首次品尝 ‘灯笼果’和顶级山珍‘羊肚菌’

jan

引用第16楼刘树民于2011-07-16 07:52发表的 : 谢谢美女Jan的《首次尝试 ‘灯笼果’和顶级山珍‘羊肚菌’》照片精彩报道。

谢谢民叔第一时间棒场，你这个喷水花形状好漂亮--谢谢你。

无奈

增长了见识,谢J靓图文上传.

jan

引用第19楼刘周nyusa于2011-07-16 07:59发表的 : 连叶看这灯笼果是头一次見识，如果无叶一定认为是樱桃番茄那种，切开的肉和番茄同样，不知味道和番茄差别如何？羊肚菌也未見过，很新鮮特别！多谢Jan提供新产品增广見闻！

味到酸甜，感觉上和

番茄生吃差不多，切开里面和番茄几乎一样的，只是肉实些，是小型水果。羊肚菌现在才开始进入市场吧，我在超市还未见到有出售-这是洋人朋友采回来出售、送一些我们。多谢刘周gg分享。

jan

引用第21楼无奈于2011-07-16 08:02发表的 : 增长了见识,谢J靓图文上传.

多谢无奈兄欣赏。

廉伯

无奇不有.多谢介绍。

jan

引用第24楼廉伯于2011-07-16 09:08发表的 回 23楼(jan) 的帖子 : 无奇不有.多谢介绍。

欢迎廉伯到来分享，是啊-现在越来越多新植物了，我这次才见识了它们，多谢廉伯。

2嫂

謝謝jan图文并茂的介绍，这“灯龙果”小时好象见过但沒吃过，这“羊肚菌”看來象海参一定十分美味可口。

山表弟

灯笼果学名菇娘，有三种，分 红菇娘（山菇娘） 、 小黄菇娘（家菇娘）和大鼻子菇娘（紫菇娘）。红菇娘果味苦，小黄菇娘果味香甜，大鼻子菇娘个头较大，味道很特别。 菇娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素Ｂ的复合体比番茄高３倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。

daminli

灯笼果我们这里有卖,冇吃过.羊肚菌就从未见过,也冇吃过.多谢乡里图文报道. 明日学学乡里试试灯笼果.

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谢谢JAN版主给我们上了一堂图文并茂、内容丰富的食物课!