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楼主: 于广中

讲饮讲食之碳步芋头

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 楼主| 发表于 2011-1-18 21:17:18 | 显示全部楼层
引用第10楼lele于2011-01-18 19:33发表的 : 真想吃,我也馋了。
是吗?过来我办一个芋头宴招待你们。
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发表于 2011-1-18 21:31:28 | 显示全部楼层
[quote]引用第14楼于广中于2011-01-18 21:07发表的 : 哈哈,韩雪1今年会体康财旺。 嘻嘻...谢谢于大哥睇相佬啦,有这两样我拥有就足够了,看来我请你饮茶才对回来告诉我知吧!
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发表于 2011-1-18 21:52:35 | 显示全部楼层
引用第13楼于广中于2011-01-18 21:05发表的 : 最近就想去一趟碳步和小楼,你来广州一起去吧。
哇,听到今晚吴驶训咯!等你吹鸡啦。
我的博客网址:http://blog.sina.com.cn/u/1418992445
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发表于 2011-1-18 22:36:09 | 显示全部楼层
于兄:昌记已研究出牛腩炆芋头的味极制作方法了,你几时回台山阿,我和李缘已在等候
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发表于 2011-1-19 01:30:18 | 显示全部楼层
于老师应该做碳步芋头的代言人
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发表于 2011-1-19 07:42:42 | 显示全部楼层
"番薯屎芋头屁",唔知炭步芋头有冇环保功能,能减少二氧化硫的产生,不然的话这么多人争着食
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发表于 2011-1-19 09:13:42 | 显示全部楼层
于老师, .........你得啦! 萝卜, 這裡講:四海之内皆兄弟. 把她送給人? ......... 朝镜萝卜, + 我的家鄉蜆及蜆水............yum! .........步芋头,<我從來沒有嘗試過.>但,+ 我家鄉蜆及蜆水-----相信它也不錯. .........哦!肚子餓了, 想吃了.
Simply the Best!
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    发表于 2011-1-19 10:04:18 | 显示全部楼层
    引用第18楼于广中于2011-01-18 21:13发表的 : 萝卜,我这碳步芋头真的好吃,到时候我运回来,你要不要呢?
    哈哈……萝卜不请自来啦,求之不得呢,谢谢广中先生!等着您的炭步之游召唤。 focus您好!蚬+蚬水+潮境萝卜=? 睇见你为此流口水,一定美味非常
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    发表于 2011-1-19 11:28:06 | 显示全部楼层
    碳步芋頭有兩大特點:入口即溶和入水不沉。 最近曾听人講,在廣東某地方,有人出价一万元投得一個特大芋頭---------就是碳步芋頭..........。 于老師你有口福啦!!!
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    发表于 2011-1-19 12:27:56 | 显示全部楼层
    楼上的,不是一万多一个,而是十二万一个! 请看报道: “炭步芋头王” 拍出12万  羊城晚报讯 记者郭尧、通讯员王建锾报道:昨日上午,“花都第二届炭步芋头节暨古村落旅游文化月”开幕。现场评出的“炭步芋头王”,当场拍出12万元的高价!   芋头节开幕,戏份最重的当数炭步芋头。五位芋头种植户带着各自最重的芋头上台PK,文一村63岁的谭显荣种的芋头重达4.15公斤,当选2010年度“炭步芋头王”。种“芋头王”有什么诀窍?谭显荣说,“就是多施点基肥”。   在接下来的“炭步芋头王”公益拍卖中,竞价的声音此起彼伏,花都某企业老总汤伟标以12万元的高价竞得。据了解,所得款项全部捐赠给花都区教育基金会。   “炭步芋头除了以香、粉闻名外,还有一个特点,就是扔到水里会浮起来,多重的芋头也不例外!”据炭步的老人介绍,传说清朝乾隆帝微服出游,有一次在炭步圩某食店吃到地道的文冈芋头焖扣肉,大加称赞,回到京城后,特下旨花县知府每年进贡炭步文冈香芋。此后,炭步芋头的名头叫响。   今年10月底,炭步镇获正式授牌“广东古村落文化保护基地(广府村落)”。既有美食又有美景,花都区和炭步镇仅今年就投入了600多万元资金,大力发展古村落的基础设施和部分景点建设,迎接游客的到来。 于老师,到时无人开车请call我。
    宜将乘勇追穷寇,不可沽名学霸王。
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