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楼主: 李户田

《小城续篇》.1.姑爱禾虫

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    发表于 2015-2-2 21:31:30 | 显示全部楼层

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    May-May: 五叔公師傅,除了打蛋的棒外還有另外兩枝搞面粉团用的专用捧,以前我都冇留意有這兩枝棒,應該可以用來和粉
    maymay师傅,那么就可以用来搞面粉团了,磅半左右慢慢开始哇, 留意部机器的发热程度哦,呆平时都是多用这两种捧 DSCN4916.JPG
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    发表于 2015-2-2 21:39:05 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay师傅,那么就可以用来搞面粉团了,磅半左右慢慢开始哇, 留意部机器的发热程度哦,呆平时都是多用这两种捧  (2015-02-02 21:31) 
    五叔公師傅,搞面粉棒就好似白色的那個一樣,只不過是鐵的,機器如果發熱我也知道不好的現象
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    发表于 2015-2-2 22:11:02 | 显示全部楼层

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    May-May: 五叔公師傅,包已經好靚了,再上曾蛋就變成三高食品了
    maymay师傅,查层蛋液有这么可怕么,妳吃蛋糕还少吗 DSCN3869.JPG
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    发表于 2015-2-2 22:14:34 | 显示全部楼层

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    May-May:五叔公師傅,聶不單是飲食專家還是健康飲食專家,自己做真是可以少油少糖   (2015-02-02 18:20) 
    maymay师傅,年纪大了,呆最主要系防糖
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    发表于 2015-2-2 22:17:54 | 显示全部楼层

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    五叔公:maymay师傅,查层蛋液有这么可怕么,妳吃蛋糕还少吗  (2015-02-02 22:11) 
    五叔公師傅,積少成多哇,蛋糕已經多了,麵包還要加蛋,hehe 這些麵包與三高是鄰居喔
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    发表于 2015-2-2 22:20:05 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:五叔公師傅,兩樣撈埋來整,番薯当糖用真是good idea,又少了一高哇,平時我們這裡芋頭也是89c磅,不過早兩天減價68c磅 (2015-02-02 18:13) 
    maymay师傅,以后妳的面团成功了,想做什么就什么, 宁日呆有乃馒头下了芋泥哇
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    发表于 2015-2-2 22:23:37 | 显示全部楼层

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    May-May:五叔公師傅,積少成多哇,蛋糕已經多了,麵包還要加蛋,hehe 這些麵包與三高是鄰居喔 (2015-02-02 22:17) 
    maymay师傅, 妳体查层蛋液上去几醒, 亮晶晶
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    发表于 2015-2-2 22:25:38 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay师傅,年纪大了,呆最主要系防糖 (2015-02-02 22:14) 
    五叔公師傅,聶又廣笑了,聶好大莫,又系廋人族,防乜糖🍬呀
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    发表于 2015-2-2 22:29:00 | 显示全部楼层

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    五叔公:maymay师傅,以后妳的面团成功了,想做什么就什么, 宁日呆有乃馒头下了芋泥哇 (2015-02-02 22:20) 
    五叔公師傅,我就知道第一步最重要,但我偏偏就不過,下了芋泥的饅頭好吃嗎
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    发表于 2015-2-2 22:32:48 | 显示全部楼层

    回 ynn 的帖子

    ynn:谢谢五叔公配方,等呆得闲来试试看,吾得时再请交过虽不怎么吃这发糕。但很开心及欣赏 (2015-02-02 11:17) 
    以ynn师傅今时今日的功力,吹发糕系轻而易举滴 ynn师傅,呆都是应节鲜整发糕的,下点颜色好好体体哦
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