[原创]台山家乡美食

yqc

引用：

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原文由 惊喜 发表于 2007-5-21 3:21:43 :
yqc,请问 陈泰山师父是否还健在,还在授徒吗?

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这我就不清楚了，因我没见他已有二十多年了。

JFK

引用：

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原文由 惊喜 发表于 2007-5-20 16:03:53 :

引用：

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原文由 vivian 发表于 2007-5-20 12:08:57 :
他的是真功夫，我許多次都是近距離看他表演，還有一個賣藥丸的男人，叫什麼李植南的，有冇人記得?

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Vivian,你近距离睇表演丐爽,穷时女仔鼠鼠都吾敢响街边睇卖武.记得圩日李植南.还有个卖油灰老响牛屎巷摆挡.

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“你买油－－－灰－－－嘛－－－秤耳绳！”那个油灰佬的吆喝声。油灰佬卖油灰和秤耳绳，如有人要买秤耳绳，他取出一小撮麻丝在大比上搓几搓，就搓成一条漂亮的秤耳绳。他卖油灰是撕一片蕉叶来包的。记得一次有两个海军战士看不明他卖的油灰是什么东西，就问他“好吃吗？”他还以为问他的油灰粘不粘，连忙回答“好欺好欺”，那两个海军就各买了一点放到口里，吃得满嘴都是油灰。

JFK

那时的叫卖吆喝声也是很有意思的：

“乱甘栽，乱甘栽，针鼻向东又向西，向东向西都冇问题，完全靠实际。”（卖穿线器）

“三分就有一个，又平又抵买，好过买个泥鸡，泥鸡跌落地就唔见西，”（卖竹鼓）

“卜卜脆，索索脆，唔脆唔可屡。”（卖咸脆花生）

“涕你头搭搭，眼湿湿，见到银纸都唔想执，快D来买我的药丸去炖猪骨，一次唔得两次得，食番三五次实会得。”

“你买油－－－灰－－－嘛－－－秤耳绳！”

“主－－－焊龙头火水灯，焊铜－－－焊锡!”

......

惊喜

JFK,好记性,还有收买烂铜烂铁佬,补锅佬,磨交剪磨刀呢?

yqc

前面叫(磨交剪磨刀)后面附和声(磨亚伯条l吴敢来到)------

vivian

聽說那個磨刀人是個咸濕佬，同街的女孩子見到他都避開

平凡人

以前光声戏院转角位果道.有买糖嘅公公.叫（蛇仔福）？去一小返学Ｄ同学都会帮衬下佢.或者围住佢听佢拉二胡。

gucci73

嘻!嘻！个个又返到细民仔穷时咯! 真有意思.fficeffice\" />

vivian

對蛇仔福沒有什麼印象，可能我那時沒有錢買吧

平凡人

引用：

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原文由 vivian 发表于 2007-5-22 1:45:10 :

對蛇仔福沒有什麼印象，可能我那時沒有錢買吧

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vivian ：唔係你冇钱买.而係你还细.应该解放（一小）小学返过学先清楚多Ｄ。