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楼主: 惊喜

[原创]台山家乡美食

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发表于 2008-7-26 01:14:20 | 显示全部楼层
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?
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发表于 2008-7-26 01:22:40 | 显示全部楼层

勿你個個整丐呢奇形怪壯野出來幾特別互!可耒煲湯好了,多謝!惊喜大師還是冇野出來,看不到相可能有問題吧!

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发表于 2008-7-26 08:24:57 | 显示全部楼层
菠萝 发表于:2008-7-26 1:14:20
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?


引用

菠萝:乌龟具有重要的药用价值和观赏价值。

胶体叫龟板胶,滋阴补血效果更佳,具有很高的经济价值.乌龟中的金龟、绿毛龟是龟中精品,具有重要的观赏价值.另外,乌龟是长寿动物,素有“龟鹤延年之说”,作为吉祥物,常被作为祝寿的礼品,好有重要的经济价值.

惊喜JJ系大厨,当然识得善用啦.

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发表于 2008-7-26 08:56:32 | 显示全部楼层
菠萝:
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?

亏只龟用来浸酒最好,乃补中气不足、肾虚、劳动时间过长等。用量一日三杯,酒到力到,不用系医生甘麻烦。

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发表于 2008-7-26 10:03:54 | 显示全部楼层
ABC168:
菠萝:
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?

亏只龟用来浸酒最好,乃补中气不足、肾虚、劳动时间过长等。用量一日三杯,酒到力到,不用系医生甘麻烦。

[/quote浩即系呵夜尿最好咖?
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发表于 2008-7-26 15:13:46 | 显示全部楼层
SYP:
ABC168:
菠萝:
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?

亏只龟用来浸酒最好,乃补中气不足、肾虚、劳动时间过长等。用量一日三杯,酒到力到,不用系医生甘麻烦。

[/quote浩即系呵夜尿最好咖?
睇来丐味嘟几岩阿东来大侠呜!多谢两位老兄的指引!哈哈哈。。。
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 楼主| 发表于 2008-7-26 15:30:20 | 显示全部楼层
嫣然:
菠萝 发表于:2008-7-26 1:14:20
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?


引用

菠萝:乌龟具有重要的药用价值和观赏价值。

胶体叫龟板胶,滋阴补血效果更佳,具有很高的经济价值.乌龟中的金龟、绿毛龟是龟中精品,具有重要的观赏价值.另外,乌龟是长寿动物,素有“龟鹤延年之说”,作为吉祥物,常被作为祝寿的礼品,好有重要的经济价值.

惊喜JJ系大厨,当然识得善用啦.

嫣然小妹:乌龟具有重要的药用价值尤其是金钱龟.

帝皇金钱龟汤46800元/份

帝皇金钱龟汤

金钱龟可谓是目前最贵的养生菜了,因为它的数量极少,人工繁殖生长速度慢。而且药用价值极高。在药店最小的一块龟皮也要卖到上千元,烹饪时用密制汤底加入鱼翅,还有冬虫夏草等名贵中药材及一整只金钱龟小火慢炖,使营养最大限度的发挥出来,品尝时一定先喝汤,因为营养基本都炖进汤里了,龟肉和裙边都很嫩。而且吃到嘴里,汤鲜、肉嫩,鱼翅滑爽。

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 楼主| 发表于 2008-7-26 16:02:45 | 显示全部楼层
ABC168:
菠萝:
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?

亏只龟用来浸酒最好,乃补中气不足、肾虚、劳动时间过长等。用量一日三杯,酒到力到,不用系医生甘麻烦。

ABC168:日日劳动时间过长,腰酸骨痛,都系浸番支龟酒睇门口都好互.

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发表于 2008-7-26 21:39:29 | 显示全部楼层
惊喜:
嫣然:
菠萝 发表于:2008-7-26 1:14:20
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?


引用

菠萝:乌龟具有重要的药用价值和观赏价值。

胶体叫龟板胶,滋阴补血效果更佳,具有很高的经济价值.乌龟中的金龟、绿毛龟是龟中精品,具有重要的观赏价值.另外,乌龟是长寿动物,素有“龟鹤延年之说”,作为吉祥物,常被作为祝寿的礼品,好有重要的经济价值.

惊喜JJ系大厨,当然识得善用啦.

嫣然小妹:乌龟具有重要的药用价值尤其是金钱龟.

帝皇金钱龟汤46800元/份

帝皇金钱龟汤

金钱龟可谓是目前最贵的养生菜了,因为它的数量极少,人工繁殖生长速度慢。而且药用价值极高。在药店最小的一块龟皮也要卖到上千元,烹饪时用密制汤底加入鱼翅,还有冬虫夏草等名贵中药材及一整只金钱龟小火慢炖,使营养最大限度的发挥出来,品尝时一定先喝汤,因为营养基本都炖进汤里了,龟肉和裙边都很嫩。而且吃到嘴里,汤鲜、肉嫩,鱼翅滑爽。

惊喜jj:近年金钱龟价格飞涨,特别野生货源少之又少,市面供应多是繁殖,但价钱也不菲,要想一尝名汤,就得付出相当咯.

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发表于 2008-7-26 23:46:21 | 显示全部楼层
惊喜:
ABC168:
菠萝:
嫣然:

惊喜jj,真系名乎其实美食,食物丰富,享之不尽.这连体微型龟,用来做乜好呢?

嫣然,你又送乃补品过来A阿惊喜大师炖莫?乜补乃呀?

亏只龟用来浸酒最好,乃补中气不足、肾虚、劳动时间过长等。用量一日三杯,酒到力到,不用系医生甘麻烦。

ABC168:日日劳动时间过长,腰酸骨痛,都系浸番支龟酒睇门口都好互.

多谢西,呆收藏了。

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