同学闲谈

MWH裘智 · 发表于 2013-5-29 15:16:47

珊珊来迟:哈哈哈，这几个菜只是晚餐的一部分，当然不是珊姐的杰作啦，是一个杰出厨师朋友从东岸来探望我们，并坚持亲自下厨弄了12个菜每桌，共四桌来渡过纪念节周末。很开心尝到如此美味的莱。 (2013-05-29 08:02)

哗，在山寨筵开四席，既可食到杰出的省港名厨制作的美味佳馔，又可一笕山寨的旖旎风光。也证明珊姐领导下的家大业大且热情好客。

南阳子 · 发表于 2013-5-29 16:26:29

白斩鸡,蒜香骨或陈皮骨,甜酸古噜肉,蒜绒蒸胜瓜?珊姐入得厨房出得厅堂!佩服佩服!

南阳子 · 发表于 2013-5-29 16:29:28

南阳子:白斩鸡,蒜香骨或陈皮骨,甜酸古噜肉,蒜绒蒸胜瓜?珊姐入得厨房出得厅堂!佩服佩服! (2013-05-29 16:26)

不好意思,说漏了一样生财猪手.

珊珊来迟 · 发表于 2013-5-30 00:29:07

MWH裘智: 哗，在山寨筵开四席，既可食到杰出的省港名厨制作的美味佳馔，又可一笕山寨的旖旎风光。也证明珊姐领导下的家大业大且热情好客。 (2013-05-29 15:16)

几户都斛乡里再加上自家人，四桌好容易坐齐。珊姐家小炉子无法满足大师傅要求，只能去唐人餐厅借地就用，失礼失礼! 但个个人都很开心。

珊珊来迟 · 发表于 2013-5-30 00:49:28

南阳子:白斩鸡,蒜香骨或陈皮骨,甜酸古噜肉,蒜绒蒸胜瓜?珊姐入得厨房出得厅堂!佩服佩服! (2013-05-29 16:26)

南阳子兄出入餐厅无数，当然一看就知是什么菜啦。

，大师傅还煮蒸鹅，蒸虾，羊肉等等。其味无穷。

珊珊来迟 · 发表于 2013-5-30 00:58:09

裘兄，下次轮到你大显身手啦。还有，我朋友帶来都斛春宴CD。见到裘兄春光满面忙于献酒，可惜珊姐无缘抽到凤凰楼捐出的酒席和现金。要不也带队去品尝凤凰楼美食了。

MWH裘智 · 发表于 2013-5-30 06:56:44

珊珊来迟:南阳子兄出入餐厅无数，当然一看就知是什么菜啦。，大师傅还煮蒸鹅，蒸虾，羊肉等等。其味无穷。 (2013-05-30 00:49)

家乡风味当然令人垂涎，都斛人最撚手的是药材焖老鹅公，老酒煮坭虾，栗子焖羊肉，再加上咸虾煮通菜，再来一个黑豆鳅鱼湯。四菜一湯白饭任装，标准的山寨接待餐。

珊珊来迟 · 发表于 2013-5-30 09:08:44

MWH裘智: 家乡风味当然令人垂涎，都斛人最撚手的是药材焖老鹅公，老酒煮坭虾，栗子焖羊肉，再加上咸虾煮通菜，再来一个黑豆鳅鱼湯。四菜一湯白饭任装，标准的山寨接待餐。 (2013-05-30 06:56)

黑豆鳅魚汤? 记忆是那么遥远。多少年了，不知道是否有机会再尝试此汤。

珊珊来迟 · 发表于 2013-5-31 06:50:58

更多的紫色花朵

珊珊来迟 · 发表于 2013-6-1 05:55:13

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