该用户从未签到
9
5451
1万
团长
使用道具 举报
47
9840
3万
旅长
饮茶抗衰老的化学机理 fficeffice\" />
人的生长代谢固然受遗传因素的支配,但同时受到内外一些物质的影响。某些物质在人体内产生自由基,自由基损伤人的细胞或组织,加速了人体的衰老。
自由基是具有不对称电子的原子或分子基团,如氢自由基、超氧离子自由基、羟自由基、过氧化羟自由基、有机自由基、烷氧基自由基等等。这是一些极为活跃,反应能力极强的微粒,除了人引入食品饮料药物在体内产生外,辐射、高温或环境异常因素也能诱发自由基的形成。自由基在人体内所造成的危害有这样几个方面:
一是它能氧化体内的不饱和脂肪酸,使脂肪变质,造成细胞膜、线粒体膜、溶酶膜硬化,膜的功能失常,产生动脉硬化,于是促使人体衰老。
二是它能引发脱氧核醣核酸(DNA)破坏,从而促使智力衰退、肌肉萎缩,产生早衰现象。
三是它能对蛋白质的氧化破坏,直接造成人体衰老。
自由基对人体的破坏还不至这些,这里不一一细述。自由基危害人体,人体也有清除和防御的本能,人体能产生几体酶在水解反应中清除自由基,人的饮食中也往往吸入抗氧化剂,缓解自由基危害,所以通常口服一些非酶性的VE、VC也有好处。如果从茶叶提取茶多酚制成药物,那是很理想的抗衰老剂,但是,现在还做不到人人依赖茶多酚永葆青春,只能每天喝几杯绿茶延年益寿。
[此帖子已被 国际自由人 在 2007-9-13 23:39:44 编辑过]
13
2148
8744
营长
一年四季喝茶大有学问。
春天,喝花茶,清浊提神;
夏天,宜绿茶,清热解署;
秋天,喝乌龙,清燥润肺;
冬天,宜红茶,驱寒暖身。
引用:原文由 国际自由人 发表于 2007-9-13 23:37:01 : 惊喜!你说现在入秋该喝甚么茶为最好,如果说到绿茶,现在还是喝着夏茶,而秋茶还未出,这段时间的茶茶味飘香(比秋茶还飘呢),茶味还可以,但入喉是却有点涩,没春茶的滑,又没秋茶的茶韵,但他却又比秋茶香,比春茶茶味浓! 各种茶都有着它的特点,以下我介绍各种茶对身体的好处! 饮茶抗衰老的化学机理 fficeffice\" /> 人的生长代谢固然受遗传因素的支配,但同时受到内外一些物质的影响。某些物质在人体内产生自由基,自由基损伤人的细胞或组织,加速了人体的衰老。 自由基是具有不对称电子的原子或分子基团,如氢自由基、超氧离子自由基、羟自由基、过氧化羟自由基、有机自由基、烷氧基自由基等等。这是一些极为活跃,反应能力极强的微粒,除了人引入食品饮料药物在体内产生外,辐射、高温或环境异常因素也能诱发自由基的形成。自由基在人体内所造成的危害有这样几个方面:一是它能氧化体内的不饱和脂肪酸,使脂肪变质,造成细胞膜、线粒体膜、溶酶膜硬化,膜的功能失常,产生动脉硬化,于是促使人体衰老。 二是它能引发脱氧核醣核酸(DNA)破坏,从而促使智力衰退、肌肉萎缩,产生早衰现象。 三是它能对蛋白质的氧化破坏,直接造成人体衰老。 自由基对人体的破坏还不至这些,这里不一一细述。自由基危害人体,人体也有清除和防御的本能,人体能产生几体酶在水解反应中清除自由基,人的饮食中也往往吸入抗氧化剂,缓解自由基危害,所以通常口服一些非酶性的VE、VC也有好处。如果从茶叶提取茶多酚制成药物,那是很理想的抗衰老剂,但是,现在还做不到人人依赖茶多酚永葆青春,只能每天喝几杯绿茶延年益寿。[此帖子已被 国际自由人 在 2007-9-13 23:39:44 编辑过]
1
282
1137
排长
国际自由人: 惊喜, 我还有一个提醒你, 一般你最好就是在早上又或者中午喝绿茶为好, 要是在晚上喝绿茶的话, 如喝一小点还可以, 如果喝多了, 就会使到你夜尿偏多, 如果晚上喝茶的话我大多喝\"普洱\",因为\"普洱\"性偏温和, 对身体不会有很大的影响! 这也是我的一点喝茶的心得!
自由人,我丐时朝朝饮红茶加奶,如果饮绿茶加奶好似几其巧,我已上了茶瘾,一日吾饮茶就会头痛欲裂,红绿茶的茶硷有乜分别吗?一样多吗?
31
1490
5087
哎! 老师还是老师, 原来你对茶的认识也是那么专业! 惊喜, 老师讲得对, 红茶与绿茶的茶碱相比, 应该红茶比较中性一些, 也就是说茶碱相对也少一些, 一般胃有问题就最好少喝绿茶, 又或者空肚少喝绿茶, 这样比较好, 吃了饭后喝那就喝甚么茶都没问题了!
424
6930
快乐的人生,充满惊喜!
夕阳老师、自由人GG:那么说绿茶能减肥了?
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
拥有帐号并登录即可获得此勋章.
小黑屋|手机版|Archiver|台山同学会 ( 粤ICP备17038726号-1 )
GMT+8, 2025-3-1 12:24 , Processed in 0.527528 second(s), 22 queries .
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.