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楼主: alittleboy

全球50大美食排行榜

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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:17:36 | 显示全部楼层
第31位-- 意大利帕尔玛火腿 你看到它层叠在甜瓜旁边,包裹在棒形面包外面,放在比萨上,堆在沙拉上。 这些都有充分的理由:这些味道咸咸的、薄如纸的风干火腿片,能将和它们一起的任何美食的味道提升到一个更高的层次,正如意大利人认为随身带着一本伏尔泰的《老实人》,就能显得自己多么成熟一样。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:21:03 | 显示全部楼层
第30位-- 越南夏卷 这种用猪肉、虾、香草、米粉和其他食材做成的小吃,包裹在米纸里,在常温下享用。 它的“肉味清淡”,清爽的香草味道充满你的口腔。蘸稍甜的越南花生酱吃,健康、轻松,吃了还想吃。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:23:06 | 显示全部楼层
第29位-- 日本近江圭牛排 这种产自日本著名的宝牧场的优质牛肉,被日本皇宫认定为400年来出产的最好的牛肉。 它被称为牛肉中的“劳斯莱斯”,最好按吃生鱼片的方式,淋上一层卡菲尔酸橙和绿茶海盐来吃。 大理石花纹的脂肪,让每一口都充满质感,随着牛肉慢慢融化,留下微妙而清晰的经典牛肉风味。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:25:11 | 显示全部楼层
第28位--越南河粉 这种经常被发错音的越南国菜,事实上只是由清汤、新鲜的米粉、一些香草和通常的鸡肉或牛肉构成。 但几种简单材料合起来就产生出更好的味道——芳香、美味而平衡,与把你带到最地道的河粉小店的摩托车司机正好相反。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:26:46 | 显示全部楼层
第27位--加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉 Schwartz’s是蒙特利尔最好的希伯来熟食店,也是加拿大历史最悠久的。无论白天和黑夜,这里总是排着长长的队伍。 这里的店员为顾客切的是北美最好的烟熏肉。 延承1928年的配方,肉要用10天才能烤好。 订一个你自己的熏牛肉三明治,中瘦款,加上芥末、三根咸菜,再额外配上炸薯条,据说这就是滚石乐队最喜欢的吃法。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:31:29 | 显示全部楼层
第26位--墨西哥发吉达(辣味肉卷) 此用餐体验组合能让每个DIY爱好者心潮澎湃。 第1步: 在煎锅上煎肉。 第2步: 将肉和辣椒、洋葱、鳄梨酱、酸奶油和莎莎夹入热的面粉玉米饼里
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:33:50 | 显示全部楼层
第25位-- 印度油蒜蟹  这一美食号称自己并非源于中国、印度或某个大陆菜系。 它来自于一个虚构的世界“黄油之地”,那里相信融化的黄油能让一切变得美味。这种美味而简单的菜肴是这样做出来的:将一只大蟹浸入到一加仑的黄油大蒜酱里,使酱汁渗透整个大蟹。“黄油之地”的海神是仁慈的肉食者,而他们给世界的礼物,就是他们的招牌菜。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:36:31 | 显示全部楼层
第24位-- 爱尔兰Champ(奶油洋葱土豆泥) 礼拜五的晚上,爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤(Guinness)销得还快。 土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ,作为任何肉类或鱼类的辅菜,都是最完美不过的。至于去哪里品尝这道作为奶油美食教科书插图的菜品,我们建议在任何爱尔兰海边小镇上,挑一家最繁忙的酒吧就行。 中午前后去应该不错。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:39:13 | 显示全部楼层
]第23位--   意大利烤宽面条 这道菜在意大利名菜中仅次于比萨,层层通心粉浸在番茄酱中,撒上碎肉末,大人和孩子都十分喜爱是有原因的——它就是好吃!
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 楼主| 发表于 2012-10-29 09:42:48 | 显示全部楼层
]第22位--   全球美食布朗尼香草冰激凌 有些人是不会常去那些甜品菜单上没有布朗尼冰激凌的餐厅的。 你或许会说他们是“傻子”。我们也这样说。说完之后,我们就先在餐厅里吃完主菜,然后开心地扬长而去,再找一家我们知道这种甜品做得最好的餐厅,接着吃。
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