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家乡门前的狗果树

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    发表于 2014-10-19 21:26:38 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay师傅,呆这边的过年过节,预定了去可都要排几小时哇 乃人买一定系买认为最好吃宁间啦现在还起价由上年8.99去到12.99磅 (2014-10-19 21:15) 
    五叔公師傅,可能聶宁燒臘店少所以order 了也要排隊 宁乃老板真會坐地起價,難怪聶自己學會制作
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    发表于 2014-10-19 21:35:32 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:五叔公師傅, 酒店本身有個基金系用來幫助那些需要解決實際情形的, 一定要睇Emergency才行,可以找酒店的social worker,區地慨職責就是要幫需要解決問題的人,他們知道點樣去做也會教你點樣做的 (2014-10-19 19:10) 
    是的maymay,一定要睇Emergency才行,老人家现在就是符合这个条件, “酒店”的社工已经跟进紧,还另外帮区申请LA的乜卡乜物,如果成功连3个月以前的数都体数哇 都唔a随LA那边的福利慨好。
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    发表于 2014-10-19 21:39:33 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:谢谢maymay师傅,虽然同学在纽约也2、30年了, 平时行街都冇留意这个东东,也唔a有这个专用玩具, 区宁日系用几口针扎在一起用来打皮哇,等呆现在就探线转告妳的信息, 再谢谢maymay师傅 (2014-10-19 21:23) 
    五叔公師傅又客氣了如果唔系你show過這個專用玩具我睇我亦唔知要去乃賣餐館廚具宁找,我這邊得一間丐乃鋪頭, 宁日剛好去NY所以隨便入去一間,果然有
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    发表于 2014-10-19 21:39:43 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:五叔公師傅,可能聶宁燒臘店少所以order 了也要排隊 宁乃老板真會坐地起價,難怪聶自己學會制作 (2014-10-19 21:26) 
    maymay,起價系因为今年美国乃猪仔c得多之过
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    发表于 2014-10-19 21:41:56 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:嘩! 五叔公師傅,乃燒肉切開來睇見子好靚哦,切得好鈞雲,又見刀功起睇見就想吃,丐好成績難怪你同學向你報喜分享 (2014-10-19 21:20) 
    maymay师傅,呆何时才见到妳報喜分享呢
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    发表于 2014-10-19 21:43:32 | 显示全部楼层

    回 五叔公 的帖子

    五叔公:maymay,问题可能系来自ynn要pk问题的问题呢 (2014-10-19 21:26) 
    有這個可能, 有時要用的一些詞句触及敏感問題不能過
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    发表于 2014-10-19 21:49:26 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:五叔公師傅又客氣了如果唔系你show過這個專用玩具我睇我亦唔知要去乃賣餐館廚具宁找,我這邊得一間丐乃鋪頭, 宁日剛好去NY所以隨便入去一間,果然有 (2014-10-19 21:39) 
    maymay,好在妳第一时间买到,如果唔系容乜易又话呆装聂
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    发表于 2014-10-19 21:53:31 | 显示全部楼层

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    May-May:哈哈 ynn師傅有時做人系要蒙蒙胧胧又一日比較好哇 (2014-10-19 19:26) 
    maymay,亚ynn师傅a“6星级酒店”这个名称就蒙胧了两天咯
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    发表于 2014-10-19 21:58:37 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:原來這個做法叫廣东龍, 記得以前在餐館做part time時餐館開皮有時吃龍蝦(那時龍蝦好便宜老板系同意的)專門負責開皮的廚就系用這種煮法,煮出來的龍蝦已失去本身的鮮甜味 (2014-10-19 19:40) 
    maymay,凡是这种制作方法都是探龙糊, 用虾就是虾龙糊、用带子就是带子龙糊、、、都是乃老华侨设计适合老番口味的作品滴
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    五叔公:是的maymay,一定要睇Emergency才行,老人家现在就是符合这个条件, “酒店”的社工已经跟进紧,还另外帮区申请LA的乜卡乜物,如果成功连3个月以前的数都体数哇 都唔a随LA那边的福利慨好。 (2014-10-19 21:35) 
    五叔公師傅,這是個令人好開心的消息哇,只要有社工跟進什麼問題也不是問題,連三個月前的問題也解決好 在我們這里早7、8年前已實施強逼醫療保險,如沒有就在報稅時罰,我有個舊同事因為layoff的原因而失去醫療保險,社工就利用酒店的基金设备幫區解決問題了
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