越华农庄【夏日烹饪专栏】 百合蜜枣猪肺汤

群芳谱

　 生活小常识 [color=#00b050]冬至吃什么？饮食养生谨记“三多三少” 22日冬至。养生专家提醒说，在养生学上讲，冬至是养生的大好时机，但公众在饮食养生方面要注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少。 　　养生专家张东生表示，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因此，此时节更应当科学地运用养生之道，调理得当。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。 　　养生专家建议，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭的时候宜少缓，少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少。食宜温热熟饮。 　　此外，在精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，时刻保持快乐，心态平和，振奋精神，在日常生活中发现生活乐趣。避免劳累过度，积劳成疾，同时要注意加强身体锻炼。

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　 羊肉炖白萝卜 [color=#00b050]配料]：白萝卜1斤，羊肉1斤，姜、料酒、食盐适量。 　[做法]：白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后五六分钟捞出羊肉，水倒掉，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。 　　[功效]：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，肾虚阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。 　　饮食禁忌：羊肉禁与南瓜同食。

适者生存G

此汤应节，现在就饮，多谢芳妹！

太极之友

小常识，好介绍，〈三多三少〉忘不了！谢谢！

太极之友

12月22日冬至：在古人看，冬至是一年中最重要的一个节气。冬至一到，盛到极点的阴气开始衰退。阳气开始萌生。这时候最好是静养，每天静坐十分钟。食疗方面，最适合肾阳虚的人士进补的是肉苁蓉和羊肉，煲汤或煲粥食用均可。供参巧。

德州牛仔

校长的养生之道值得学习.

君子好逑

祝福群芳谱节日生意兴隆！

紫百合

群芳谱：祝你圣诞快乐！新年幸福！生意兴隆！青春美丽！

群芳谱

祝越华村校友圣诞快乐！身体健康！

群芳谱

为人需要和气，生活需要喜气，时间淡忘怨气，相爱就是福气，工作就是争气，情谊就是义气，烦恼就是憋气，心宽就是大气。人活一口气，祝大家处处都顺气。祝圣诞快乐！