七八届信息

hkma

祝同学们周未愉快!

南阳子

yanci: 近日有点累力，我带来材料来补补气，行行气，止止咳。同学们猜猜是乜？答对了有奖。

陈皮。不过看来年份不是很长，俺常常用12年以上的陈皮煲水冲普洱茶喝。但要注意要用盖碗冲不要用硃沙壶冲，如使用硃沙壶冲将会使陈皮味一直吸附在壶体而影响使用。

yanci

龍鳯茶坊olivia: "老"表姑娘"方朱"回来了, 其实做"朱"也不错吧, 是嗎表嫂? 哈哈哈

表姑娘"朱"是姓嘛！是上上代祖宗传下来给后人姓氏嘛。妳前生善良感恩和"朱"结下了缘分，因果今生来做朱的后代，表姑娘珍惜缘分吧！我也和朱有种特别缘分，朱亲戚朋友也特别多，大家珍惜缘分吧！祝节日快乐！

yanci

南阳子: 陈皮。不过看来年份不是很长，俺常常用12年以上的陈皮煲水冲普洱茶喝。但要注意要用盖碗冲不要用硃沙壶冲，如使用硃沙壶冲将会使陈皮味一直吸附在壶体而影响使用。

南阳子弟:这些果皮时间也不算长也不算短，已有10年长时间了。不过我们从未试过煲果皮水冲茶喝。多谢你介绍和提醒用冲茶工具。(我家未有硃沙壶)

ka

yanci:我喜欢煮餸也放一些果皮,例如蒸排骨也美味.

南阳子

ka: yanci:我喜欢煮餸也放一些果皮,例如蒸排骨也美味.

表姐，在广府人家的食谱中陈皮无处不在，在蒸排骨，蒸咸鱼，蒸咸虾鲫鱼或焖鹅、焖猪脚等放入些陈皮会鲜味许多。比较有名的有陈皮骨、陈皮鸭等菜。

koolkat2119

南阳子: 表姐，在广府人家的食谱中陈皮无处不在，在蒸排骨，蒸咸鱼，蒸咸虾鲫鱼或焖鹅、焖猪脚等放入些陈皮会鲜味许多。比较有名的有陈皮骨、陈皮鸭等菜。

煲红豆沙也可放些少陈皮. (注意要刮囊)

龍鳯茶坊olivia

yanci: 南阳子弟:这些果皮时间也不算长也不算短，已有10年长时间了。不过我们从未试过煲果皮水冲茶喝。多谢你介绍和提醒用冲茶工具。(我家未有硃沙壶)

二三十年陳皮我都有, 我也从未试过冲水飲, 我會試, 謝謝介绍.

yanci

南阳子 金钱+3 这 些陈皮有十年之久，真看不出来，你一定保管得特别好。十年以上的陈皮就可以直接冲茶喝。 谢谢南阳子网友评分支持！ 这些果皮在03年回家乡时，朋友给我的，他们很用心，将果皮整理好放入个布袋缝合袋口再放入透明食物胶袋"啤"实袋口，在前两天我才将它们打开。在北美地区天气干燥，只要保管好就好也见到很新鲜，加上整理果皮时将囊刮去。感谢南阳子网友分享！

yanci

谢谢亜ka，谢谢亜koolokat，介绍了果皮配方用途。谢谢表姑娘，你有这家传之宝"果"二，三，十年甘耐，可以送点来顺下气吗？