品茶

玫瑰花

花心萝卜：看你把茶说得这么好，我昨天自己泡了两煲茶，喝到舌头都变苦，你说惨不惨？都是茶惹的祸！
YU1961：你喝茶用面盆？哈哈。。。那憨态岂不是象牛喝水，猪吃食？

［此帖子已被 玫瑰花 在 2004-4-27 10:40:00 编辑过］

花心萝卜

玫瑰妹妹：先要选好茶；用具得当；泡茶一要洗茶，二要讲究泡的时间，毛尖类不过20秒，倒茶要倒清，珠茶类泡不过30秒，尤其是乌龙类茶，泡久了会苦涩。原先没讲清楚，我认错！

yu1961

梅小姐，你说得对啊，有时我也觉像，没法啦
萝卜，我饮酒可能用浴缸吧

花心萝卜

哈哈哈····YU老弟真幽默！

玫瑰花

花心萝卜：什么叫毛尖类的茶呀.四哥去湖南买了盒"贡品银针",又名三起三落,对我这个门外汉来说,单纯听茶的名字,观其外表已惊叹不已,因为它象针一样,尖尖的,长长的,银灰白色,有点毛茸茸的感觉.听说泡这茶的时候,那茶叶会竖起往下沉,过了一会,它又会竖起起往上浮,这样来回三次.不知怎么的,我泡这茶时,老是没有见到三次.何解?

花心萝卜

玫瑰妹妹：四哥买到的是君山银针，当地人又称之为“小平茶”意即当年小平经历了三起三落。这种茶泡浸过程值得欣赏，萝卜第一次得到这么一包贡品银针时，还专门买回一个玻璃杯来泡茶，就是为了看“三起三落”，你说没看到，我想是没有认定其中一片茶叶吧？这种就是属于毛尖类，泡茶是每重复一次都要比上一次多泡15妙，这样才会使茶味比较均等。

玫瑰花

谢谢花心萝卜祥尽解说。