只有少少的收获:

下面的是我懒人用花盆种的成果-

下面你猜猜是什么:

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 楼主| 发表于 2009-11-7 03:38:26 | 显示全部楼层
大番薯:
老番的蛋糕经常带有月桂味,我不是太喜欢这种味,但还是可以接受。
Owl:越来越佩服你,你真是一个中西合壁的主妇
[/quote]番薯JJ:西餐煮食月桂粉只是调味料的一种,南瓜批的南瓜容也离不开月桂粉调味,才能做出好味的南瓜批来,焗Ham(火腿),我都喜欢用月桂粉和黄糖粉混合涂抹上,同190℃度焗45分钟即可,再煮个菠罗、甜椒甜酸酱,这是个很好的组合,你不防试试。你不用佩服我,我也是唯世所逼,连煮两餐中式食物,我家的老外话,(他不是中国人),只好学煮西餐,连我大哥都话我的煮食文化,中不中西不西,失礼,失礼,多谢你的欣赏。
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 楼主| 发表于 2009-11-18 06:06:06 | 显示全部楼层
多謝!cjpcjp提供的育苗方法,我已收藏了,待來年試種。我昨天講隨緣的時候,其實我在心裡已有放棄的意思了,想唔到今日上網看到你的回貼,真是久捍逢甘露,多謝細。

[此帖子已被 Owl 在 2009-11-18 6:07:07 编辑过]

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发表于 2009-11-18 23:56:17 | 显示全部楼层
原来还有这方法-我也学习了-谢谢。祝Owljj成功。
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 楼主| 发表于 2009-11-19 06:34:20 | 显示全部楼层

今天去后园倒垃圾,看到农田被雪又披上了银壮,心血一来走去温室看看,原来还真有新发现,所有的植物都枯萎了,但还有一棵菜心在长,真奇,不怕寒冷真是少见。

温室内的菜都枯萎了

为何这棵菜心还在长呢?

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