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楼主: 草帽女

梦幻朱洞

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发表于 2014-1-29 03:46:13 | 显示全部楼层

回 hkma 的帖子

hkma: .祝两位婶婶.新年快乐,身體健康!
谢老友記對两位婶婶新年祝福! 遥祝貴府各人 龍馬精神 ! 新年愉快! 祝<開心在78 > 新一年車水馬龍! ! !
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发表于 2014-1-29 04:14:06 | 显示全部楼层

回 朱洞尖下的 的帖子

朱洞尖下的: 普洱 是云南一个地方,现叫普洱市。茶马古道始于此 ,茶叶的发源地在 此一带,是古代生产贸易集散地 。由于历史长 ,慢慢称为普洱茶。 云南 有得天独厚的自然环境和品种资源,其产品质量好,市场行情好,而得到不断发展。 现在规范了称呼:只有云南指定的地方生产的才叫普洱茶, 其他 地方的叫黑茶。
謝gg解释詳盡. 早前跟朋友在電話闲話家常, 講及泡茶, 朋友説現在太多濃药残留在茶葉里, 首先要用熱开水沖冼. 之後泡的才可以飲... 真要這样嗎?
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     楼主| 发表于 2014-1-29 09:53:41 | 显示全部楼层

    回 朱洞尖下的 的帖子

    朱洞尖下的: 多谢提示
    冇见这对姊妹花几十年,风采依然。祝新年快乐!
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     楼主| 发表于 2014-1-29 10:19:52 | 显示全部楼层

    回 朱洞尖下的 的帖子

    朱洞尖下的: 普洱茶 的原料是云南大叶种晒青绿茶。生茶是直 接用晒青压制成饼 、砖,或 自然陈放成散生茶;熟茶是将晒青再 加工发酵而成为散茶,或再压制成饼、砖等。 外观颜色:生茶浅色,熟茶深色。 干闻茶味 :生茶有浓烈的甘香味,熟茶是醇香味。 汤色:生茶较浅,橙黄色(贮藏暂变深),熟茶深色,栆红色、红褐色。 茶味:生茶回甘浓强,熟茶甘醇陈香。
    我刚刚冲了壶尖师傅特制的熟茶,熟茶的滋味:入口醇和、爽滑、甘甜、刺激性不强,基本没有苦涩味,口感很舒服。漫漫品尝,回味无穷。尖师傅特制好嘢!
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     楼主| 发表于 2014-1-29 12:54:03 | 显示全部楼层

    回 随便一句 的帖子

    随便一句: 朱洞尖下的:每次朱氏的聚会活动,你都以最快的速度,图文并茂报道,你这个战地老记值得 表扬。应该叫发华主席颁一个勤工奖给你,以兹鼓励。
    你随便一句,讲出了我们的心声。我以老同学的身份,送上一点心意表示谢意!你和茶茶送什么呢? u=3532765747,2327901076&amp;fm=23&amp;gp=0[1].jpg
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    发表于 2014-1-29 14:13:41 | 显示全部楼层

    回 龍鳯茶坊olivia 的帖子

    龍鳯茶坊olivia: 谢老友記對两位婶婶新年祝福! 遥祝貴府各人 龍馬精神 ! 新年愉快! 祝<開心在78 > 新一年車水馬龍! ! !
    祝福茶坊老友记合家 新年快乐!家庭幸福!
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    发表于 2014-1-29 14:31:30 | 显示全部楼层

    回 龍鳯茶坊olivia 的帖子

    龍鳯茶坊olivia: 謝gg解释詳盡. 早前跟朋友在電話闲話家常, 講及泡茶, 朋友説現在太多濃药残留在茶葉里, 首先要用熱开水沖冼. 之後泡的才可以飲... 真要這样嗎?
    没有说太多农药那 么可怕 ,现在国内的茶场早已限制农药使用,监管严了,相应风险少了 ,并且所有农作物都有这个问题。 农产品污染来源:土地、空气、人为(如施肥杀药、加工)。 人们吃果菜、食物,不管有没有毒,全吃进肚子里。但如果茶叶有毒,大部分还留在茶渣里。 用熱开水沖冼是正确 ,也叫润茶。浸开茶叶,去除青草味、杂味、加工过程可能的 污染和减少农药的 风险。 这里要推荐最安全是云南产的茶叶!云南茶区都处在海拔千几米以上,蓝天白云,方圆千百里基本没工厂,茶叶分散种植,完全是自然生态环境。我自84年第一次到云南后,至今是以饮云茶为主。 合理的饮用方法还有:冲泡次数不要太长 、不宜 长时间浸泡 。
    很多人习惯放入茶叶,整天浸泡在水中, 茶叶里面有些难溶于水的有害物会随浸泡时间慢慢分解出来,这 是不卫生的 方法。
    综合:1,选安全的品种;2,洗茶;3不浸茶。
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    发表于 2014-1-29 20:30:14 | 显示全部楼层
    草帽女:你送了大红花给朱洞尖,我会叫ka赞助鲜花一大束,当发华主席颁奖给阿尖时,由茶坊 上台将鲜花献给朱洞尖。你的大红花最好也亲手别在他的胸前,可好?
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    发表于 2014-1-30 11:06:04 | 显示全部楼层

    回 随便一句 的帖子

    随便一句: 草帽女:你送了大红花给朱洞尖,我会叫ka赞助鲜花一大束,当发华主席颁奖给阿尖时,由茶坊 上台将鲜花献给朱洞尖。你的大红花最好也亲手别在他的胸前,可好?
    今日由朝忙到晩, 依家至有時间回娘家look look, 回来要上台送花给尖g哇
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    发表于 2014-1-30 11:11:35 | 显示全部楼层

    回 朱洞尖下的 的帖子

    朱洞尖下的: 没有说太多农药那 么可怕 ,现在国内的茶场早已限制农药使用,监管严了,相应风险少了 ,并且所有农作物都有这个问题。 农产品污染来源:土地、空气、人为(如施肥杀药、加工)。 人们吃果菜、食物,不管有没有毒,全吃进肚子里。但如果茶叶有毒,大部分还留在茶渣里。 用熱开水沖冼是正确 ,也叫润茶。浸开茶叶,去除青草味、杂味、加工过程可能的 污染和减少农药的 风险。 .......
    云南茶生長在海拔千几米以上, 虽然符合自然生态环境, 但是生長在這麼高地势, 茶葉會否是我们廣東人所说的"寒凉"?
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