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楼主: 李户田

《小城续篇》.1.姑爱禾虫

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    发表于 2015-1-29 23:02:19 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:那么maymay,妳昨天的制作根本上配方的分量系靠估, 这样能够成功吗,呆都未随妳怎样量那6克的酵母粉下落去 (2015-01-29 22:49) 
    五叔公師父,一半靠估一半是真的,那6克酵母粉是用那兩個小匙量出來的喔
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    发表于 2015-1-29 23:04:47 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay,制作焗面包还复杂过蒸面包 (2015-01-29 22:51) 
    五叔公師父,等我學會最基本的製作饅頭先再學其他的
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    发表于 2015-1-29 23:07:04 | 显示全部楼层
    G.E.M 鄧紫棋《If I Were A Boy》
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    发表于 2015-1-30 06:50:45 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:五叔公師父,饅頭吳發,丐樣耶如何呀 (2015-01-29 09:58) 
    谢谢May师傅 一边睇电影一边哒哒…正!
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    发表于 2015-1-30 06:59:48 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:ynn师傅,妳又欺负呆老眼昏花莫,妳制作的根本系发糕,赞一个 (2015-01-29 11:25) 
    五叔公师傅冇打击哇呆系一心想学做馒头哦,谁知有丐大惊喜哩。早料有丐效果字干脆下2砖黄糖做发糕咯春节有丐发发糕自真系发咯
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    发表于 2015-1-30 07:03:18 | 显示全部楼层

    回 ynn 的帖子

    ynn:谢谢May师傅  一边睇电影一边哒哒…正! (2015-01-30 06:50) 
    ynn師傅,一邊睇戲一邊哒哒好容易增磅哇
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    发表于 2015-1-30 07:05:11 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:ynn师傅,妳这个爆炸装,系叉烧包就一流咯 (2015-01-29 11:39) 
    谢谢五叔公师傅,呆一揭开锅盖真的成个嗒起来哇第时耒做个烧叉包A聂睇吓依
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    发表于 2015-1-30 07:15:26 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:    ynn师傅,500克中根面粉,6克酵母粉,怎样吹,都冇可能这样爆发吧 (2015-01-29 12:11) 
    哈哈 五叔公师傅呆加多一只鸡蛋半杯鮮奶再醒发5分钟后冇見动静再下一小茶匙发粉(A你睇见乃发粉咯)再醒5分钟…这就是说15分钟后的惊喜咯
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    发表于 2015-1-30 07:24:59 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:Wow!  ynn師父,好耶,夠發夠發!超👍! (2015-01-29 09:41) 
    谢谢May师傅鼓励!你的猪肉干太诱人了你的馒头真的沒有经过醒发吗?看图象是走水长了吗
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    发表于 2015-1-30 07:38:30 | 显示全部楼层

    回 ynn 的帖子

    ynn:谢谢May师傅鼓励!你的猪肉干太诱人了你的馒头真的沒有经过醒发吗?看图象是走水长了吗 (2015-01-30 07:24) 
    謝謝ynn師傅鼓勵!猪肉干系幾诱人哇,饅頭系走水长了,變左我一味加粉,酵母粉不夠,像五叔公話法似榴槤
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