※Joyce~教你煲靓汤`※`

皇者之风 · 发表于 2009-9-1 14:07:52

76boy:
JoyceChoi:

谢谢76boy升级版靓汤听嗯,30蚊买9只小鲍鱼仔也可做一次富豪版的汤啦。

哈哈，有鲍魚就富豪，皇者岂不是富豪多年。早时皇者每星期出街食饭，都有食鲍鱼，听起来都几富贵啦，其实是九元一只的豉汁小鲜鲍，鲜甜味美，不错啊。

pacific · 发表于 2009-9-1 13:30:54

[\"JoyceChoi\"]

[\"白晕居士\"] 七夕了。
哥哥问妹妹:你喜欢什么花?
妹妹羞答答道:我喜欢两种花.
哥哥急切地问:哪两种?我送给你!
妹妹低头小声说:有钱花,随便花!
哥哥傻傻地说:你真美!
妹妹妩媚地问:我哪美?
哥哥深情地说:想得美！ I like 永恒花

Joyce吾知这朵花

永不永恒?

藍天碧海 · 发表于 2009-9-2 02:59:55

我喜歡飲！

76boy · 发表于 2009-9-1 20:06:38

皇者驾到,有请吃猫耳朵面食。

LWei · 发表于 2009-9-2 01:05:23

[\"白晕居士\"] 七夕了。
哥哥问妹妹:你喜欢什么花?
妹妹羞答答道:我喜欢两种花.
哥哥急切地问:哪两种?我送给你!
妹妹低头小声说:有钱花,随便花!
哥哥傻傻地说:你真美!
妹妹妩媚地问:我哪美?
哥哥深情地说:想得美！ I like 永恒花

恒花like曲幽怨，

弦外之音听风雨。

乱琴倾诉忿肠断，

颠地疾呼昏君回。

我是一个兵 · 发表于 2009-9-7 14:31:55

他乡游子:
76boy:
我也记起以前出差去广州经常在街边吃饭少不了这碗老火粉葛老火汤的。
Joyce和兵哥粉葛鲮魚汤老火汤。兵哥的汤:火候够,材料足,口感正靓汤。而Joyce的汤最多煲2个钟,没下鲮魚,猪骨够晒大件，还好是上镜靓汤。

我认為Joyce的汤好饮D,兵哥的汤看见了鲮魚,（有骨会卡喉）
请不要把汤作比较，是不会有真结果。煲粉葛鲮魚汤，鲮魚是要用魚汤袋装起来煲，煲好汤鲮魚会溶烂在袋里。要不，成煲都是鲮魚碎骨，饮汤时就麻烦。兵哥哥喜欢画公子画出肠，在鲮魚未烂之前做影相效果，让人对材料一目了然。汤靓与否，不是视觉，是要品尝。请大家给点耐性，待兵哥哥把汤速递过去，试过再打分。

皇者之风 · 发表于 2009-9-8 10:12:30

76boy喜欢食鲮魚、鸡脚？坚持不懈地寻找，想食去市场买啦！

他乡游子 · 发表于 2009-9-8 13:12:44

哎呀，兵哥哥喜欢画公子画出肠(材料足

),不用速递过来了

谢谢

76boy · 发表于 2009-9-9 16:20:27

我是一个兵:
原来boy哥哥要捉鸡脚，兵哥哥也没有黄鸡脚你捉啊，不如鸡亦啦，系人食过都赞不绝口，兵哥哥炸鸡亦与众不同，味道和炸前处理有别，炸出来外脆内滑，味香可口。

兵哥真厉害。我只出口,你又动手炸出似肯德基鸡亦来,系正！哎~~望梅止喝吧。

LWei · 发表于 2009-9-2 22:27:27

口味苦涩性情汤，

个中凄凉尝一尝。

滋味攻鼻觉心酸，

故作神色难安详。

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