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hkma · 发表于 2012-8-9 13:05:17

yanci: 煮苦瓜方子？各位同学！怎样呀？

yanci 凉瓜炒蛋. 原料：苦瓜100克、鸡蛋3个. 调料：白糖少许、盐少许、鸡粉少许、料酒少许、油. 做法：1、将苦瓜去子切薄片，用盐揉抓片刻，然后用手挤调 ...

lizhen · 发表于 2012-8-9 17:12:29

hkma:
lizhen:乾貝蒸冬瓜,简单容易煮.几好食的.
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效。可见干贝和冬瓜搭配，是非常适合夏季食用的一道佳肴 .

hkma你们各位靓女的拿手冬瓜菜式——美味可口，有益健康！你们个个都是“入得厨房出得厅堂”的顶级78女将！

lizhen · 发表于 2012-8-9 17:23:09

hkma: yanci 凉瓜炒蛋. 原料：苦瓜100克、鸡蛋3个. 调料：白糖少许、盐少许、鸡粉少许、料酒少许、油. 做法：1、将苦瓜去子切薄片，用盐揉抓片刻，然后用手挤调 ...

顶级女将们，品尝了hkma的凉瓜炒蛋，还想尝olivia老板娘茶坊的紫菜凉瓜皮蛋汤吗？（苦瓜性寒味苦，入心、肺、胃具有清闲解渴、降血压、血脂，祛斑、养颜美容、减肥瘦身、改善睡眠、痈肿痢疾、增强免疫功能，促进新陈代谢等功效）

ka · 发表于 2012-8-9 18:03:58

yanci: 煮苦瓜方子？各位同学！怎样呀？

分享了各位的冬瓜不同菜式,谢谢yanci又有新品种凉瓜送上,hkma够快即时介绍凉瓜炒蛋,凉瓜也是我喜欢吃的瓜类之一,凉瓜也有很多种煮法,我现在介绍一款凉瓜煲湯,是用黄豆凉瓜鸡翅煲鲍鱼,可以说是凉瓜煲排骨的一个改良,将排骨换成了鸡翅和小鲍鱼,凉瓜清凉去火,鲍鱼补而不燥,养肝明目,在酷热的夏日里食,祛暑,祛湿.也很适合家庭制作.

hkma · 发表于 2012-8-9 19:50:03

Ka:嘩有鮑魚湯飲，咁我要飲多兩碗了，對我D 來講很難先有飽魚湯飲，多謝！

龍鳯茶坊olivia · 发表于 2012-8-10 00:03:47

ka: 分享了各位的冬瓜不同菜式,谢谢yanci又有新品种凉瓜送上,hkma够快即时介绍凉瓜炒蛋,凉瓜也是我喜欢吃的瓜类之一,凉瓜也有很多种煮法,我现在介绍一款凉瓜煲湯,是用黄豆凉瓜鸡翅煲鲍鱼,可以说是凉瓜煲排骨的一个改良,将排骨换成了鸡翅和小鲍鱼,凉瓜清凉去火,鲍鱼补而不燥,养肝明目,在酷热的夏日里食,祛暑,祛湿.也很适合家庭制作.

蛋与鮑魚, 我當然揀鮑魚湯. 這湯很好飲. 多謝Ka.

hkma: 吾好意思. 凉瓜炒蛋.....

龍鳯茶坊olivia · 发表于 2012-8-10 00:09:31

julie78: olivia／yanci, 其实两种都係冬瓜，長嘅係廣東正種，圓嘅係美国变种的。

美人: Long time no see! 呢排去邊度發財?

julie78 · 发表于 2012-8-10 02:36:23

老板娘，妳好！呆嘅排好緊要忙，好辛苦呀。早晚都要去賣豬腩肉哇。

yanci · 发表于 2012-8-10 02:58:36

各位 78女将厨房靓女们，辛苦了，hkma推出凉瓜炒蛋，ka推出凉瓜鸡翅煲鲍鱼汤，lizhen推介苦瓜有益健康的好处！茶坊老板娘太识吃了，见到有鲍鱼煲汤就吾要凉瓜炒蛋，julie美人，koolkat快快来啦！迟点老板娘打包走了啊！

龍鳯茶坊olivia · 发表于 2012-8-10 03:03:28

julie78: 老板娘，妳好！呆嘅排好緊要忙，好辛苦呀。早晚都要去賣豬腩肉哇。

美人: 你何時轉行賣豬腩肉呢? 你呢檔肉实大排長龍啦? 今晚食乜餸? 茶坊推介:咸虾蒸腩肉

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