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楼主: wu.chao

《健康饮食》之每日一汤

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发表于 2013-1-9 00:20:03 | 显示全部楼层
乡里好介绍,谢谢你的一片真诚心意!
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发表于 2013-1-9 00:40:17 | 显示全部楼层

回 jan 的帖子

jan: chao d有妙方。我家后院有许多新鲜杞子、朋友送来几大包鸡脚在大冰箱里,嘻嘻花胶就没有咯 哈哈..杞子,鸡脚,鹿比,互换花胶啦--杞子树 .......
分享乡里j杞子大丰收丰硕成果,流口水咯.
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 楼主| 发表于 2013-1-9 13:57:23 | 显示全部楼层

回 jan 的帖子

jan: chao d有妙方。我家后院有许多新鲜杞子、朋友送来几大包鸡脚在大冰箱里,嘻嘻花胶就没有咯 --杞子树 .......
谢谢各位朋友钟意,睇到j姐的杞子确新鲜,打包过来咯。哈哈
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 楼主| 发表于 2013-1-9 14:15:03 | 显示全部楼层
《健康饮食》每日一汤2 下面介绍另一款汤 花生淡菜猪脚汤 材料:猪脚一只,花生两把,淡菜十六个,姜片。 调料:鸡精,盐。 做法:1。花生、淡菜提前用水泡十五分钟洗干净。猪脚砍块汆汤后用水冲洗干净。 2。水开后先放入花生、淡菜煲10分钟,再加入猪脚武火煲20分钟下姜片,调为文火煲一到一个半钟。 3加入适量鸡精,盐调味即可。 mn.jpg
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发表于 2013-1-9 16:26:51 | 显示全部楼层

回 wu.chao 的帖子

wu.chao:《健康饮食》每日一汤2 下面介绍另一款汤 花生淡菜猪脚汤 材料:猪脚一只,花生两把,淡菜十六个,姜片。 调料:鸡精,盐。 ....... (2013-01-09 14:15) 
伍超你係家厨还是店厨呢?两样汤色真吾错值得学下讨好下家妇!
路途知马力 日久见友心
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发表于 2013-1-9 23:22:48 | 显示全部楼层
花胶杞子鸡脚汤加二只响螺更加靓。。。。
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发表于 2013-1-9 23:35:19 | 显示全部楼层

Re:回 jan 的帖子

wu.chao: 谢谢各位朋友钟意,睇到j姐的杞子确新鲜,打包过来咯。哈哈
夏天
的杞子树生长旺盛,年年要修剪--否则就太多
杞子吃不了,开春时又可以吃叶子,
我的竹升亲戚就这样摘来生吃,他说生吃好过煮熟呢,你要就来摘拉---呵呵
DSCF4267.JPG
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发表于 2013-1-9 23:49:24 | 显示全部楼层

回 水关口 的帖子

水关口:
分享乡里j杞子大丰收丰硕成果,流口水咯.
呵呵互换花胶---ok,这几样有的是--谢谢乡里g。 现在车房当冰箱--上月份又可了鹿比和腰梅肉。 DSCF1473.JPG DSCF9737.JPG
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发表于 2013-1-9 23:54:08 | 显示全部楼层

回 wu.chao 的帖子

wu.chao: 《健康饮食》每日一汤2 下面介绍另一款汤 花生淡菜猪脚汤 材料:猪脚一只,花生两把,淡菜十六个,姜片。 调料:鸡精,盐。 .......
呵呵又有靓汤,有空试下。
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发表于 2013-1-9 23:57:01 | 显示全部楼层

回 马到功成 的帖子

马到功成: 伍超你係家厨还是店厨呢?两样汤色真吾错值得学下讨好下家妇!
嘻嘻是伍超的秘方哇
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