~~~女人心~~~

西湾豺狼

引用第2160楼雨杜鹃于2012-02-23 02:50发表的 Re:女人心-鸡蛋 : 相信大家都吃过鸡蛋，以前当儿科医生时就教婴儿的父母在小婴3-6个月时就可以开始添加蛋黄，以增加铁质（20多年前国内的奶粉缺少，而营养配方也不周全）。现在到外面游玩时，带上几个水煮蛋，既方便，又能充饥，补充身体需要的能量。 鸡蛋还是各种减肥计划里的首选武器！ 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。

女人心-鸡蛋 :小龙女讲得吾错 寻日刚开左个爬地 本狼拿手烟熏糖心蛋也正如小龙女所述 处表白嫩滑溜 内里金黄痴缠 犹如女人心甘体贴 窝心

西湾豺狼

多谢秀燕姐指点埋珍 好快就可以取代盲炳在出吾湾开山立朵

玫瑰玫瑰

引用第2165楼西湾豺狼于2012-02-23 02:58发表的 : 妹子恕本狼愚昧Focus系何方神圣也?

对中姓名出处俱全，西湾你唔A心机做功课。

西湾豺狼

引用第2173楼玫瑰玫瑰于2012-02-23 05:28发表的 : 对中姓名出处俱全，西湾你唔A心机做功课。

玉洁冰清

玫瑰玫瑰

引用第2174楼西湾豺狼于2012-02-23 05:36发表的 : 玉洁冰清

西湾你真系聪明伶俐，不过大方向错误。

玫瑰玫瑰

引用第2162楼雨杜鹃于2012-02-23 02:54发表的 Re:女人心～鸡蛋～ : 误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样 鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

请教鸡蛋怎样炸昵? 我做了主妇二十五年只知道蒸滑蛋,炒蛋和荷包蛋三做法.

雨杜鹃

引用第2176楼玫瑰玫瑰于2012-02-23 08:28发表的 Re:Re:女人心～鸡蛋～ : 请教鸡蛋怎样炸昵? 我做了主妇二十五年只知道蒸滑蛋,炒蛋和荷包蛋三做法.

呵，俺吃过炸鸡蛋，是在美国餐厅。但是自己没做过。应该是整个鸡蛋（连壳）煮熟后剥壳后再炸吧。具体做法可能要请教色gg这位大师傅啦

雨杜鹃

引用第2171楼西湾豺狼于2012-02-23 03:28发表的 Re:Re:女人心-鸡蛋 : 女人心-鸡蛋 :小龙女讲得吾错 寻日刚开左个爬地 本狼拿手烟熏糖心蛋也正如小龙女所述 处表白嫩滑溜 内里金黄痴缠 犹如女人心甘体贴 窝心

哇。。。你这个大作家也形容得够确当，细腻！女人心吗，就是那么样的窝心。。。

玫瑰玫瑰

引用第2164楼雨杜鹃于2012-02-23 02:58发表的 Re:女人心～鸡蛋～ : 误区三：煮鸡蛋的时间越长越好 鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

听讲好似鸡蛋不完全煮熟也会有危险.3分钟鸡蛋是否会有危险.我不敢试。广东人流行煮糖醋猪脚姜红鸡蛋, 时间要煮超过一小时，这样长时间煮是否还有营养?还话特别给产妇食。???

玫瑰玫瑰

引用第2165楼西湾豺狼于2012-02-23 02:58发表的 : 妹子恕本狼愚昧Focus系何方神圣也?

西湾你别拉妹子落水啦! 愚妹用了个多月才发掘到focus的发源地，具体祥情要她本人交代才合法。请原谅玫瑰玫瑰。