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楼主: 雨杜鹃

~~~女人心~~~

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发表于 2012-5-17 16:44:57 | 显示全部楼层
引用第3990楼甜梦儿-于2012-05-17 14:56发表的  : 水狮团,浊浪翻,水鱼群聊不偷懒———不对!重新再写过!梦儿未梦过水狮团,后面一班人俺不认识的,俺是潇洒自由行的[s:10]
原来你们不认识葛!但看到他们在打波,不会嘈住梦儿你发白日梦了吗?:) 梦儿想将梦境更详细描述吗,以下如何? 水狮与水鱼 象鼻山,月下弯,桂林山水天地间; 鹅卵石,旧梦摊,横竖世界哪艰难? 水狮团,浊浪翻,水鱼群聊不涣散, 少男女,将波玩,妄顾梦儿看不惯! 注: 旧梦摊=旧时葛梦儿摊响果度。。。
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拋開一切忙碌, 迎接–刻悠閑

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发表于 2012-5-17 21:05:59 | 显示全部楼层
今朝飲咖啡,爽!因有新研究:咖啡對人體有益。會長命d.
Simply the Best!
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:20:43 | 显示全部楼层
引用第3983楼月下亦花前于2012-05-17 02:28发表的 : 呵呵, 都在醉旧梦啊? 时光一去永不回, <往事只能回味> 咯. http://player.youku.com/player.php/sid/XMTI5MDkwNzI=/v.swf .......
还好,可以回味。。。曾经拥有过。。。一生无悔
何须名苑看春风,一路山花不负侬,日日锦江呈锦样,清溪倒照映山红。
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:22:44 | 显示全部楼层
引用第3992楼focus于2012-05-17 21:05发表的 : 今朝飲咖啡,爽!因有新研究:咖啡對人體有益。會長命d.
哈哈,一天2杯还是2壶? Enjoy, my dear!
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:40:59 | 显示全部楼层
引用第3986楼月下亦花前于2012-05-17 02:56发表的  : 哈哈, 大只佬, "还好当时没白粉"? 可怜当时坐前排的童鞋咯, 当黑板擦横扫黑板之际, 白粉飘呀飘啊.
    哈哈,月下反应真快!顶!原来我们坐前排的,一不小心,上瘾了还不知道怪不得读大学时老是在前排霸位呢!终于有个满意的合理答案! 亲爱的,等着拿“糯背耳酱”吧
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:50:46 | 显示全部楼层
引用第3988楼秀燕于2012-05-17 05:45发表的 : 雨军医:之前,focus上传过,大家曾讲及这小黄花,我记得花名,但写不出字。花和叶都可食是吗?你们是如何烹调的?是滾水6壹6,然后调味?我家后院有很多呢!吃了或者可解这情花毒。(杨过就不用等小龙女十六年 昨天影的小花,
转载《蒲公英的几种吃法》 蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。介绍一下蒲公英的食用方法及烹调实例。 几千年来,我国人民一直经常采集野菜食用,食用方法也多种多样,已在民间形成了传统的食用方法。由于蒲公英的营养成分丰富,越来越被人们认识和接受,目前在一些大城市用蒲公英制作的佳肴已经摆上了大饮店的餐桌,受到广大消费者的一致好评。
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:51:32 | 显示全部楼层
一、生食与凉拌 1、生吃 将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味,味道鲜美清香且爽口。 2、凉拌 洗净的蒲公英用沸水焯1-2分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。 这种生食与凉拌的食用方法蒲公英的营养成分及维生素不会受到损失,或损失较少。
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:52:37 | 显示全部楼层
二、炒食或蒸煮食 将蒲公英的嫩叶或花茎洗净后即可炒食或煮食。既可素炒,也可加肉、鸡蛋、海鲜炒。还可以做汤,若加入肉末,打成鸡蛋花,勾上淀粉,味道就更佳了。
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:53:14 | 显示全部楼层
三、煮浸炒食 为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5-8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再炒食或蒸食。
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 楼主| 发表于 2012-5-17 21:53:57 | 显示全部楼层
四、做馅 将蒲公英嫩茎叶洗净后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉),可蒸馒头、蒸窝头或做包子馅、饺子馅等。
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