[原创]台山家乡美食

惊喜

嫣然:

惊喜:

惊喜JJ:丐乃究见系吾系卓鱼啊?我到街市见到有丐种叫叉尾鱼啊.

嫣然小妹:丐乃鱼系响南昌街市场影个哗.个卖鱼佬话丐乃系卓鱼.

惊喜

自由兄，讲到卓鱼，七十年代中，在县府食堂，几乎每星期两次，卓鱼啖啖肉，那种味道至今难忘！

萝卜妹妹:穷时在县委食堂排队可饭,阿菠萝师弟成日打尖,吾排队.

菠萝

嫣然:

惊喜:

惊喜JJ:丐乃究见系吾系卓鱼啊?我到街市见到有丐种叫叉尾鱼啊.

嫣然，麽几时又做吓煮妇靠呀？跟你尾我又学识多样嘢，乃尾叉开既鱼叫做叉尾鱼，条尾A聂剪去喊做冇尾鱼！

东来西往

惊喜:

东来大师:二三月有雾的日子,卓鱼是否回游、产卵.

惊喜，这一点在下就不明白了，只是知道吹南风就有卓鱼捉了。至于卓鱼的学名是什么，还望高人指点。

惊喜

彩虹:

哗...惊喜姐姐,睇见自肚饥咯,到乃有得吃吖?

彩虹妹妹:你来惊喜大排挡我请你吃.

东来西往

丐个海南鸡饭睇落又几正个互。

西子

惊喜:

惊喜：你说的鸡饭好像台城的油盐饭，不过海南鸡饭下的是鸡油。真的好正。有机会去湛江一定要吃文昌鸡：有机会去海南，一定要吃海南鸡饭。

西子JJ:你有机会去海南吾好忘记试下\"椰香按粑\"又称\"椰香粘软\"，系用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成扁圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料,软软甜甜连利都吞埋哗.

惊喜：这款“椰香按粑”卖相不错，应该又香又甜。也可以自己试试做。

菠萝

惊喜:

自由兄，讲到卓鱼，七十年代中，在县府食堂，几乎每星期两次，卓鱼啖啖肉，那种味道至今难忘！

萝卜妹妹:穷时在县委食堂排队可饭,阿菠萝师弟成日打尖,吾排队.

阿谁讲？我子昧几遵守纪律排队可饭！呵呵！两毫子碟卓鱼，一毫子碟排骨，相信聂两位靓女都吃阿唔少！如果唔系，哪可丐珠圆玉润啊？哈哈哈。。。

嫣然

惊喜:

嫣然:

惊喜:

惊喜JJ:丐乃究见系吾系卓鱼啊?我到街市见到有丐种叫叉尾鱼啊.

嫣然小妹:丐乃鱼系响南昌街市场影个哗.个卖鱼佬话丐乃系卓鱼.

哦,原来真系卓鱼,多谢大厨JJ!

嫣然

菠萝:

嫣然:

惊喜:

惊喜JJ:丐乃究见系吾系卓鱼啊?我到街市见到有丐种叫叉尾鱼啊.

嫣然，麽几时又做吓煮妇靠呀？跟你尾我又学识多样嘢，乃尾叉开既鱼叫做叉尾鱼，条尾A聂剪去喊做冇尾鱼！

菠萝:剪条鱼尾丐好笑也?你真系笑星哗?