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楼主 |
发表于 2013-11-7 14:40:31
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牛蒡雪莲果汤
主料:
猪骨1斤、牛蒡1/2根、雪莲果一个、陈皮半个、姜。
做法:
1.猪骨煮出血沫,用冷水冲洗干净、牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.雪莲果削皮、切成小块,备用。
3.把猪骨、切好的牛蒡、雪莲果、陈皮一起放入炖锅中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖2个钟,加盐调味即可。
功效:经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。 此外,牛蒡的纤维可以刺激大肠蠕动、帮助排便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风、胃癌、子宫癌的功效。 |
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