番薯酒,你听说过吗？

花飘影

康少微好

分享这番薯好吃

康少微好

分享这番薯才酿酒

康少微好

好帖，值得顶！

勤能补拙

小号手: 哈哈，呆昨日研制出小号牌魚露，勤兄今日研制地瓜酒，等兄弟地瓜酒出厂，小号整番个魚露浸五花暔，咁就美酒佳肴咯

小号兄：多谢您的“小号魚露浸五花暔”，多谢您的夸奖，谢谢！

勤能补拙

花飘影:

花飘影：多谢您长期支持和鼓励，谢谢！

勤能补拙

康少微好: 好帖，值得顶！

康少微好师长：多谢您加分鼓励，谢谢！

南阳子

番薯酒,你听说过吗？ 番薯酒是海南儋州的特色酒品, 是用儋州的排浦,大成等镇盛产的番薯, 经独特工艺,精心酿制而成的,在当地颇负盛名, 被誉为儋州“茅台”,是儋州人招待贵宾的佳酿。 下图是美国加州的机挖番薯: [ 此帖被勤能补拙在2013-11-11 06:17重新编辑 ]

番薯酒听说过但没喝过，小时候番薯饭焦粥就吃得多了， 至今肚里的番薯屎还未屙净。 理论上说凡是粮食均可酿酒，准确点说凡是含糖的食物都可以酿酒， 所以有米酒、 高梁酒、青棵酒、番薯酒和各种果酒，国内大跃进时还有木薯酒， 后来国人还在此基础上利用高度米酒制成各种泡酒如虎骨酒、三蛇酒、 乌脚酒、 老鼠仔酒、麻雀酒、黑蜂酒、黑米酒、乌豆酒等。谢谢勤兄上传分享!

MWH裘智

南陽子: 说来也巧，你所说的海南儋洲的蕃莳酒刚好裘智早两月前试饮过，那种甜中带醇香的感觉是别有有一番风味的。因为裘智有一同事是海南儋洲人曾在国航工作过，通过親友邮寄给国航某航班的机长带给她而使裘智能品味到其独特的风味。在此声明裘智并不是在同学中卖领风骚，是有感于南阳子兄提到儋洲特產有感而发，請各位谅解。

南阳子

MWH裘智: 南陽子: 说来也巧，你所说的海南儋洲的蕃莳酒刚好裘智早两月前试饮过，那种甜中带醇香的感觉是别有有一番风味的。因为裘智有一同事是海南儋洲人曾在国航工作过，通过親友邮寄给国航某航班的机长带给她而使裘智能品味到其独特的风味。在此声明裘智并不是在同学中卖领风骚，是有感于南阳子兄提到儋洲特產有感而发，請各位谅解。

这样说来下次去凤凰楼拜访裘兄时,不但可如愿品尝流沙包还可一品海南十宝之一的儋洲番薯酒了。